ФАО продвигает использование географических указаний для защиты агропродовольственных систем
©EBRD/FAO Dermot Doorly
Будапешт – В странах Европы и Центральной Азии, а также во всем мире Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) способствует идентификации и регистрации новых географических указаний (ГУ) в продовольственном и сельскохозяйственном секторах и занимается совершенствованием существующих схем использования географических указаний, делая их более простыми и эффективными.
Географические указания – это наименования, используемые для идентификации и вывода на рынок сельскохозяйственной продукции, а также других традиционных товаров, таких как ремесленные изделия, производство которых глубоко укоренилось в определенной географической среде. Уникальные качества, свойства и репутация продуктов обусловлены местом их географического происхождения, климатическими условиями, составом почвы, традициями, биоразнообразием, а также другими природными и человеческими факторами. Их производство и продажа позволяют защитить сельскую экономику и сохранить местные традиционные знания.
По данным организации «oriGIn», более 40 процентов географических указаний во всем мире происходят из стран Европы.
Успешная схема использования географических указаний требует коллективного подхода производителей и других соответствующих субъектов, надежной системы защиты и правоприменения, а также надлежащего контроля, который должен обеспечивать соблюдение данных потребителям обещаний и гарантировать подлинность продукции. Для создания и поддержания работы экономически, социально и экологически устойчивой системы ГУ необходимо наладить сотрудничество и взаимодействие фермеров, предприятий пищевой промышленности и розничной торговли, а также принимающих решения лиц.
В рамках процесса по систематизации ГУ ФАО и Организация международной сети географических указаний («oriGIn») совместно организовали проведение третьей Региональной консультации по географическим указаниям, а также совместно опубликовали результаты работы третьей Региональной консультации по географическим указаниям в Европе и Центральной Азии. В докладе обобщены соответствующие исследования, проведенные в отдельных странах Европы и Центральной Азии, описана роль ФАО и других партнеров в области развития, а также представлен подход Европейского союза.
Анализ страновых исследований посвящен изучению национальных нормативных правовых баз по ГУ (определения, защита, группы и контроль), потенциала сектора (включая устойчивость) и препятствий на пути его развития, а также ситуации на рынке (восприятие потребителей, рекламная деятельность, выход на рынок, распространение).
«Страновые исследования подтвердили необходимость раскрытия потенциальной роли географических указаний в обеспечении перехода к более устойчивому сельскому хозяйству, а также их пользы для повышения эффективности элементов устойчивости в производственной практике производителей продукции с ГУ, – прокомментировал Дмитрий Звягинцев, специалист ФАО по вопросам политики. – Еще одно ключевое направление, которое может быть улучшено, – это повышение информированности и понимания потребителями географических указаний».
Потребители часто не знают о схемах использования географических указаний и их преимуществах, и распространение маркировок может создать неразбериху, которая может привести к тому, что покупатели не будут понимать или не будут уверены в уникальных качествах продуктов с ГУ.
В докладе отмечается, что при повышении информированности фермеров, производителей продуктов питания и лиц, принимающих решения о системах ГУ, схемы использования географических указаний могут раскрыть свой потенциал в сохранении окружающей среды, оказать серьезное социально-культурное воздействие и способствовать региональному развитию.
В этой связи более 100 участников Третьей региональной консультации по географическим указаниям рекомендовали ФАО наладить распространение информации и обмен передовыми методами развития устойчивых систем географических указаний, которые могут способствовать достижению целей в области устойчивого развития.
В ближайшие недели этого года при поддержке ФАО будет проведено несколько посвященных ГУ информационных мероприятий и национальных конференций с участием партнеров и соответствующих субъектов в Боснии и Герцеговине, Таджикистане, Турции и Узбекистане. Кульминацией мероприятий станет проведение четвертой Региональной консультации по географическим указаниям в странах Европы и Центральной Азии, которая пройдет в виртуальном формате 11 декабря. Консультация, совместно организованная «oriGIn» и Министерством сельского хозяйства Венгрии, будет посвящена вопросам устойчивости, управления и роли групп производителей.
Далее по теме
- Географические указания
- Продукты с географическими указаниями помогают Албании соответствовать стандартам ЕС (на английском языке)
- О чем может рассказать название сыра?
- Географические указания обеспечивают связь традиций и развития сельских районов
- OriGIn (на английском языке)
- Расширяются усилия по популяризации географических указаний (на английском языке)