В августе значение Индекса продовольственных цен ФАО практически не изменилось

Рим - Как сообщила в пятницу Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), мировые продовольственные цены по итогам августа в целом не изменились: рост цен на мясо, сахар и растительные масла был нивелирован снижением котировок зерновых и молочной продукции.

В августе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на продовольственные товары, составило 130,1 пункта, что незначительно выше пересмотренного прогноза на июль, когда его значение составляло 130,0 пункта, и на 6,9 процента выше соответствующего показателя за тот же период прошлого года.

Значение Индекса цен на растительные масла ФАО в августе выросло на 1,4 процента по сравнению с его июльским значением, достигнув самого высокого за более чем три года уровня. Рост котировок пальмового, подсолнечного и рапсового масел стал следствием, среди прочего, намерения правительства Индонезии вновь повысить минимальное процентное содержание биодизеля в топливных смесях в следующем году, в то время как снижение мировых цен на соевое масло было обусловлено прогнозируемым сохранением мирового предложения сои на достаточном уровне.

По сравнению с июльским уровнем значение Индекса цен на зерновые ФАО снизилось на 0,8 процента. Снижению мировых цен на пшеницу способствовал более высокий урожай в Европейском союзе и в Российской Федерации, а мировые цены на кукурузу, напротив, выросли, в том числе из-за увеличения спроса для использования в кормовых целях и для производства этанола, прежде всего в Соединенных Штатах Америки. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса снизилось в результате снижения цен на рис индийских сортов на фоне сохраняющейся острой конкуренции между экспортерами.

В августе значение Индекса цен на мясо ФАО увеличилось на 0,6 процента, достигнув нового рекордного уровня: самый значительный рост продемонстрировали мировые цены на говядину, чему способствовал активный спрос в Соединенных Штатах Америки, а также стабильный импортный спрос со стороны Китая, что обусловило рост котировок в Австралии и Бразилии соответственно. В августе также выросли цены на баранину, цены на свинину оставались в целом стабильными, а котировки мяса птицы снизились на фоне достаточного экспортного предложения в Бразилии.

Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО снизилось на 1,3 процента по сравнению с июльским показателем: котировки сливочного масла, сыра и цельного сухого молока сократились на фоне вялого спроса со стороны ключевых азиатских стран-импортеров.

После пяти месяцев снижения значение Индекса цен на сахар ФАО несколько выросло, увеличившись на 0,2 процента по сравнению с его июльским уровнем, преимущественно под влиянием обеспокоенности относительно перспектив производства и урожайности сахарного тростника в Бразилии, а также вследствие укрепления глобального импортного спроса. Дальнейший рост цен сдержали более благоприятные виды на урожай в Индии и Таиланде.

С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.

В предстоящем году ожидается значительное увеличение объемов производства кукурузы

В пятницу ФАО также опубликовала свой обновленный прогноз по объему мирового производства зерновых в 2025 году, который в настоящее время оценивается на новом рекордном уровне в 2961 млн тонн, что на 3,5 процента выше показателя прошлого года.

В новой Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые отмечается, что произведенная корректировка обусловлена значительным повышением прогнозов по объему производства кукурузы в Бразилии и в Соединенных Штатах Америки. Ожидается, что мировое производство фуражных зерновых, включая кукурузу, достигнет 1601 млн тонн, что на 5,9 процента выше уровня 2024 года; прогноз по производству сорго был также значительно повышен.

Прогноз ФАО по производству пшеницы в мире был незначительно понижен и составляет 804,9 млн тонн, что все еще примерно на 0,8 процента выше уровня прошлого года. В соответствии с новым прогнозом ожидается ухудшение видов на урожай в Китае из-за неблагоприятных погодных условий и повышение урожайности в Европейском союзе. Мировое производство риса, напротив, может возрасти на 1,0 процента и достичь нового пикового уровня в 555,5 млн тонн за счет увеличения производства в Бангладеш, Бразилии, Китае, Индии и прежде всего в Индонезии, что, как ожидается, позволит с лихвой компенсировать сокращение в таких странах, как Мадагаскар, Непал, Соединенные Штаты Америки и Таиланд.

Прогнозируемое потребление зерна в мире в сезоне 2025–2026 годов было увеличено до 2922 млн тонн, что на 1,6 процента выше, чем в прошлом году, отчасти вследствие увеличения потребления кукурузы и пшеницы для производства фуража и кормов для аквакультуры.

Как ожидается, запасы зерновых в мире на конец сезона 2026 года окажутся на 3,7 процента выше уровня начала сезона и достигнут рекордного уровня в 898,7 млн тонн. С учетом обновленных данных соотношение мировых запасов зерновых к их потреблению в сезоне 2025–2026 годов достигнет 30,6 процента, увеличившись почти на один процентный пункт по сравнению с предыдущим сезоном, что по-прежнему соответствует комфортному уровню предложения в мире.

Кроме того, согласно новому прогнозу ФАО, объем торговли зерновыми в мире на 1,4 процента превысит показатель прошлого года и может составить 493,4 млн тонн. Такой рост связан с прогнозируемым значительным экспортным предложением кукурузы, с активным спросом на пшеницу в Китае, Пакистане, Сирийской Арабской Республике и Турции, а также с ожидаемым ростом импорта риса в Бангладеш, Гане и Гвинее‑Бисау.

С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.

В пятницу действующей при ФАО Системой информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции (АМИС) был также опубликован ежемесячный бюллетень "Мониторинг рынков". В новом выпуске, как обычно, представлена информация о положении дел на рынках, а также сообщается о росте цен на азотные удобрения и отмечается, что во многих регионах он опережает рост цен на зерновые, что может привести к снижению дозы внесения удобрений.