Сея семена перемен: Черногория модернизирует производство кормов в мелких хозяйствах, проводя один эксперимент за другим

Неправильное использование надлежащих методов ведения сельского хозяйства и незнание передовых методов животноводства создают серьезные проблемы в сельскохозяйственном секторе Черногории, препятствуя экономическому росту и ограничивая развитие источников средств к существованию фермеров. Наличие безопасных и устойчивых методов кормления крайне важно для ведения торговли, формирования доходов и обеспечения экономической стабильности, а также повышения продовольственной безопасности; безопасность кормов признается общей ценностью и ответственностью всех участников рыночной цепи.

Посредством реализации Программы технического сотрудничества (ПТС) Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) готова предоставить Черногории инструменты, необходимые для модернизации ее методов кормления и ускорения развития животноводческого сектора. Новые виды семян, удобрения, экспертные знания и усиление потенциала общины – все это является крайне важным для расширения прав и возможностей мелких фермеров и ускорения развития сельскохозяйственного сектора, расширения масштабов производства и оказания содействия процессу вступления страны в Европейский союз (ЕС).

В рамках данной инициативы миссия ФАО в стране посетила в апреле 2025 года недавно созданные площадки полевых школ фермеров (ПШФ), оказав поддержку в создании 19 новых демонстрационных площадок, расположенных на 18 гектарах в четырех муниципалитетах. Фермеры высадили предоставленные ФАО разнообразные семена, имеющие высокую биологическую ценность для производства кормов для животных, такие как люцерна. Помимо оказания технической поддержки проект призван обеспечить создание такого фермерского сообщества, которое будет готово предоставить поддержку, более невосприимчиво к внешним воздействиям и будет способствовать обмену знаниями и ресурсами, в том числе в рамках подхода ПШФ. В соответствии с этой целью ФАО также привлекла различных экспертов из научно-академического сообщества и технических областей для проведения информационных сессий для мелких фермеров по таким темам, как питание, гигиена и воспроизводство животных. Эти сессии были специально разработаны для реагирования на проблемы и потребности сообщества.

Основной целью подхода «полевые школы фермеров» является проведение социально ориентированного обучения. В основе этого обучения лежит использование методов, обеспечивающих широкое участие заинтересованных сторон на местах, когда фермеры регулярно собираются вместе для изучения определенной темы. В их число входят: выполнение практических упражнений на местах c акцентом на непосредственное наблюдение, открытые дискуссии и практическое обучение, которые способствуют принятию более обоснованных решений. Этот подход нацелен на обеспечение долгосрочного, устойчивого роста, целью которого является создание и сохранение сильного сообщества и развитие мышления изобилия, способствующего освоению новых горизонтов и экспериментированию. Решительные действия по посадке новых сортов семян, имеющих более высокую биологическую ценность, будут способствовать упрощению доступа мелких фермеров Черногории к рынку, поскольку это приведет к увеличению объема и, следовательно, повышению устойчивости производства.

«Преимуществом полевых школ фермеров является то, что они позволяют фермерам как сообществу экспериментировать с новыми методами и практиками в свободной от рисков среде, – пояснил Тибор Сюч, специалист ФАО по животноводству, который также принял участие в миссии. – Роль ФАО заключается в том, чтобы прислушиваться к потребностям и проблемам, способствовать диалогу соответствующих заинтересованных сторон и, как только решение найдено внутри сообщества, оказывать необходимую поддержку, как денежную, так и техническую, а также стимулировать апробирование новых методов».

На шаг ближе к вступлению в ЕС

В соответствии с целями вступления в Европейский союз правительство Черногории занимается реформированием сельского хозяйства для гармонизации своих практик с правилами Европейского союза, включая внедрение надлежащих методов ведения сельского хозяйства. В частности, сектор животноводства сталкивается с многочисленными проблемами, в том числе связанными с развитием общин и использованием устаревших методов производства. Опираясь на успехи и результаты предыдущих мероприятий, настоящий проект ФАО способствует продвижению долгосрочных, устойчивых решений, которые могут быть использованы и в других областях. Помимо предоставления технических инструментов и методов, проект обладает потенциалом, позволяющим ему способствовать изменению мышления, что является ключевым элементом решения широкого спектра проблем, с которыми сталкиваются мелкие фермеры в их усилиях по подготовке к вступлению в Европейский союз в 2028 году.