Деятельность ФАО, занимающейся выполнением возложенных на нее обязанностей и оказывающей помощь странам в достижении целей в области устойчивого развития, частично финансируется из средств ее регулярного бюджета и все больше и больше – за счет добровольных взносов. Эти внебюджетные взносы поступают от стран-членов ФАО, многосторонних организаций, международных финансовых учреждений, частного сектора и из других источников.

Общий объем ресурсов, привлеченных ФАО для стран Европы и Центральной Азии в 2025 году (на конец сентября), составил 54,3 млн долларов США. Эта сумма почти соответствует показателю предыдущего года и превышает среднегодовой объем ресурсов, привлеченных в регионе в предыдущие годы, за исключением 2022 года. В 2025 году 82 процентов от этой суммы было направлено на реализацию проектов в области развития, а остальные средства – на мероприятия по оказанию помощи в чрезвычайных ситуациях. 

В 2025 году пятью основными партнерами ФАО по предоставлению ресурсов для стран Европы и Центральной Азии были: Зеленый климатический фонд (ЗКФ), выделивший 29 млн долларов США, за которым следуют Швейцария, предоставившая финансирование в объеме 6 млн долларов США, Всемирная продовольственная программа (ВПП), выделившая почти 5 млн долларов США, Глобальный экологический фонд (ГЭФ), предоставивший 4 млн долларов США и Целевые фонды, администрируемые ПРООН (ЮНСД), объем выделенного финансирования которых составил 2,6 млн долларов США.

В настоящее время Венгрия, Китай, Российская Федерация, Турция и Чехия являются ключевыми странами-партнерами, предлагающими странам региона свои решения в сфере развития сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности в рамках сотрудничества по линии «Юг-Юг».

В 2021 году ФАО и Турция подписали соглашение о сотрудничестве по линии «Юг-Юг», предусматривающее направление турецких экспертов в рамках Программы партнерства между ФАО и Турцией для передачи странам Центральной Азии и Азербайджану технического опыта и знаний, а также оказания помощи в разработке решений общих проблем в области развития агропродовольственного сектора.

В 2025 году Представительство ФАО в Европе и Центральной Азии запустило и реализовало в регионе ряд эффективных инициатив в рамках сотрудничества по линии «Юг-Юг»  и трёхстороннего сотрудничества. В частности, получивший поддержку Турции проект в штате Борно, Нигерия, способствовал расширению прав и возможностей мелких фермеров посредством проведения обучения, демонстрационных мероприятий и развития объектов инфраструктуры, создав благоприятные условия для производства на местах нута и чечевицы, а также для повышения качества питания и роста доходов. В Азербайджане партнёрство с Турцией способствовало стратегическому реформированию Агентства аграрных услуг, что позволило усилить технический потенциал в ключевых областях сельского хозяйства. Кроме того, в декабре в Ферганской долине начнётся реализация нового совместного проекта ФАО и Управления Организации Объединенных Наций по сотрудничеству Юг-Юг в области климатически оптимизированного сельского хозяйства, направленный на повышение устойчивости к изменению климата и внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства в Кыргызстане, Таджикистане и Узбекистане.