ФАО и Таджикистан запускают инициативу по продвижению актуальных на местном уровне рекомендаций по питанию

©ФАО/Нозим Каландаров
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в партнерстве с Министерством здравоохранения и социальной защиты и Министерством сельского хозяйства Таджикистана сегодня дали старт реализации нового проекта по разработке актуальных на местном уровне рекомендаций по обеспечению здоровых рационов питания, обеспечиваемых устойчивыми продовольственными системами в Таджикистане.
Мероприятие по запуску проекта прошло сегодня в рамках национального установочного семинара, который повысил информированность участников о потенциале рекомендаций по правильному питанию на основе имеющихся продуктов, обеспечиваемых продовольственными системам (РППИП), в целях достижения страной целей и национальных приоритетов в области развития. На семинаре была также представлена разработанная ФАО новая методика РППИП, присутствовавшие на нем участники обменялись международным опытом и были намечены действия, необходимые для дальнейшего продвижения инициативы.
«Сегодняшний семинар является важной вехой на пути Таджикистана к разработке национального рамочного механизма по обеспечению здоровых рационов питания, обеспечиваемых устойчивыми продовольственными системами, – сказал Агаси Арутюнян, исполняющий обязанности Представителя ФАО в Таджикистане. – В основе проекта лежит методика ФАО по разработке диетических рекомендаций, признающих, что популяризация здоровых привычек питания выходит за рамки сектора здравоохранения: все субъекты в продовольственной системе несут ответственность за то, чтобы у потребителей были здоровые рационы питания, благоприятные для людей и планеты. Благодаря тесному сотрудничеству различных секторов мы можем разработать меры политики, которые не только улучшают качество питания, но и укрепляют всю агропродовольственную систему Таджикистана».
Несмотря на впечатляющий прогресс в социально-экономическом развитии за последние два десятилетия, Таджикистан продолжает сталкиваться с проблемами в достижении своих целей развития, целей в области устойчивого развития и глобальных целей в области питания. Отсутствие продовольственной безопасности остается проблемой для многих слоев населения, а распространенность недоедания среди детей и взрослых по-прежнему вызывает беспокойство. Данная инициатива является частью реализуемого регионального проекта ФАО «Рекомендации по межотраслевой политике для решения проблемы неправильного питания на основе существующей агропродовольственной системы», направленного на ускорение прогресса в преобразовании продовольственных систем в странах Центральной Азии с уделением особого внимания вопросам развития потенциала и укрепления сотрудничества в области питания.
Руководящие принципы будут играть ключевую роль в привлечении заинтересованных сторон из таких секторов, как сельское хозяйство, здравоохранение, торговля и экология, стимулируя многоотраслевые действия по совершенствованию продовольственных систем и питания в Таджикистане. В установочном семинаре приняли участие представители различных государственных структур, включая министерства, агентства и учреждения, отвечающие за продовольствие, питание, образование и коммуникацию в целях обеспечения здоровых рационов питания. Также, совместно с экспертами по сельскому хозяйству, торговле, маркетингу, статистике, окружающей среде, культуре, гендерным вопросам и социальной защите, в мероприятии приняли участие представителями научно-академического сообщества, научно-исследовательских и общественных организаций.