Уверенность растет с каждым новым урожаем

15/10/2026

Шемсие Шабани никогда и представить не могла, что ведение сельского хозяйства станет столь важной частью ее жизни.

Более 20 лет назад, после встречи с будущим мужем, она переехала из большого города в Любовец/Любовац, расположенный в муниципалитете Скендерай/Србица в Косово . Там она начала помогать выполнять повседневные семейные обязанности: занималась выращиванием овощей для нужд собственного домашнего хозяйства и ухаживала за курами.

По мере того как Шемсие все больше углублялась в дела фермерского хозяйства, она начала понимать, как можно лучше использовать землю и оптимизировать уже налаженную работу.

«Вначале я просто выполняла то, что было необходимо, – говорит она. – Позже я поняла, что  могу добиться большего. Я начала высаживать больше овощей и разводить больше кур, чтобы у нас была возможность продавать излишки».

По мере роста продаж росло и само фермерское хозяйство. Постепенно Шемсие расширила площадь земельного участка с одного гектара до четырех и увеличила поголовье кур в своем хозяйстве. Сегодня, в свои пятьдесят с лишним лет, она сама руководит фермерским хозяйством, решая, что выращивать и в каком направлении расширяться. Она выращивает такие сельскохозяйственные культуры, как перец, томаты, огурцы и лук, а часть урожая перерабатывает в домашнюю консервацию, включая аджар и маринованные овощи.

Внутри её теплицы ряды перцев, которые готовы к сбору урожая. Проходя между рядами с перцами, Шемсие описывает типичный день в фермерском хозяйстве.

«Теплицу нужно проверять ежедневно, хотя растения я поливаю через день, – говорит она. – А ещё есть куры и многое другое, что необходимо сделать по хозяйству».

Её муж и дети, которые днём находятся на работе и в школе, помогают в основном в самые напряжённые периоды сельскохозяйственного сезона, особенно во время посевных работ, уборки урожая и переработки продуктов питания.

Со временем Шемсие также стала источником информации и вдохновения для других женщин в своей общине. Она отслеживает гранты, программы обучения и другие возможности, которые могут принести им пользу.

«Когда я узнаю о какой-то возможности, я рассказываю о ней другим женщинам, – говорит она. – Иногда они сомневаются или думают, что это не для них, тогда я подбадриваю их подать заявку и помогаю им в этом процессе».

После более чем двух десятилетий практического опыта в сфере ведения сельского хозяйства Шемсие захотела расширить свой бизнес. Она признается, что больше всего ей было необходимо углубить понимание потенциала роста ее бизнеса, а также понять, какие возможности и инвестиции являются наиболее перспективными для расширения и куда обращаться за получением дополнительной финансовой поддержки.

Она приняла участие в проекте «Поддержка расширения прав и возможностей сельских женщин в Косово», реализуемом Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и структурой ООН по вопросам гендерного равенства и расширения прав и возможностей женщин («ООН-женщины») при финансовой поддержке Австрийского агентства развития (ADA). Этот проект, сотрудничающий с 260 женщинами-фермерами и производителями в муниципалитетах Скендерай/Србица, Истог/Исток и Южная Митровице/Митровица, был направлен на улучшение их доступа к знаниям, ресурсам и возможностям для получения устойчивого дохода.

В период с 2024 по 2026 год Шемсие приняла участие в серии учебных курсов по овощеводству, основанной на передовых методах ведения сельского хозяйства, укрепив свои знания в области растениеводства, применения удобрений, систем орошения и ведения фермерского хозяйства. Она также прошла практическое обучение по переработке овощей, в частности по приготовлению маринованных овощей, и получила индивидуальные рекомендации технолога пищевой промышленности, который посетил ее фермерское хозяйство и ознакомил ее с новыми рецептами и методами переработки. Она также приняла участие в обучающем мероприятии по планированию сельскохозяйственного бизнеса, грантовым программам и финансовым возможностям, доступным женщинам-предпринимателям в сельской местности.

После  окончания учебных курсов Шемсие начала перерабатывать большее количество  овощной продукции, консервируя ее в домашних условиях, а также расширила производство птицы, увеличив поголовье выращиваемых ею кур с примерно 70 до 200. Она также увеличила продажи яиц и мяса птицы.
«Я хотела расширить бизнес, и обучение помогло мне лучше понять, как планировать этот рост и куда обращаться за поддержкой», – говорит она.

Разрабатывая свой бизнес-план, она также подала заявку на получение мотокультиватора, предлагаемого в качестве безвозмездной помощи в рамках проекта. Теперь она сама управляет мотокультиватором, а ее старший сын помогает ей, когда у него есть время. Раньше большая часть работ по подготовке и обработке земли выполнялась без какого-либо оборудования, и члены семьи вместе выполняли более тяжелые задачи в периоды пиковой нагрузки.

«Раньше нам приходилось делать большую часть этой работы вручную, и на это уходило намного больше времени и усилий, – говорит она. – Теперь я могу обрабатывать землю намного быстрее и использовать это время для работы в теплице, ухода за курами и переработки овощей».

По словам Сабита Феризи, директора департамента сельского хозяйства муниципалитета Скендерай/Србица, подобные инициативы способствуют как развитию сельского хозяйства, так и расширению экономических прав и возможностей женщин.

«Этот проект способствовал развитию сельского хозяйства и расширению прав и возможностей женщин в сельских районах нашего муниципалитета», – говорит он.

Он также добавил, что муниципалитет продолжает оказывать поддержку женщинам-фермерам посредством предоставления ежегодных субсидий, сотрудничества с различными донорами и проведения обучения по вопросам ведения сельского хозяйства. Фермеры также могут на постоянной основе обращаться за консультациями к советнику муниципалитета по организации сельскохозяйственного производства.

«Мы стараемся поддерживать тесную связь с женщинами-фермерами на протяжении всего года, будь то посредством предоставления субсидий, проведения обучения или консультирования», – говорит он.

Спустя много лет после переезда в Любовец/Любовац Шемсие по-прежнему убеждена в том, что те, кто готов трудиться, всегда могут найти возможности совсем рядом с домом. Ее рекомендация другим женщинам, и прежде всего жительницам сельской местности, проста и понятна.

«Возвращайтесь в села и не оставляйте землю без обработки, – говорит она. – Лучше работать и создавать что-то свое, чем ждать, пока кто-то другой сделает это за вас».

Настоящая статья является частью серии материалов, посвященных женщинам-фермерам во всем мире – от производителей, рыбаков и пастбищных животноводов до торговцев, ученых-аграриев и сельских предпринимателей. Международный год женщин-фермеров – 2026 – это признание их неоценимого вклада в обеспечение продовольственной безопасности и экономического процветания, улучшение качества питания и благосостояния, несмотря на возросшую трудовую нагрузку, нестабильные условия труда и неравный доступ к ресурсам. Он призывает к коллективным действиям и инвестициям для расширения прав и возможностей женщин во всем их многообразии и для построения более справедливой, инклюзивной и устойчивой агропродовольственной системы для всех.


¹Ссылки на Косово следует понимать в контексте резолюции Совета Безопасности 1244 (1999).