Региональная конференция по вопросу порчи пищевой продукции

Правительство Венгрии в сотрудничестве с Региональным офисом ФАО для Европы и Центральной Азии организует 1 октября 2024 года региональную конференцию по предотвращению порчи пищевой продукции.

Мероприятие соберет государства-члены ЕС и страны Европы и Центральной Азии, не входящие в ЕС, для согласования национальных усилий в целях создания единого регионального подхода к решению проблемы порчи пищевой продукции.

Обмениваясь успешными примерами, конференция укрепит национальный потенциал по решению проблемы порчи пищевой продукции посредством комплексных национальных стратегий, интеграции политики и адресных мер, направленных на потребителей.

Мероприятие также будет способствовать сотрудничеству и партнерству, необходимым для построения устойчивых продовольственных систем и достижения экологических целей.

Основные пункты программы:

• Панельные дискуссии:
  o Панель министров I: Ключевые элементы и достижения национальных программ по предотвращению порчи пищевой продукции в Европе и Центральной Азии
  o Панель министров II: Укрепление сотрудничества заинтересованных сторон через многосторонние платформы, совместные планы действий и добровольные соглашения
  o Техническая панель: Проблемы и возможности сокращения порчи пищевой продукции среди потребителей

• Пленарные доклады и презентации:
  o Обзор проблемы порчи пищевой продукции и ее роли в устойчивости продовольственных систем
  o Коалиция национальных программ по предотвращению порчи пищевой продукции
  o Измерение потерь и порчи пищевой продукции
  o Применение поведенческой науки для решения проблемы порчи пищевой продукции в домашних хозяйствах

• Нетворкинг:

Обмен знаниями и развитие сотрудничества с экспертами и коллегами.