
Празднование достижений женщин
Международный женский день 2021 года
«Многое было сделано, но еще больше предстоит сделать.» Турсунай Акматова ©️JPRWEE/Alisher Aliev
05/03/2021
Восьмого марта 2021 года Организация Объединенных Наций и весь мир празднуют Международный женский день, отмечая прогресс в достижении гендерного равенства и расширении прав и возможностей женщин.
Женщины в сельских районах стран Европы и Центральной Азии все еще неравномерно представлены в сельских учреждениях и руководят всего лишь 6,5-31 процентом сельскохозяйственных предприятий. Они не получают равную оплату труда и лишены равного доступа к достойным рабочим местам, рынкам и инфраструктуре. По оценкам, от 60 до 87 процентов женщин, работающих в сельском хозяйстве, являются работниками неформального сектора или семейных предприятий. Услуги здравоохранения и образования не всегда обеспечиваются на надлежащем уровне, а пробелы в информации ограничивают прогресс в достижении позитивных изменений.
Более того, кризис COVID-19 не только усугубил лежащее на женщинах бремя забот, но и создал новые вызовы в таких областях, как продовольственная безопасность, питание, нехватка свободного времени, доступ к услугам, экономические возможности и гендерное насилие.
Однако несмотря на множество проблем, с которыми сталкиваются женщины, они продолжают вдохновлять своим лидерством, упорством и солидарностью. Давайте познакомимся с историями четырех женщин из стран Европы и Центральной Азии:
Армения: питательная еда для детей
Алвард Папоян – директор Вединской основной школы Араратского марза, Армения, в которой обучается 775 учеников. В рамках финансируемого Российской Федерацией проекта по укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания ФАО построила на заднем дворе школы теплицу площадью 198 кв. м и оборудовала ее системой капельного орошения.
Урожай, собираемый в теплице благодаря управленческим и координационным навыкам Алвард Папоян, является дополнением к ежедневному рациону питания учеников, покрывает расходы на содержание теплицы и способствует увеличению бюджета. При поддержке ФАО Алвард Папоян также создала сушильную установку для производства сушеных фруктов и овощей, которые можно потреблять в межсезонье.


Алвард Папоян. ©FAO/Karen Minasyan; Севги Бал ©FAO/Kamile Öztar Başar
«Теплица очень сильно изменила нашу жизнь, – сказала Алвард Папоян. – Мы не только получаем пользу от помидоров и огурцов, но и являемся уникальной образовательной площадкой для сотрудников и учеников. Я уверена, что это лучший способ, с помощью которого можно научить детей основным навыкам ведения сельского хозяйства и тому, как ценить еду, которая не должна тратиться зря».
Кыргызстан:семена лидерства
Турсунай Акматова, учительница из села Байзак Нарынской области, Кыргызстан, возглавляет группу самопомощи, состоящую из 25 женщин, занимающихся выращиванием и производством овощей. Она также с успехом руководит цехом по консервированию пищевых продуктов и помогает сельским жителям пережить пандемию COVID-19. Турсунай Акматова является депутатом местного совета с 2017 года и единственной женщиной-парламентарием среди 23 мужчин.
«Накануне Международного женского дня я призываю к солидарности в отстаивании прав и возможностей женщин. Действуйте сообща с другими женщинами. Это работает!»
Она вспоминает, как в 2014 году увидела свою фамилию в списке бенефициаров совместного проекта ФАО/ООН-Женщины/ВПП/МФСР по расширению экономических прав и возможностей женщин. С тех пор размер ее земельного участка увеличился втрое, и получаемый с продаж доход позволил ей расшириться.
Приумножив количество семян, полученных при поддержке ФАО, сегодня женщины на 60 процентов обеспечивают потребности регионального рынка в овощах. Их следующий шаг – расширение бизнеса по консервированию пищевых продуктов. Кроме того, группа самопомощи смогла оказать поддержку местной пекарне, что дало семьям возможность покупать хлеб.
«Многое было сделано, но еще больше предстоит сделать, - сказала Турсунай Акматова. – Накануне Международного женского дня я призываю к солидарности в отстаивании прав и возможностей женщин. Действуйте сообща с другими женщинами. Это работает!»
Турция:возродившийся бизнес, возродившаяся мечта
Севги Бал, 1981 года рождения, - председатель женского кооператива в Орханели в провинции Бурса. Кооператив занимается производством и продажей традиционных продуктов и блюд местного производства, таких как турецкий хлеб, лапша, сушеные продукты, томатная паста и разнообразные соусы. При поддержке ФАО и правительства Японии она вместе с 20 женщинами из кооператива получит оборудование, необходимое для полноценной работы.
В 2017 году она уговорила нескольких женщин заняться приготовлением и продажей пахлавы. Бизнес шел хорошо, но не долго, поскольку у женщин не было маркетинговых навыков и финансовой поддержки.
Однако Севги Бал решила попробовать еще раз в 2020 году, и вместе с другими женщинами снова занялась производством питательных продуктов для общественного потребления.

Олена Дрюк. ©FAO/Viktoriia Mykhalchuk
По ее словам, COVID-19 внес коррективы в их планы, но также помог с продажами, поскольку жители Бурсы поменяли свои привычки и стали отдавать предпочтение еде по сравнению с другими статьями расходов.
При поддержке Министерства образования кооператив открыл комнату по уходу за детьми, чтобы облегчить бремя женщин. Кооператив, членами которого могут быть исключительно женщины, стал для них возможностью заработать деньги в сложные времена, а также безопасным местом, где они могут делиться проблемами и перспективами.
Украина: на передовой безопасности пищевых продуктов
Пятидесятисемилетняя Олена Дрюк десять лет работает директором и ветеринаром-бактериологом Гуляйпольской межрайонной государственной лаборатории Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Ее команда, состоящая из 15 женщин и трех мужчин, ежедневно проводит государственные санитарно-гигиенические и эпидемиологические экспертизы, проверяет качество питьевой воды и следит за распространением заболеваний. Лаборатория также проводит исследования на различные заболевания домашних животных и проверяет качество и безопасность пищевых продуктов в школах и на предприятиях общественного питания.
Олена Дрюк использует свой микроскоп, который был предоставлен ФАО в рамках финансируемого Европейским союзом проекта, для изучения бактерий сибирской язвы и других заболеваний.
«Работа в лаборатории, конечно, напряженная, но она помогает спасать жизни, – сказала она. – Накануне Международного женского дня хочу пожелать вдохновения каждой женщине. Вдохновение делает все возможным. Настойчивость и твердая воля должны стать новой нормой для всех женщин в Украине и по всему миру».
Ссылки на тему
Дополнительная информация