اليوم الدولي الأول للبنّ التابع للأمم المتحدة يحتفي بالأشخاص الذين يقفون وراء كل فنجان قهوة

روما - أحيت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) للمرة الأولى اليوم الدولي للبنّ، اعترافًا بالأهمية الاقتصادية والاجتماعية والثقافية للبنّ، وهو أحد المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم والسلعة الزراعية الأكثر تداولًا على مستوى العالم. 

وتحت شعار "الاحتفاء بالبنّ وبالأشخاص وراء كلّ فنجان قهوة"، اجتمع الأعضاء والشركاء والمندوبون والضيوف في المقر الرئيسي للمنظمة لاستكشاف رحلة البنّ من البذور إلى فنجان القهوة من خلال المعارض والعروض والأنشطة التثقيفية والتجارب التفاعلية، إلى جانب تسليط الضوء على دوره في رسم معالم المجتمعات المعاصرة. 

وشدد السيد شو دونيو، المدير العام للمنظمة، في حفل الافتتاح على أنّ "اليوم الدولي للبنّ ليس احتفالًا بمشروب فحسب، بل إنه احتفال بالتنوع البشري الذي يربط بيننا". 

ونظر المدير العام بعين التقدير إلى "ملايين الأشخاص الذين تعتمد سبل عيشهم وحياتهم على البنّ"، وأشار إلى أنّ "بناء قطاع للبنّ أكثر قدرة على الصمود يتطلب الاستثمار في نظم إنتاج مستدامة وذكية مناخيًا، وتحسين فرص الحصول على الابتكار والتكنولوجيا، فضلًا عن إتاحة فرص أكبر لصغار المزارعين على وجه الخصوص". وشدد على أنّ تحقيق ذلك يتطلب إقامة شراكات متينة، مؤكدًا شراكة المنظمة الطويلة الأمد مع المنظمة الدولية للبنّ وتعاونها الوثيق لدعم قطاع البنّ والأشخاص الذين يعتمدون عليه. 

وأدلى ممثلون رفيعو المستوى من البرازيل وإثيوبيا وإندونيسيا وإيطاليا ببيانات تناولت قطاعات البنّ في بلدانهم وتقاليده ومساهماته. 

وكانت الجمعية العامة للأمم المتحدة قد أعلنت رسميًا في 10 مارس/ آذار 2026 يوم 1 أكتوبر/ تشرين الأول اليوم الدولي للبنّ. ويتيح هذا الاحتفال السنوي الفرصة للتوعية بأهمية البنّ بالنسبة إلى المنتجين والمستهلكين والمجتمعات المحلية في جميع أنحاء العالم، بموازاة تعزيز الحوار والعمل الجماعي لجعل قطاع البنّ أكثر استدامة وقدرة على الصمود. 

الأشخاص وسبل العيش الكامنة وراء هذه السلعة العالمية  

يدعم قطاع البنّ سبل عيش ما يصل إلى 25 مليون مزارع في جميع أنحاء العالم، فيما تشير التقديرات إلى أنّ المزارع الصغيرة الحجم تمثل نسبة تناهز 80 في المائة من إجمالي مزارع البنّ. وبالإضافة إلى الإنتاج، يولّد هذا القطاع فرص العمل والدخل على طول سلسلة القيمة ويوفر مصدرًا هامًا لعائدات التصدير لدى العديد من البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل. 

وفي عام 2024، تجاوز الإنتاج العالمي لحبوب البنّ 11 مليون طنّ، في حين تجاوزت قيمة تداوله على مستوى العالم 34 مليار دولار أمريكي. واستأثرت البرازيل وفييت نام معًا بما يقرب من نصف الإنتاج العالمي للبنّ، وكانتا على رأس البلدان المصدّرة للبنّ في ذاك العام، في حين كان الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية من بين أكبر مستوردي البنّ. 

ومع ذلك، يواجه منتجو البنّ تحديات كبرى من ضمنها تغير المناخ وتقلب الأسواق والصدمات الاقتصادية والتفاوت في الدخل على طول سلسلة القيمة. وإدراكًا للتحديات والفرص على حد سواء، يتيح اليوم الدولي للبنّ فرصة ممتازة لتوطيد أواصر التعاون وربط الأشخاص عبر سلسلة القيمة والنهوض بالتنمية الريفية الشاملة. 

عرض للبنّ من جميع أصقاع العالم  

في أعقاب حفل الافتتاح، افتتح المدير العام تجربة تذوق البنّ، حيث قامت البلدان المشاركة - وهي إثيوبيا، وإكوادور، وإندونيسيا، وإيطاليا، والبرازيل، وبنما، وبوليفيا، وتركيا، والجمهورية الدومينيكية، والسلفادور، وفنزويلا، وكولومبيا، وهندوراس – بعرض عينات من القهوة والتقاليد والقصص المميزة وراء كل فنجان قهوة. 

وأحيا الشق بعنوان جولة حول العالم في كوب تقاليد القهوة من خلال جلسات تفاعلية تضمنت إعداد القهوة وطريقة تحضيرها ورواية القصص من ثقافات مختلفة. ودُعي المشاركون على مدار اليوم إلى استكشاف رحلة البنّ وتراثه الثقافي في متحف وشبكة الأغذية والزراعة (MuNe) التابع للمنظمة والتعرف على روابطه بالناس والمجتمعات المحلية في جميع أنحاء العالم وعبر الأجيال. 

بناء العمل الجماعي 

في سياق السنة الدولية للمزارعات 2026، أقرّ اليوم الدولي للبنّ أيضًا بالمساهمات الأساسية التي تقدمها المرأة عبر سلسلة قيمة البنّ. حيث تؤدي النساء أدوارًا رئيسية بوصفهنّ منتجات ومجهزات ورائدات أعمال وعاملات في التجارة وقادة، ومع ذلك لا يزلن يواجهن عوائق دائمة أمام الوصول إلى الأراضي، والتمويل، والتكنولوجيا، والخدمات، والأسواق. ويعزز هذا الاحتفال أهمية زيادة مشاركة المرأة وسدّ الفجوات بين الجنسين في النظم الزراعية والغذائية. 

ويتزامن الاحتفال أيضًا مع انعقاد الدورة الثامنة والعشرين للجنة الغابات في المقر الرئيسي للمنظمة هذا الأسبوع، مما يتيح الفرصة لتسليط الضوء على الروابط الوثيقة بين إنتاج البنّ والغابات ونظم الحراجة الزراعية. 

يمكن الاطلاع هنا على ملفات الوسائط المتعددة.