La FAO reconoce 28 Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial en 14 países

Roma. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha marcado hoy un hito al celebrar los 28 sitios de 14 países que en los últimos dos años han sido designados como Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial (SIPAM). 

La ceremonia de entrega de certificados se ha celebrado en la Sede de la FAO en Roma, en el marco del 80.º aniversario de la Organización. Al rendir homenaje a los sitios, se ha puesto de relieve su contribución vital a la protección de la agrobiodiversidad, la preservación de los conocimientos tradicionales y el fortalecimiento de la resiliencia de las comunidades rurales frente al cambio climático. 

La red mundial de SIPAM se compone en la actualidad de 102 sistemas en todo el mundo. 

“Quisiera felicitar de manera especial a los agricultores, los pescadores, los pastores y los técnicos forestales que mantienen vivos estos conocimientos tradicionales, en un momento en que son más pertinentes que nunca”, ha expresado el Sr. QU Dongyu, Director General de la FAO, en un videomensaje dirigido a los participantes a la ceremonia. 

“Mediante estas innovaciones, que han superado la prueba del tiempo, se ofrecen enseñanzas prácticas para proteger los ecosistemas, adaptarse a los efectos de la crisis climática, velar por la seguridad alimentaria y salvaguardar los medios de vida”, ha afirmado el Sr. QU. “Cada sitio SIPAM muestra que las tradiciones agrícolas pueden ayudar a lograr las cuatro mejoras: una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás”, ha añadido. 

La ceremonia ha contado con la participación del Sr. Guillem Casal Font, Ministro de Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería y portavoz del Gobierno de Andorra; el Sr. Nilton Garrido de Sousa Pontes, Ministro de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Santo Tomé y Príncipe; y el Sr. Hakimzoda Qurbon, Ministro de Agricultura de la República de Tayikistán. También se han transmitido mensajes en nombre de los ministros de Agricultura de Indonesia, Italia y el Japón. 

Entre los representantes gubernamentales de alto nivel que han asistido a la ceremonia se encuentran asimismo la Sra. Ana Lilia Rivera Rivera, Senadora de la República de México; el Sr. Daniele Milano, Alcalde de Amalfi (Italia); y el Sr. Oswaldo Betancort García, Presidente del Cabildo de Lanzarote (España). 

Asimismo, el Sr. Zurab Pololikashvili, Secretario General de ONU Turismo, ha grabado un videomensaje con motivo de la ceremonia en el que ha destacado los fuertes vínculos que existen entre los sistemas del patrimonio agrícola, el turismo sostenible y el desarrollo rural. 

En el programa se ha incluido además una sesión de diálogo sobre políticas de alto nivel que ha reunido a funcionarios superiores de determinados países para debatir y difundir experiencias sobre un entorno propicio para el desarrollo de los SIPAM. Asimismo, se ha organizado una sesión de tertulia titulada “Voces de los Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial”, un animado intercambio que ha reunido a representantes de comunidades del Brasil, el Ecuador, Italia, la República de Corea, la República Unida de Tanzanía y Túnez. 

Entre los representantes se encontraban un líder pastoral masái, una agricultora indígena de Cotacachi (Ecuador) y una buceadora haenyeo de la isla de Jeju (República de Corea), y cada uno de ellos ha compartido profundas historias de resiliencia, innovación y orgullo cultural. A través de sus testimonios han demostrado que el patrimonio agrícola constituye un laboratorio vivo en favor de la sostenibilidad en el que los conocimientos tradicionales y la innovación van a la par a fin de proteger la biodiversidad, reforzar la seguridad alimentaria e inspirar a las generaciones futuras. 

Una exposición de productos, imágenes e historias de los sistemas del patrimonio agrícola de todo el mundo ha acompañado la ceremonia, celebrada en el Atrio de la FAO. Además, en el área dedicada a la tradición y la innovación del nuevo Museo y Red de la Alimentación y la Agricultura (FAO MuRe) se muestra una selección de piezas procedentes de los sitios SIPAM para ofrecer a los visitantes una visión general de los 102 sistemas designados. 

Desde su puesta en marcha en 2002 y su aprobación oficial por la FAO como programa de la Organización en 2015, la iniciativa de los SIPAM ha distinguido y protegido sistemas agrícolas importantes en 29 países de cinco regiones. Caracterizados por la agrobiodiversidad, los conocimientos tradicionales y el patrimonio cultural, estos paisajes resilientes son gestionados de forma sostenible por comunidades agrícolas, pesqueras, pastorales y dependientes de los bosques. Al tender un puente entre la tradición y la innovación, la iniciativa SIPAM los apoya en la preservación de prácticas ancestrales, al tiempo que fomenta el desarrollo rural sostenible y sistemas agroalimentarios más resilientes, en consonancia con la visión de la FAO de las cuatro mejoras y con la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.