В Риме на территории исторического комплекса Большого цирка открылась выставка ФАО "От семян до пищевых продуктов", посвященная агропродовольственным инновациям со всего мира

Рим. Сегодня в Риме, на территории исторического комплекса Большого цирка, где в древности проходили гонки на колесницах, открылась вторая глобальная выставка ФАО "От семян до пищевых продуктов", посвященная будущему продовольствия.

Выступая на церемонии открытия, Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй отметил, что путь от семян до пищевых продуктов не сводится к производственным процессам. По его словам, он связывает воедино источники средств к существованию, природные ресурсы, науку, культуру и людей, чьи знания и труд поддерживают работу агропродовольственных систем по всему миру.

"Результатом инновационной деятельности должны быть экономически доступные решения для обеспечения продовольственной безопасности и питания, имеющие практическую ценность", – сказал Цюй Дунъюй, добавив, что инновации охватывают все звенья производственно-сбытовых цепочек – от добычи ресурсов и накопления знаний до производства, переработки, перевозки и сбыта.

Генеральный директор также подчеркнул важность проведения выставки в Большом цирке, отметив, что это позволит ближе познакомить с миссией ФАО жителей Рима и посетителей со всего мира.

В церемонии открытия также приняли участие министр сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида, бывший президент Либерии и лауреат Нобелевской премии мира Эллен Джонсон-Серлиф, министр сельского хозяйства Иордании Саиб Хрейсат и мэр Рима Роберто Гуальтьери.

Церемонию открытия, которая началась с выступления военного оркестра карабинеров Италии и фольклорного ансамбля из Боливии "Пухльяй", вели первые заместители Генерального директора ФАО Бет Бекдол и Маурицио Мартина.

На пятидневной выставке, посвященной теме "Стимулирование инноваций в интересах обеспечения продовольственной безопасности и питания", представлены 400 сельскохозяйственных продуктов, технологий и инновационных решений – от передовых агротехнологий до достижений в области питания и обеспечения устойчивости.

Посетители выставки познакомятся с многообразием агропродовольственных систем и узнают, как производят привычные им пищевые продукты. Каждый посетитель сможет открыть для себя нечто новое, ощутить сопричастность мировым агропродовольственным системам и проникнуться еще большим уважением к сельскому хозяйству.

Праздник пищевых продуктов, культуры и инноваций со всего мира

В центре выставочного пространства расположен главный павильон, разбитый на пять взаимосвязанных зон – растениеводство; животноводство; рыболовство и аквакультура; лесное хозяйство; земля и вода – призванных познакомить посетителей с работой ФАО во всех звеньях агропродовольственных систем.

Экспозиция, представленная в шести региональных павильонах, на примере продуктов, историй, инноваций и традиций подчеркивает многообразие и самобытность агропродовольственных систем мира. Здесь же с участием шеф‑поваров из разных стран проходят кулинарные мастер-классы, которые знакомят посетителей с различными ингредиентами, новыми вкусами и кулинарными традициями.

В программу выставки входят лекции, дискуссии и культурные мероприятия, а также практические и образовательные занятия и интерактивные развлечения для детей и их родителей.

На время проведения выставки "От семян до пищевых продуктов" в Большом цирке размещена экспозиция Музея и сети продовольствия и сельского хозяйства ФАО (МуНе), который находится в штаб-квартире ФАО.

Глобальная выставка ФАО "От семян до пищевых продуктов" проходит с 8 по 12 октября 2026 года в Большом цирке с 10:00 до 19:00. Вход на выставку бесплатный для всех посетителей. С программой выставки можно ознакомиться по ссылке.

Выставка открывает насыщенную неделю мероприятий в штаб-квартире ФАО: с 12 по 16 октября пройдет Всемирный продовольственный форум – 2026, а 16 октября состоится глобальная церемония, приуроченная к Всемирному дню продовольствия – 2026. Посвященные теме "Инновации сегодня – обеспеченность продовольствием завтра", мероприятия пройдут при участии мировых лидеров, экспертов, представителей молодежи, новаторов и партнеров и призваны ускорить принятие мер по построению более эффективных, инклюзивных, невосприимчивых к внешним воздействиям и устойчивых агропродовольственных систем.