ФАО содействует в развитии молочного сектора Албании

ФАО в сотрудничестве с министерством сельского хозяйства и развития сельских районов Албании начала совместную работу по развитию производственно-сбытовой цепочки молочных продуктов в Албании. В качестве партнера в совместной работе выступают компания по производству и упаковке пищевых продуктов Tetra Laval и предприятие общественного питания AgorAl & Global Services (AGS).

Проект направлен на расширение знаний мелких фермеров, занимающихся производством молочной продукции, о безопасности и качестве пищевых продуктов в рамках развития соответствующей производственно-сбытовой цепочки. В рамках пилотной стадии проекта, реализуемой в районе Балдушк недалеко от столицы, более 900 мелким фермерам будет оказана помощь в их усилиях по увеличению производства и расширению доступа к перерабатывающим предприятиям. В конечном счете это принесет пользу потребителям, способствуя обеспечению безопасности и питательности молочных продуктов.

Повышение качества и улучшение питания детей – вопросы, стоящие на повестке дня во многих странах Европы и Центральной Азии. В рамках программы школьного питания посредством проекта будет оказана поддержка учащимся школы Фан Ноли в Тиране: помимо организации обучения по вопросам безопасности пищевых продуктов и их питательной ценности, будет обеспечена ежедневная потребность школьников в качественном молоке местного производства.

В своем выступлении советник министра сельского хозяйства и развития сельских районов Тана Кика вновь подтвердила поддержку министерством проекта, подчеркнув ключевые политические инициативы, предпринимаемые министерством в области ветеринарии и стандартов безопасности пищевых продуктов.

Представители шведской компании Tetra Laval и албанского предприятия по переработке молочных продуктов AGS подчеркнули важность вклада частного сектора. Их поддержка необходима для выстраивания связей мелких производителей молока с переработчиками и потребителями.

«Развитие инновационных идей является ключом к повышению конкурентоспособности сельскохозяйственного сектора и сокращению сельской бедности. Этот проект увеличит инвестиции в молочное производство, - отметил представитель ФАО в Албании Раймунд Йеле 21 ноября в Тиране на мероприятии по запуску проекта. – Поддержка семейных фермерских хозяйств, в частности в вопросах расширения возможностей для получения дохода и укрепления горизонтальных и вертикальных связей, стимулирует развитие».

На презентации также присутствовала посол Швеции в Албании Эльза Хестад, которая подчеркнула важность соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов в производственно-сбытовой цепочке молочной продукции в контексте планов Албании по вступлению в Европейский союз. Хестад подчеркнула необходимость организации широкого партнерства в решении проблем, стоящих перед производством молока в стране.

25 ноября 2019, Тирана, Албания