Год активных действий и празднований – Европа и Центральная Азия отмечают 80-летие ФАО и Всемирный день продовольствия 2025 года
Рука об руку – во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего
ФАО/Мария Уткина
31/12/2025
Люди вместе сажают деревья в Ереване. Группа киргизских альпинистов поднимается на одну из высочайших вершин Центральной Азии, – пик Ленина высотой 7134 метра – чтобы установить на вершине флаг ФАО. Школьники Сербии изучают правила здорового питания и сбалансированных рационов, чтобы с раннего возраста сформировать у себя правильные пищевые привычки.
Всемирный день продовольствия 2025 года объединил людей и общины для осуществления совместных действий по пропагандированию устойчивого, более безопасного и невосприимчивого к изменению климата будущего, где у каждого будет полная тарелка еды.
Всемирный день продовольствия отмечается ежегодно 16 октября, в день основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Однако этот год стал особым, поскольку в нем отмечалась восьмидесятая годовщина основания ФАО в 1945 году. Это 80 лет усердной работы по искоренению голода в мире, оказанию поддержки фермерам, мелким землевладельцам и сельскохозяйственным рабочим, а также построению сильной сельской экономики для защиты всеобщего права человека – права на питание.
Девиз этого года – «Рука об руку – во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего» – призывает расширять сотрудничество и взаимодействие в целях преобразования агропродовольственных систем.
Празднование, просвещение, участие: мероприятия в регионе
В странах Европы и Центральной Азии восьмидесятая годовщина ФАО и Всемирный день продовольствия 2025 года стали региональным праздником лидерства, солидарности и инноваций. Офисы и партнеры ФАО мобилизовали правительства, молодежь, фермеров, гражданское общество и средства массовой информации для яркой демонстрации приверженности делу развития устойчивых агропродовольственных систем.
Мероприятия, проводившиеся от горной Боснии и Герцеговины до не имеющего выхода к морю Узбекистана, были призваны подчеркнуть важнейшую роль ФАО в развитии сельских районов и общин.
Озеленение региона
Всемирный день продовольствия и восьмидесятая годовщина ФАО стали возможностью воздать дань уважения природе.
В Армении люди восприняли девиз этого года буквально и своими руками принялись за уборку берегов озера Севан в рамках проекта «Чистое будущее для озера Севан», реализуемого Немецким союзом охраны природы в партнерстве со страновым отделением ФАО. Более того, празднования и кампании, проходившие в стране в течение всего года, завершились проведением символической церемонии посадки деревьев в ботаническом саду Еревана.
Восемьдесят деревьев в честь 80-летия: отделения ФАО в Венгрии объединили усилия, чтобы восстановить городские лесные насаждения в Будапеште, высадив 160 деревьев – по 80 деревьев Региональным представительством ФАО в Европе и Центральной Азии и Центром совместных служб ФАО – в ознаменование этой годовщины. У Черногории и Северной Македонии возникла похожая идея: обе страны организовали национальные празднования Всемирного дня продовольствия 16 октября в Подгорице и Скопье, где участники высадили деревья в ознаменование 80-летия ФАО.
Просвещение детей и признание достижений молодежи
В регионе был проведен широкий спектр мероприятий для детей и молодежи, в рамках которых площадки празднования Всемирного дня продовольствия и 80-летия ФАО использовались для обмена знаниями о безопасности пищевых продуктов, здоровом питании и устойчивых методах развития, а также для чествования молодежных инициатив в странах Европы и Центральной Азии.
В Албании дети приняли участие в неделе обучающих мероприятий, посвященных проблемам продовольственных потерь и пищевых отходов, а также устойчивому развитию. На художественных и практических мастер-классах по пчеловодству, проводившихся в рамках празднований в Скопье, молодое поколение ознакомилось с темами устойчивого развития, биологического разнообразия и продовольственных систем. Казахстан сделал здоровое питание в школах приоритетом, проведя пилотные мероприятия по улучшению школьного питания, пропаганде здорового питания детей и повышению информированности родителей об улучшении рациона детского питания.
В Сербии началась образовательная программа для школ, приуроченная ко Всемирному дню продовольствия, в которой приняли участие более 40 учителей из 21 школы со всей страны. В рамках программы была разработана обучающая тетрадь ФАО. В Душанбе, Таджикистан, было проведено мероприятие «Лица продовольствия для лучшего мира!», в рамках которого дети приняли участие в творческих занятиях с использованием фруктов, овощей и цветов для популяризации здорового питания, а в Турции в партнерстве с баскетбольным клубом «Бахчешехир» было проведено специальное детское мероприятие, объединившее спорт, образование и повышение информированности об устойчивом развитии.
Одним из наиболее ярких событий в рамках празднования 80-летия ФАО стала инициатива по признанию роли молодых фермеров, реализация которой началась на Неофициальных консультациях 2025 года. Эта инициатива позволила осветить деятельность перспективных лидеров в области сельского хозяйства, внедряющих инновации и способствующих обеспечению инклюзивности в регионе. На торжественной церемонии были признаны достижения трех финалистов – из Испании, Кыргызстана и Украины, – успехи которых в области инновационного сельского хозяйства, развития сельских общин и расширения прав и возможностей являются свидетельством важной роли молодежи в трансформации агропродовольственных систем. Их достижения были также представлены на мировой арене во время мероприятия высокого уровня на Всемирном продовольственном форуме, проходившем в штаб-квартире ФАО в Риме с 10 по 17 октября.
Продовольствие и сельское хозяйство – это культура
Проводившиеся в регионе мероприятия также подчеркивали важность продовольственной и кулинарной культуры.
В Республике Молдова празднования по случаю 80-й годовщины со дня основания ФАО и Всемирного дня продовольствия позволили воздать дань уважения местным героям продовольственного фронта и оказать поддержку производителям винограда во время десятого Национального фестиваля столового винограда в Чимишльском районе. Сентябрьское мероприятие позволило продемонстрировать самоотверженность молдавских виноградарей и богатство традиций виноградарства страны. Страна также отметила 80-летие ФАО церемонией признания роли полевых школ фермеров. На этом мероприятии были подчеркнуты достижения ФАО в области повышения устойчивости сельского хозяйства, и около 350 участников полевых школ фермеров из 14 районов были награждены за их преданность обучению и обмену знаниями.
В Албании общины объединили усилия в рамках проведения мероприятия «Вкусы традиций», посвященного местным сортам продуктов питания и кулинарному наследию. В сентябре в Душанбе состоялся научно-практический симпозиум «Гиссарские овцы», посвященный устойчивому сельскому хозяйству, агротуризму, традиционным знаниям и развитию сельских районов, в рамках которого также прошла фотовыставка, посвященная достижениям ФАО.
Таджикистан отметил Всемирный день продовольствия 2025 года в рамках проведения традиционного фестиваля урожая «Мехргон», который прошел под глобальным девизом «Рука об руку – во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего». Это совместное празднование также ознаменовало годовщину со дня основания ФАО, подчеркнув важность коллективных усилий по развитию устойчивых, невосприимчивых к внешним воздействиям и инклюзивных агропродовольственных систем и созданию динамичной платформы для чествования богатых сельскохозяйственных традиций страны, одновременно способствуя обеспечению продовольственной безопасности, устойчивому развитию и глобальной солидарности в стремлении к более здоровому и обеспеченному продовольствием будущему для всех.
Десятый Национальный фестиваль столового винограда в Чимишлийском районе, Республика Молдова (cлева), ©ФАО/Думитру Джомир, и фестиваль Мехргон в Душанбе, Таджикистан (справа), ©ФАО/Сайод Саидов.
Одна из флагманских региональных инициатив года, выставка «Семена перемен», была посвящена празднованию восьмидесятилетия со дня основания ФАО. Она открылась во время проведения Неофициальных консультаций в мае 2025 года и впоследствии была представлена в Венгерском национальном музее сельского хозяйства. С помощью четырех тематических зон, создающих эффект полного погружения – «Семена надежды», «Совместный рост», «Урожай и радость» и «От отходов к ценностям» – посетители познакомились с историями фермеров, инновациями, молодежными инициативами в области устойчивого развития, решениями в сфере экономики замкнутого цикла и развивающимися продовольственными культурами стран Европы и Центральной Азии.
Взаимодействие и обмен знаниями
От гражданского общества до частного сектора – каждый играет роль в преобразовании агропродовольственных систем. Привлечение многочисленных субъектов посредством проведения экспертных конференций, панельных дискуссий и университетских лекций имеет важнейшее значение для обмена знаниями и опытом, расширения этих усилий, а также для освещения и признания достижений и проблем различных групп и секторов.
В Азербайджане празднование 80-летия ФАО и Всемирного дня продовольствия включало мероприятие, посвященное Международному дню сельских женщин, организованное совместно со структурой «ООН-женщины», которое стало признанием важного вклада женщин в сельское хозяйство и развитие сельских районов. Кроме этого, ФАО провела в партнерстве с Агентством аграрных услуг при Министерстве сельского хозяйства конференцию по семеноводству, которая подчеркнула важность качественных систем семеноводства и устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
Совместно организованная ФАО и Государственным агентством продовольственной безопасности и Институтом безопасности пищевых продуктов конференция «Вместе за лучшее продовольствие и лучшее будущее» стала центральным событием Всемирного дня продовольствия в Боснии и Герцеговине, объединив экспертов, представителей учреждений, производителей, инспекционные службы, научно-академическое сообщество и ФАО для обсуждения проблем и возможностей в области продовольственных систем, обеспечения безопасности пищевых продуктов и стандартизации отечественной продукции.
Грузия завершила год празднований мероприятием «Рука об руку – во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего», проведенным совместно с Министерством охраны окружающей среды и сельского хозяйства. Мероприятие включало в себя диалог с молодежью и чествование местных героев продовольственного фронта за их выдающиеся усилия по созданию устойчивых агропродовольственных систем.
Российская Федерация привлекла к активному празднованию Всемирного дня продовольствия и восьмидесятой годовщины ФАО студентов и научно-академическое сообщество, организовав, в числе прочих мероприятий, лекции, конкурсы и выставки в ведущих университетах.
В Турции в рамках празднования 80-летия ФАО впервые была организована серия бесед с экспертами Организации, первая из которых состоялась во Всемирный день продовольствия. В этой серии бесед, организованной в сотрудничестве с Migros Ticaret в пяти университетах, приняли участие около 30 докладчиков и более 1000 студентов. Она позволила создать площадку для диалога с молодежью по вопросам устойчивых агропродовольственных систем, здорового питания, биоразнообразия, расширения прав и возможностей женщин, создания кооперативов, развития цифровизации, социального воздействия и работы ФАО в Турции.
Совместная конференция ФАО и структуры «ООН-женщины» «Сельские женщины Украины: стратегии обеспечения устойчивости и обновления», состоявшаяся 15 октября в Киеве, Украина, стала первой национальной конференцией, посвященной Международному дню сельских женщин. В рамках конференции были организованы просветительские сессии и выставки, предоставлена возможность для налаживания связей, и представлена лидирующая роль женщин в сельском хозяйстве.
Оставляя след
Направленность усилий ФАО по борьбе с голодом и всеми формами недоедания в мире, а также по поддержке трансформации агропродовольственных систем определяется коллективным видением четырех направлений улучшений: улучшением качества питания, улучшением производства, улучшением состояния окружающей среды и улучшением качества жизни, не оставляя никого без внимания. Эти усилия должны быть увидены, замечены, услышаны и прочувствованы. Во всем регионе Организация позаботилась о том, чтобы эта работа была видна, и чтобы весь мир узнал, почему это так важно. В Венгрии ФАО запустила ряд национальных инициатив, от бесплатных кампаний в аэропортах до декорирования культового моста Маргарет в Будапеште флагами ФАО.
Двадцатый продовольственный конвой в честь Всемирного дня продовольствия, организованный совместно с Венгерской ассоциацией продовольственных банков, проехал по столице, доставив 40 тонн продовольственных пожертвований. ©ФАО
Общенациональное празднование в Кыргызстане привлекло внимание всего мира: от ярмарок органической продукции и общественных фестивалей до альпинистов, поднявших флаг ФАО на высоту 7134 метра. Города были подсвечены в цвета ФАО, а национальное театральное представление прославляло роль фермеров страны. В Северной Македонии в ходе официального празднования была организована фотовыставка, посвященная 80-летию ФАО, на которой были представлены восемь десятилетий работы Организации в мире и в стране.
Грузия выпустила памятную почтовую марку, посвященную восьмидесятой годовщине ФАО, в знак признания усилий по формированию продовольственных систем страны. Сербия провела в Белграде национальную бесплатную рекламную кампанию, использовав для этой цели рекламные щиты. В Таджикистане ФАО организовала передвижную фотовыставку – экспозицию, посвященную восьми десятилетиям работы ФАО в области продовольственной безопасности и устойчивого сельского хозяйства. В Узбекистане общенациональная информационная кампания позволила превратить станции метро, аэропорты, автобусы, поезда и супермаркеты в достопримечательности, посвященные 80-летию ФАО.
Региональные празднования, имеющие глобальное значение
Празднование 80-летия ФАО и Всемирного дня продовольствия в Европе и Центральной Азии в 2025 году продемонстрировало не только широту партнерских отношений ФАО, но и глубину оказываемого ею воздействия. Все участники – от местных школ до национальных парламентов, от молодых фермеров до международных лидеров – были едины во мнении: для преобразования агропродовольственных систем необходимы солидарность, творческий подход и коллективные действия.
В момент, когда ФАО вступает в следующие 80 лет своего существования, страны региона продемонстрировали, чего можно достичь, когда общины объединяют усилия во имя улучшения качества питания и лучшего будущего для всех.
