Страны обсуждают методы развития прудовой аквакультуры

Европа и Кавказ богаты озерами и реками, которые веками обеспечивали людей пропитанием, доходом и условиями для досуга, и европейское рыбоводство имеет долгую историю. На открывающемся сегодня пятидневном семинаре ФАО будет представлено текущее состояние прудовой аквакультуры в Западной Европе и посредством передачи знаний будет внесен вклад в его развитие в Центральной и Восточной Европе и на Кавказе.

Региональный семинар, организованный совместно Университетом Южной Богемии в Ческе-Будеёвице и ФАО при финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства Чешской Республики, является хорошим примером трехстороннего сотрудничества.

Тренинг направлен на повышение осведомленности о современных технологиях и научных методах разведения и выращивания пресноводных рыб. Участники из Восточной Европы, Западных Балкан и Кавказа узнают о новейших методах и технологиях, используемых в прудовой аквакультуре, и поделятся опытом и передовой практикой в области сохранения генетических водных ресурсов.

«В предстоящие два года внимание ФАО будет сосредоточено на здоровом и правильном питании, а рыба является важным компонентом сбалансированного питания, - отметила Виктория Чомо, старший специалист ФАО по рыболовству и аквакультуре. - В этом регионе предстоит сделать многое для повышения осведомленности о пользе употребления большего количества рыбы для здоровья, поскольку потребление рыбы на душу населения здесь составляет лишь около трети от среднемирового показателя».

В Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, а именно Цели 14 в области устойчивого развития, внимание конкретно акцентируется на океанах и морской среде. Развитие пресноводной аквакультуры может внести существенный вклад в устойчивое развитие, способствуя уменьшению давления на морские рыбные запасы, внося вклад в обеспечение продовольствием в глобальном масштабе и в развитие источников средств к существованию сообществ, проживающих у рек и озер Европы. Необходимы дополнительные усилия стран и международных организаций, чтобы гарантировать сохранение и развитие пресноводных ресурсов.

Изменения окружающей среды и человеческая деятельность привели к деградации местообитаний рыбы в Европе и истощению ее запасов, при этом некоторые традиционные виды близки к исчезновению. Принятие обоснованных решений в отношении производства рыбы влияет на устойчивость, продуктивность и генетическое разнообразие внутренних водных сред в долгосрочной перспективе.

На семинаре в Воднянах будут подробно рассмотрены масштабные и интенсивные методы прудовой аквакультуры как одного из устойчивых и недорогих решений, совмещающих интересы рыбоводства, туризма и рекреационного сектора. Прудовая аквакультура предлагает способ пополнения местных видов рыбы, предпочитаемых спортивными рыбаками.

Семинар завершится посещением местной действующей рыбной фермы, где представители девяти участвующих стран - Албании, Армении, Боснии и Герцеговины, Грузии, Республики Молдова, Черногории, Северной Македонии, Сербии и Украины - получат необходимые практические знания.

30 сентября 2019 года, Водняны, Чехия