Día Mundial de las Abejas de 2025: La producción de miel en África es la que tiene la mayor tasa de crecimiento mundial

De la Oficina Regional de la FAO para África

A escala mundial, la producción de miel alcanzó la cantidad de 1 894 000 toneladas en 2023, siendo África el continente que registró una mayor tasa de crecimiento.

©© FAO/Luis Tato

20/05/2025

Jima (Etiopía) – Hoy, el Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), rindió homenaje a las abejas y otros polinizadores –a los que llamó ‘héroes silenciosos’– y pidió una mayor colaboración internacional para protegerlos y utilizarlos de manera sostenible con motivo de la celebración del Día Mundial de las Abejas de 2025 en un acto especial organizado por la República Federal Democrática de Etiopía. 

El tema del Día Mundial de las Abejas de este año, ‘Inspiradas por la naturaleza para nutrirnos a todos’, destaca el papel fundamental que desempeñan más de 20 000 especies de abejas y otros polinizadores, como las mariposas, las aves y los murciélagos, en los sistemas agroalimentarios y la salud de los ecosistemas de nuestro planeta. 

“Hoy homenajeamos a las abejas y otros polinizadores, pequeñas criaturas que son esenciales para nuestra alimentación, nuestra salud, nuestro medio ambiente y nuestra economía”, dijo el Sr. QU a través de un mensaje de vídeo en el acto mundial celebrado hoy en Jima. “Los polinizadores, héroes silenciosos, tienen un enorme valor económico. Sin ellos, perderíamos cada año hasta un ocho por ciento de la producción mundial de cultivos, por un valor de unos 577 000 millones de USD al año. Estas cifras no son solo números: representan puestos de trabajo, medios de vida, medicamentos y alimentos necesarios para personas de todo el mundo.” 

Casi un 90 % de las plantas con flor dependen de los polinizadores, así como el 75 % de los cultivos más importantes del mundo, que proporcionan frutas, hortalizas, frutos secos y semillas para consumo humano. 

El Director General de la FAO también puso de relieve los problemas que afrontan los polinizadores, entre ellos la pérdida de hábitat, el uso inadecuado de sustancias químicas nocivas, los efectos del cambio climático, las especies exóticas invasoras y los parásitos, e hizo hincapié en la gran importancia de la colaboración internacional para superar estos desafíos. “Todos tenemos un papel que desempeñar en la protección de los polinizadores, por ejemplo, a través de unas prácticas agrícolas mejores, la participación de las comunidades, el apoyo a los apicultores y la elaboración de políticas favorables a los polinizadores, los apicultores y los agricultores”, dijo el Sr. QU. 

La próspera producción de miel en África 

A escala mundial, la producción de miel alcanzó la cantidad de 1 894 000 toneladas en 2023, siendo África el continente que registró una mayor tasa de crecimiento. En la actualidad, África representa un 12 % de la producción mundial, con 223 000 toneladas al año. Etiopía es el principal productor de miel de África y el décimo del mundo. Otros importantes productores de miel africanos son Angola, Argelia, el Camerún, Egipto, Kenya, Marruecos, la República Centroafricana, la República Unida de Tanzanía y Rwanda. 

La organización de esta celebración mundial de la FAO en Etiopía es una forma de reconocer la importancia del país como productor de miel. 

"Nos complace celebrar este acto, un foro vital para que Etiopía determine las dificultades de nuestro sector agrícola y elabore las correspondientes soluciones”, dijo el Excmo. Sr. Girma Amente, Ministro de Agricultura de Etiopía. “Insto a todas las partes interesadas a que protejan a los polinizadores y promuevan una apicultura sostenible, un elemento esencial para nuestro desarrollo sostenible. También deseo expresar mi reconocimiento por el apoyo sin reservas de la FAO a estos esfuerzos." 

El Sr. Abebe Haile-Gabriel, Subdirector General y Representante Regional de la FAO para África, dijo que la producción de miel africana tiene un enorme potencial. “Las abejas melíferas han demostrado una notable resiliencia frente a los parásitos y los patógenos que causan considerables pérdidas en otros sitios. A menudo la cera de las abejas africanas apenas presenta contaminación por plaguicidas, motivo por el que la apicultura africana disfruta de una posición única para beneficiarse de los mercados especializados en productos orgánicos y comercio justo”, declaró, y puso de relieve que las prácticas apícolas tradicionales sirven como base para elaborar prácticas de gestión sostenibles y adaptadas a escala local. 

Historia del Día Mundial de las Abejas 

El Día Mundial de las Abejas se estableció en 2017 mediante una resolución de las Naciones Unidas a propuesta del Gobierno de Eslovenia. Hoy, en un mensaje de vídeo, la Sra. Mateja Calusic, Ministra de Agricultura, Silvicultura y Alimentación de Eslovenia, reflexionó sobre el significado de que este acto se celebre este año en un continente donde la apicultura ha sido parte integrante de la vida y en un país con una tradición apícola ‘notable’. Señaló asimismo las lecciones que nos ofrecen las abejas. “En una época en que el mundo sufre las convulsiones causadas por las guerras, el cambio climático y las crisis alimentarias, las abejas nos enseñan lecciones muy valiosas. Trabajan en silencio pero perfectamente coordinadas. Son pequeñas pero sus efectos son enormes. Su forma de organizarse da fe de que el bien común se impone a los intereses individuales”, dijo. 

La celebración de hoy incluyó una exposición fotográfica y la proyección de una película de animación para los jóvenes titulada Asali: The Power of the Pollinators [Asali: el poder de los polinizadores]. 

Segundo Foro internacional para la acción en favor de la apicultura y la polinización sostenibles 

El Día Mundial de las Abejas se celebró al comienzo del Segundo Foro internacional para la acción en favor de la apicultura y la polinización sostenibles, organizado conjuntamente por la República Federal Democrática de Etiopía, la República de Eslovenia y la FAO, con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y la Federación Internacional de Asociaciones de Apicultura (Apimondia). 

El foro es una oportunidad para intercambiar conocimientos, dar a conocer iniciativas innovadoras en materia de apicultura, inspirar la adopción de medidas a escala mundial en favor de prácticas agrícolas respetuosas con los polinizadores y coordinar los esfuerzos para conservar y proteger a los polinizadores en todo el mundo. 

Se celebrarán dos mesas redondas. La primera girará en torno al papel de la apicultura en la mejora de la seguridad alimentaria y la promoción de los medios de vida; pronunciará el discurso de presentación el Sr. Jeff Pettis, Presidente de Apimondia. La segunda mesa redonda se centrará en la labor y la cooperación internacionales, y el discurso de presentación lo pronunciará el Sr. Braulio Ferreira de Souza Dias, Director del Departamento de Conservación y Uso Sostenible de la Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente y Cambio Climático del Brasil. 

En sesiones complementarias, expertos mundiales debatirán sobre la sostenibilidad y la protección de los polinizadores. Apicultores y agricultores jóvenes de Etiopía darán a conocer sus experiencias y perspectivas. El foro de dos días de duración concluirá con una visita sobre el terreno para ver cómo se aplican las prácticas apícolas sostenibles. 

En el contexto del 80.º aniversario de la FAO, que se celebra este año, el Director General de la Organización expresó su agradecimiento a los gobiernos de Etiopía y Eslovenia y a todos los asociados de la FAO por haber hecho posible el acto y por su constante apoyo al mandato de la FAO. “Este foro es una oportunidad para que compartamos conocimientos, forjemos asociaciones más sólidas y trabajemos juntos hacia un futuro en el que las abejas y otros polinizadores estén protegidos, la agricultura sea sostenible y la seguridad alimentaria esté garantizada para una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás.” 

 

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