В январе Индекс продовольственных цен ФАО продолжил снижаться пятый месяц подряд

Рим. Как отмечается в прогнозе, опубликованном в пятницу Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в январе значение индекса мировых цен на продовольственные товары продолжило снижаться пятый месяц подряд, что было обусловлено сокращением мировых котировок молочной продукции, сахара и мяса.

В январе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с помощью которого ежемесячно отслеживается динамика мировых цен на продовольственные товары, составило 123,9 пункта, что на 0,4 процента ниже уровня декабря и на 0,6 процента ниже соответствующего показателя за тот же период прошлого года. 

Индекс цен на зерновые ФАО по сравнению с декабрем несколько вырос (на 0,2 процента), несмотря на незначительное снижение мировых цен на пшеницу и кукурузу. Высокий уровень запасов пшеницы нивелировал опасения, связанные с погодными условиями в Российской Федерации и Соединенных Штатах Америки, которые могут негативно отразиться на перезимовке посевов, а что касается кукурузы, то неблагоприятные погодные условия в Аргентине и Бразилии и высокий спрос на этанол в Соединенных Штатах были компенсированы сохранением предложения в мире на приемлемом уровне. В то же время значение Индекса цен на все виды риса ФАО по сравнению с декабрем увеличилось на 1,8 процента, что объясняется повышением спроса на ароматные сорта. 

Индекс цен на растительные масла ФАО в январе повысился на 2,1 процента. Мировые цены на пальмовое масло выросли на фоне сезонного сокращения объемов производства в Юго-Восточной Азии и активного мирового импортного спроса, а цены на соевое масло увеличились под влиянием сокращения экспортного предложения в Южной Америке и ожидаемого устойчивого спроса со стороны производителей биотоплива в Соединенных Штатах. Мировые цены на подсолнечное масло также выросли ввиду дефицита предложения в Черноморском регионе. Мировые котировки рапсового масла, напротив, снизились, что объясняется наличием обширных запасов в Европейском союзе после недавнего поступления крупных импортных поставок. 

Индекс цен на мясо ФАО по сравнению с декабрем сократился на 0,4 процента в результате снижения котировок свинины на фоне наблюдаемых в мире высокого предложения и сдержанного спроса. Мировые котировки мяса птицы укрепились, в основном за счет роста цен в Бразилии, чему способствовал активный спрос на мировых рынках, а вот цены на баранину и говядину оставались в целом стабильными: после быстрого исчерпания квоты на беспошлинный ввоз в Соединенные Штаты Америки поставки говядины из Бразилии стали все чаще перенаправляться в Китай. 

Индекс цен на молочную продукцию ФАО сократился на 5,0 процента по сравнению с декабрьским показателем, главным образом ввиду снижения цен на сыр и сливочное масло из-за наличия достаточного предложения. В то же время укрепились мировые цены на сухое обезжиренное молоко, чему способствовала активизация импортного спроса на Ближнем Востоке, в Северной Африке и в некоторых районах Азии. 

Индекс цен на сахар ФАО в январе снизился на 1,0 процента, что было обусловлено ожидаемым увеличением предложения в текущем сезоне под влиянием значительного прироста производства в Индии, благоприятных видов на урожай в Таиланде и в целом положительного прогноза производства в Бразилии. 

С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.

Соотношение мировых запасов зерновых к их потреблению приближается к самому высокому уровню с 2001 года

ФАО также опубликовала обновленный прогноз по объему мирового производства зерновых в 2025 году, который ожидается на уровне 3 023 млн тонн с учетом рекордных урожаев пшеницы, фуражных зерновых и риса. Повышение прогноза обусловлено более высокими, чем предполагалось ранее, урожаями пшеницы в Аргентине, Канаде и Европейском союзе, а также ожидаемым расширением площадей под кукурузой и более высокими урожаями в Китае и Соединенных Штатах Америки. По прогнозам, мировое производство риса также увеличится, причем наибольший прирост ожидается в Индии, Бангладеш, Бразилии, Китае и Индонезии. 

Помимо этого, в новой Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые оцениваются виды на урожай 2026 года в странах Северного полушария. В Индии, согласно прогнозам, площади под озимой пшеницей достигнут рекордных масштабов в связи с высокими внутренними ценами и благоприятными погодными условиями, а в Соединенных Штатах, напротив, будет наблюдаться сокращение площадей из-за низких цен и более засушливых, чем обычно, условий в ключевых районах производства. Что касается Южного полушария, то уборка урожая фуражных зерновых здесь начнется во втором квартале 2026 года на фоне благоприятных условий в Аргентине, Бразилии и Южной Африке. 

Согласно новому прогнозу, объем потребления зерновых в мире в сезоне 2025–2026 годов увеличится на 2,2 процента по сравнению с уровнем прошлого года. По данным обновленной сводки предложения и спроса, запасы зерновых в мире вырастут на 7,8 процента и достигнут рекордного уровня в связи с увеличением запасов всех основных зерновых культур, включая рис. Ожидается, что соотношение мировых запасов зерновых к их потреблению вырастет до 31,8 процента, что станет самым высоким показателем с 2001 года. 

Объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2025–2026 годов (июль – июнь), согласно оценкам, увеличится на 3,6 процента по сравнению с предыдущим 12 месячным периодом. 

С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.

В пятницу Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции (АМИС), действующая на базе ФАО, также опубликовала свой ежемесячный бюллетень "Мониторинг рынков". В новом выпуске, как обычно, представлена информация о положении дел на рынках, а также указывается на относительную стабильность мировых рынков основных продовольственных культур, отмечается их жизнестойкость и гибкость, продемонстрированные в последнее время. При этом в нем говорится, что такая ситуация является в первую очередь результатом благоприятного стечения обстоятельств, таких как высокие урожаи, надлежащее функционирование товаропроводящих цепочек и наличие удобрений в достаточном количестве, и подчеркивается, что было бы ошибочно полагать, что мировые рынки продовольственных товаров стали менее уязвимы к потрясениям в структурном плане.