ФАО проводит первую в истории глобальную конференцию по устойчивому преобразованию животноводства

Рим – Сегодня для участия в открытии первой в истории Глобальной конференции по устойчивому преобразованию животноводства в Риме собрались представители различных секторов экономики со всего мира. Это мероприятие, организованное Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), призвано решить насущную проблему: как производить больше, оказывая при этом меньшее воздействие на окружающую среду и социальную сферу, получая большую экономическую отдачу и повышая справедливость.

"Животноводство является одним из важнейших компонентов наших агропродовольственных систем, позволяя обеспечивать всех людей необходимыми питательными веществами и служа источником средств к существованию и экономических возможностей для миллиардов людей во всем мире", – заявил Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй, выступая на открытии трехдневной конференции. ФАО считает, что увеличение продуктивности при одновременном снижении затрат невозможно без повышения эффективности. Повышения эффективности в животноводстве можно добиться за счет оптимизации использования кормов, снижения их потерь и порчи и увеличения эффективности использования питательных веществ, что позволит снизить нагрузку на биоразнообразие, земельные и водные ресурсы, а также сократить выбросы парниковых газов и смягчить последствия деградации природной среды.

"Прежде нужно поблагодарить всех людей, которые производят продукты, содержащие белки животного происхождения, и обеспечивают нас ими, а затем сообща заняться решением всех проблем, с которыми сталкивается этот сектор", – отметил Цюй Дунъюй. Он подчеркнул, что многие дети в мире лишены доступа к молоку.

Вместе с тем он добавил, что для успешного осуществления устойчивых преобразований в животноводстве необходим комплексный подход, позволяющий снизить риск возникновения зоонозов и решить проблему устойчивости к противомикробным препаратам (УПП).

Генеральный директор призвал всех участников активно делиться своими знаниями, идеями и опытом, подчеркнув, что Конференция проводится для того, чтобы дать возможность высказаться всем заинтересованным сторонам, включая мелких фермеров и скотоводов, а также представителей коренных народов и маргинализированных групп. Кроме того, он отметил, что в это же время проходит Глобальный молодежный диалог по устойчивому преобразованию животноводства, организованный в сотрудничестве с Союзом средиземноморских университетов (ЮНИМЕД) и направленный на изучение способов и поиск решений по расширению прав и возможностей молодежи в животноводческом секторе.

После вступительного слова Генерального директора с основными докладами выступили эксперты из Северной и Восточной Африки, а директор Отдела животноводства и охраны здоровья животных ФАО Танават Тиенсин выступил с докладом об инициативах и работе ФАО в области животноводства и окружающей среды.

Кроме того, в заседании высокого уровня по случаю открытия приняли участие министр сельского хозяйства Индонезии Сяхрул Ясин Лимпо, министр животноводства, лесного хозяйства и пастбищ Сомали Хасан Хусейн Мохамед, министр животноводства, сельского хозяйства и рыболовства Уругвая Фернандо Маттос, заместитель министра сельского и лесного хозяйства Лаоса Тхонгпхат Вонгмани, а также высокопоставленные представители правительств Австралии, Бразилии, Новой Зеландии, Саудовской Аравии и Швейцарии.

Мероприятие

Программа работы конференции предусматривает проведение несколько заседаний высокого уровня по вопросам политики и пленарные заседания с насыщенной повесткой, темы которых соотносятся с четырьмя направлениями улучшений: улучшение производства, улучшение качества питания, улучшение состояния окружающей среды и улучшение качества жизни. В число тем для обсуждения войдут такие вопросы, как корма для животных, генетика, здоровье и благополучие животных, питание человека и технологические новшества, включая производство продуктов питания из клеточных культур, а также тематические исследования в области смягчения последствий изменения климата и адаптации к нему, управление природными ресурсами и изученность вопроса о выбросах парниковых газов.

В рамках параллельных мероприятий будет представлена информация о проведении предстоящего Международного года верблюдовых и новый доклад ФАО о выбросах метана в секторах животноводства и рисоводства, а также пройдет открытие единой выставки, посвященной устойчивому преобразованию животноводства и устойчивой механизации сельского хозяйства.

Основное внимание в рамках молодежного диалога будет уделяться историям успеха, коллективному равноправному обсуждению и проведению множества рабочих сессий.

Итоги конференции будут представлены на рассмотрение сессии Подкомитета по животноводству Комитета по сельскому хозяйству, в ходе которой члены ФАО обсудят их и согласуют конкретные принципы, приоритеты и способы стимулирования устойчивых преобразований в животноводстве в различных регионах и условиях во всем мире.

"Сообща мы можем повысить устойчивость, невосприимчивость к внешним воздействиям и инклюзивность животноводческого сектора в будущем на благо как человека, так и планеты", – отметил Генеральный директор Цюй Дунъюй.