На протяжении последних 19 лет Мариам живет в лагере беженцев Хагадера, расположенном в городе Дадааб в восточной части Кении. Здесь она завела огород, который помогает ей чувствовать себя как дома и, что особенно важно, обеспечивает питательными овощами ее семью, состоящую из семи человек. © ФАО/Джозеф Отиено
В городе Дадааб, расположенном в восточной части Кении, находится лагерь беженцев Хагадера. Именно здесь разбила огород Мариам. Этот лагерь, состоящий из покрытых профнастилом металлических конструкций полупостоянного типа и брезентовых палаток, служит ей домом на протяжении последних 19 лет. Мариам попала сюда в возрасте 34 лет, покинув родную страну – Сомали – из-за политической нестабильности, и с тех пор не выезжала за пределы Дадааба.
За прошедшие годы она приложила немало сил к тому, чтобы сделать этот лагерь своим домом. Большую роль в этом сыграл и ее огород, который одновременно имеет большое значение для обеспечения ее семьи из семи человек питательными и разнообразными пищевыми продуктами.
Содействие разведению огородов в лагере Дадааб оказывается в рамках финансируемого Европейским союзом (ЕС) проекта по поселениям беженцев, который осуществляется Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) в сотрудничестве с другими учреждениями системы Организации Объединенных Наций.
Хотя помощь в создании огородов в рамках этого проекта получили уже 2000 общин беженцев и принимающих общин в Дадаабе, участок Мариам выделяется среди других. Из семян, которыми ее обеспечивает ФАО, женщина выращивает шпинат, листовую капусту (в народе ее называют "сукума-вики"), черный паслен, коровий горох, амарант и джутовую мальву. Эти сельскохозяйственные культуры выгодно отличаются не только количеством, но и качеством – именно поэтому другие члены ее общины обращаются к Мариам, чтобы перенять ее опыт. Некоторые также просят ее поделиться урожаем овощей, чтобы прокормить свои семьи.
"Это уже стало нормой; женщины приходят полюбоваться моим огородом. С некоторыми из них я делюсь овощами, хотя большинство обычно просто с восхищением его рассматривает, заявляя, что они даже не могли себе представить существование такого зеленого огорода в Дадаабе. Под этим впечатлением они решаются завести свой огород", – рассказывает Мариам.
ФАО при финансовой поддержке ЕС содействует усилиям по созданию огородов в лагере беженцев, обеспечивая население семенами и проводя курсы обучения по выращиванию овощей и питанию. © ФАО/Джозеф Отиено
Поскольку климат в Дадаабе преимущественно сухой, распространенность песчаных почв и нехватка водных ресурсов всерьез осложняют эту задачу. Тем не менее ФАО организует обучение навыкам выращивания сельскохозяйственных культур в этих условиях. Мариам тоже пришлось хорошенько потрудиться, чтобы создать зеленый огород, который сейчас дает такой хороший урожай. Ее талант к огородничеству получает развитие благодаря регулярным визитам специалистов по распространению знаний и опыта ФАО, которые приезжают к ней, чтобы посмотреть, каких успехов ей удалось добиться в выращивании культур.
"После того как я прошла обучение, мне рассказали, что для выращивания овощей требуется суглинок [плодородная почва]. Здесь почвы в основном песчаные, и поэтому мне пришлось целый час ехать на повозке, запряженной ослом, чтобы привезти издалека почву для огорода, – вспоминает Мариам. – Однако я знала, что эта почва даст хороший урожай, и сейчас вы можете увидеть результат своими глазами", – заключает она.
Мариам добавляет, что главным стимулом к созданию огорода для нее стало стремление обеспечить своих детей разнообразными пищевыми продуктами в достаточных количествах. Ее масштабный замысел осуществился, благодаря чему в настоящее время Мариам входит в число беженцев, которые обеспечивают себя сами и поэтому больше не нуждаются в продуктовых пайках.
"Эти овощи лучше, чем те, которые я раньше покупала на рынке. Они очень свежие, и с их помощью мне удалось значительно сократить расходы", – подчеркивает Мариам.
Наличие огорода позволяет ей экономить примерно 45 долл. США в месяц. На эти деньги она покупает для своих близких другие предметы первой необходимости.
Огород обеспечивает овощами Мариам и ее семью, состоящую из семи человек, причем урожая хватает не только на каждый прием пищи, но и на то, чтобы поделиться с соседями, в связи с чем о создании собственного огорода задумываются и другие беженцы. © ФАО/Джозеф Отиено
По словам Мариам, самую большую трудность для нее представляет нехватка площади. Она мечтает расширить свой огород – это даст ей возможность увеличить урожай, чтобы не только обеспечивать семью продуктами, но и продавать его излишки на рынке.
"Я уверена, что покупатели предпочтут импортной продукции овощи с моего огорода, потому что они будут поступать на рынок совсем свежими", – добавляет она.
Для членов домохозяйств организуются не только курсы обучения по возделыванию огородов, но и кулинарные мастер-классы, в ходе которых беженцы оттачивают свои практические навыки и умение готовить разнообразную и питательную пищу на основе местных продуктов.
"Отрадно видеть, как Мариам и многие другие женщины осваивают эту технологию производства продовольствия, которая не только приносит большую практическую пользу, но и, что особенно важно, помогает женщинам улучшить качество питания и увеличить семейный доход", – отмечает координатор проекта ФАО Элизабет Камау.
Охватить проектом планируется еще 2000 домохозяйств, причем особое внимание будет уделяться разведению кур. Дефицит железа в организме и анемия у женщин репродуктивного возраста наряду с недостаточным разнообразием рациона питания детей в возрасте до пяти лет по-прежнему представляют для населения Дадааба большую проблему. Выращивание овощей и разведение домашней птицы позволят семьям обеспечить себя свежими и недорогими пищевыми продуктами и одновременно решить проблему нехватки питательных веществ в рационе.
Этот материал входит в серию публикаций, посвященных женщинам-фермерам во всем мире: от занятых в производстве, рыболовстве и пастбищном животноводстве до работающих в сфере торговли, сельскохозяйственных научных исследований и предпринимательской деятельности в сельской местности. Международный год женщин-фермеров – 2026 призван привлечь внимание к их существенному вкладу в повышение продовольственной безопасности, экономическое благополучие, улучшение питания и укрепление источников средств к существованию, несмотря на более высокую рабочую нагрузку, неблагоприятные условия труда и неравный доступ к ресурсам. Он призывает к совместным действиям и инвестициям, направленным на расширение прав и возможностей всех групп женщин и на построение более справедливой, инклюзивной и устойчивой агропродовольственной системы для всех.
Дополнительная информация