Статус систем сельскохозяйственного наследия мирового значения присвоен объектам в Республике Корея, Португалии и Таджикистане

Рим - Комплексная агропастбищная система в горных районах Таджикистана стала первым объектом в Центральной Азии, признанным системой сельскохозяйственного наследия мирового значения. Помимо нее в перечень ГИАХС были включены облесенная сосной агролесоводческая система и традиционная система рыболовства с использованием бамбуковых ловушек в Республике Корея, а также агролесопастбищная система в Португалии. 

"Перечень ГИАХС пополняется объектами в новых регионах и странах и с каждым таким расширением подтверждает свою уникальную роль в привлечении внимания к сельскохозяйственным системам, сохраняющим местные традиции и подходы к обеспечению источников средств к существованию в гармонии с природой, – отметил Каве Захеди, директор Управления по изменению климата, биоразнообразию и окружающей среде Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). – В условиях борьбы с климатическим кризисом и утратой биоразнообразия подходы, проверенные столетиями, способствуют укреплению невосприимчивости к внешним воздействиям и устойчивому использованию биоразнообразия, играя все более важную роль в необходимом для противостояния этим трудностям преобразовании наших агропродовольственных систем". 

Статус ГИАХС был официально присвоен этим системам в рамках флагманской программы ФАО по итогам совещания Научно-консультативной группы ГИАХС, проходившего с 7 по 8 июля 2025 года. С учетом этих последних добавлений всемирная сеть объектов сельскохозяйственного наследия ФАО насчитывает 99 систем в 29 странах по всему миру. Наряду с первым подобным объектом в Таджикистане число систем, признанных сельскохозяйственным наследием, выросло в Республике Корея до девяти, а в Португалии – до двух. 

Учитывая растущий интерес к ГИАХС по всему миру, к церемонии вручения сертификатов, которая состоится 31 октября в рамках праздничных мероприятий, посвященных 80-й годовщине учреждения ФАО, в перечне ГИАХС может оказаться более 100 объектов. 

Ульджин, Республика Корея: облесенная сосной агролесоводческая система 

Фермерское сообщество в восточном регионе страны сформировало уникальную агролесоводческую систему по выращиванию сосны, адаптированную к условиям горных районов и прибрежному климату. На протяжении многих поколений местное население заботится о лесах сосны густоцветной (Pinus densiflora), сочетая эту деятельность с пчеловодством, сбором грибов, богарным земледелием и производством соли традиционными методами. 

В местных сосновых лесах обитает и произрастает свыше 300 видов, среди которых – съедобные растения, грибы и опылители, играющие важную роль в поддержании здоровья экосистемы. Структура леса защищает почву от эрозии, обеспечивает поддержание микроклимата и укрепляет горные склоны. 

Управление сосновыми лесами включает применение таких традиционных методов, как подсочка, расчистка подлеска для предупреждения пожаров и выборочное прореживание леса, которое способствует улучшению его состояния. 

Чукбанрём – традиционная система рыболовства с использованием бамбуковых ловушек в Чиджокском проливе, Республика Корея 

В южнокорейском Чиджокском проливе, зоне влияния приливных течений, практикуется чукбанрём – традиционный метод вылова анчоусов с помощью бамбуковых ловушек, не требующий использования топлива и позволяющий избегать случайного прилова или нанесения вреда морской экосистеме. Такой вид промысла ведется уже многие столетия, являясь отражением традиционных экологических знаний и полуаграрного образа жизни прибрежных общин. Эта система оказывает минимальное воздействие на окружающую среду и содействует сохранению биоразнообразия, источников средств к существованию и культурного наследия, не нарушая миграционную активность рыб. 

Местные рыбаки применяют пассивные орудия лова – установленные против течения заграждения, которые направляют рыбу в ловушки. Согласно имеющимся документальным свидетельствам, этот высокоселективный метод рыбной ловли применяется уже по меньшей мере пять столетий. 

Система поддерживает мелких рыбаков и местные рынки, а также занимающиеся переработкой анчоусов предприятия и женские кооперативы. Этот метод традиционного рыболовства не влияет на пути миграции рыбы и места размножения и не причиняет вреда придонным экосистемам. 

Монтаду – агролесопастбищная система у подножия Серра-де-Серпа, Португалия 

На юге Португалии у подножия Серра-де-Серпа можно полюбоваться на монтаду – одну из старейших агролесопастбищных систем Европы, в которой выращивание лесов из пробкового и каменного дуба и забота о них основаны на глубоком знании природы. Практикуемый местным населением экстенсивный выпас, богарное земледелие и рачительное использование лесных ресурсов сформировали многофункциональный ландшафт, который способствует сохранению биоразнообразия и развитию сельской экономики и олицетворяет собой средиземноморскую модель обеспечения устойчивости к климатическим воздействиям и восстановления земельных ресурсов. 

Эти места отличаются богатой дикой фауной, насчитывающей свыше 120 видов птиц, лесных грибов и находящихся в угрожаемом состоянии животных, включая пиренейскую рысь и черного грифа. 

Древесный покров препятствует эрозии, задерживая влагу, и обеспечивает хранение углерода в почве и биомассе. Лесная растительность перемежается с насаждениями зерновых культур и бобовых, пасеками и пастбищами для экстенсивного выпаса овец и коз, что позволяет местным жителям получать доход от добычи пробки, производства мяса, сбора меда, трав и грибов, а также природного туризма. 

В ЕС монтаду признана сельскохозяйственной системой высокой природоохранной ценности – этот статус присваивается используемым экстенсивным путем сельскохозяйственным ландшафтам, способствующим сохранению биоразнообразия и достижению целей в области борьбы с изменением климата и сохранения природных ресурсов. 

Долина Алмоси, Таджикистан: комплексная агропастбищная система, адаптированная к условиям горных районов

В этой комплексной агропастбищной системе отгонное овцеводство, при котором животные содержатся на сезонных пастбищах, сочетается с выращиванием в суровых условиях горных районов винограда, зерновых культур, фруктовых деревьев и овощей. Эта сформированная многими поколениями система поддерживает продовольственную безопасность и источники средств к существованию, содействует сохранению агробиоразнообразия и культурного наследия. В ее основе лежат знания предков, которые помогают местным сообществам укреплять свою жизнестойкость, бороться с эрозией почвы, нехваткой воды и изменчивостью климата. 

В долине Алмоси сосуществуют разнообразные экосистемы, выращивают целый ряд сельскохозяйственных культур, включая местные разновидности пшеницы, ячменя и овощей, и разводят различные породы скота, например традиционных для этих мест гиссарских овец. Важной особенностью региона считается выращивание розового винограда сорта Тайфи, или Гиссори, который ценится за высокое качество и используется для производства изюма, сиропов, соков и вина. 

Методы ведения сельского хозяйства в Алмоси основываются на традиционных аграрных технологиях, включая контурную посадку, внесение органических удобрений, использование лунного календаря и наблюдение за приметами природы, а также древние водосберегающие методы орошения.

Деятельность местных общин координируется махаллинскими (местными) комитетами, семейными фермами, кооперативами и колхозами – подобная система обеспечивает передачу знаний и совместное использование ресурсов, позволяя сохранить культурную идентичность региона.