Сектор рыболовства и аквакультуры может много принести к нашему столу

Рыба - прекрасный источник белка и необходимых питательных микроэлементов. Мировое потребление рыбы на душу населения в настоящее время превышает 20 килограммов в год. В то же время в Центральной Азии и в некоторых странах, не имеющих выхода к морю, среднее потребление ее, по данным ФАО, составляет лишь около двух килограммов в год.

Этот и другие вопросы развития рыболовства и аквакультуры будут рассматривать на этой неделе в Измире эксперты в области рыболовства и официальные лица, отвечающие за принятие решений в регионе Центральной Азии и Кавказа.

Открывающаяся сегодня Шестая сессия Региональной комиссии ФАО по рыболовству и аквакультуре стран Центральной Азии и Кавказа (CACFish), организованная правительством Турции, будет работать до четверга (с 15 по 18 октября 2018). Секретарем Комиссии является старший специалист ФАО по рыболовству и аквакультуре Виктория Чомо.

«Сектор рыболовства и аквакультуры обладает значительным потенциалом для обеспечения продовольственной безопасности в регионе и содействия в достижении целей Нулевого голода ФАО”, - сказала Чомо.

«В странах, не имеющих выхода к морю, или имеющих ограниченный доступ к океанам и морям, значительному росту производства рыбы способствует рациональное использование внутренних водоемов и прудов для выращивания рыбы», - сказала она. «Этот путь развития имеет много преимуществ - для обеспечения продовольственной безопасности, питания семей, роста источников средств к существованию в сельских районах и предложения рыбной продукции по ценам, доступным для местных потребителей. В то же время мы должны работать над тем, чтобы сохранить качество природных ресурсов для будущих поколений».

Рыба является одним из самых продаваемых в мире продуктов питания. По данным ФАО, в 2016 году почти 35 процентов от объема мирового производства рыбы было продано на международных рынках.

Регион Центральной Азии и Кавказа удобно расположен между динамичными рынками Азии и Европы. ФАО видит высокий потенциал для развития переработки и экспорта рыбной продукции в частном секторе.

Регион Центральной Азии и Кавказа удобно расположен между
динамичными рынками Азии и Европы. ФАО видит высокий
потенциал для развития переработки и экспорта рыбной
продукции в частном секторе.

Двери на международные рынки может открыть оказание господдержки в принятии международных стандартов по безопасности пищевых продуктов, создании лабораторий и механизмов прослеживаемости рыбной продукции. Правительства также должны сыграть свою роль в предотвращении попадания в цепи поставок улова, добытого в результате незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) рыбного промысла.

CACFish – это региональная организация по управлению рыболовством, созданная в 2010 году в соответствии со статьей XIV Устава ФАО. Ее задачи состоят в содействии развитию, сохранению, рациональному управлению и наилучшему использованию живых водных ресурсов, а также устойчивому развитию пресноводной аквакультуры.

В настоящее время в состав CACFish входят пять стран-членов: Армения, Азербайджан, Кыргызстан, Таджикистан и Турция. Они вносят обязательные и добровольные взносы в управляемый ФАО автономный бюджет CACFish, который используется для финансирования мероприятий по обучению и распространению знаний, научно-исследовательских работ и деятельности по развитию, утвержденных в пятилетней программе работы Комиссии.

В проводимой на этой неделе сессии в Измире участвует рекордное количество стран-членов и стран-наблюдателей, 17 из 19 приглашенных стран регистрируют делегатов.

Участники обсудят технические вопросы, такие как состояние генетических водных ресурсов и садковой аквакультуры в озерах, а также социально-экономические аспекты деятельности мелких рыбаков и рыбоводов.

На сессии будет также рассмотрена и обсуждена региональная программа действий и будет принято решение о приоритетных мероприятиях, которые будут финансироваться Комиссией в предстоящие два года.

15 октября 2018, Измир, Турция