ФАО начинает проект по совершенствованию производства мелких жвачных животных

Региональный виртуальный семинар ознаменовал запуск проекта ФАО, направленного на повышение эффективности разведения мелких жвачных животных и снижение интенсивности выбросов парниковых газов. Проект, финансируемый Турцией, направлен на повышение знаний об эффективных системах производства мелких жвачных животных в Азербайджане, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Турции, Туркменистане и Узбекистане.

Проект, реализация которого запланирована до конца 2024 года, способствует достижению нескольких целей в области устойчивого развития (ЦУР), в том числе ЦУР 1 (Ликвидация нищеты), ЦУР 2 (Ликвидация голода), ЦУР 13 (Меры по борьбе с изменением климата) и ЦУР 15 (Жизнь на суше).

Семинар открыли cтарший cпециалист ФАО по животноводству и ветеринарии и ведущий технический специалист проекта Эран Райзман и заместитель генерального директора по животноводству Министерства сельского и лесного хозяйства Турции Бурхан Демирок. Эран Райзман, подчеркнув особую важность разведения мелкого рогатого скота для развивающихся стран, отметил, что проект направлен на устранение многочисленных ограничений, сказывающихся на устойчивости производства мелких жвачных. Бурхан Демирок подчеркнул, что проект будет способствовать устойчивости производства мелких жвачных животных в субрегионе посредством предоставления технической поддержки и экспертных знаний фермерам в странах-бенефициарах. Бурхан Демирок также отметил, что проект будет способствовать расширению прав и возможностей женщин в сельской местности.

После вступительного слова Эран Райзман ознакомил участников с проектом и его основной целью. Он остановился на проблемных факторах, сказывающихся на производстве мелких жвачных, таких как устаревшие технологии содержания, кормления и разведения, заболевания животных и ограниченные пастбищные ресурсы. Он также назвал специальные подходы ФАО, которые помогают преодолевать эти сложности, такие как полевые школы фермеров и передача технологий. Специалист ФАО по вопросам животноводства и охране здоровья животных Юрий Нестеров представил современные методы производства мелких жвачных животных в странах-бенефициарах и рассказал об ожиданиях от проекта.

Участники семинара также смогли познакомиться с текущим положением дел в области производства мелких жвачных животных и связанной с этим деятельностью в семи странах-бенефициарах. После этого дискуссия была посвящена передовой практике, имеющей отношение к целям проекта в странах-бенефициарах, и передаче знаний мелким фермерам.

На местах реализация мероприятий, посвященных вопросам мелких жвачных, скоро начнется с обучения женщин-членов животноводческого кооператива в провинции Балыкесир.

7 июня 2021 г., Анкара, Турция