Как одна женщина превратила нестабильные урожаи в процветающее семейное предприятие

21/09/2026

Cемья Мукамбархон Умаровой годами зависела от теплицы, но каждый вегетационный период сезон сопровождался неопределенностью. Сегодня она самостоятельно руководит всем производственным циклом – от подготовки почвы и выбора семян до защиты растений и сбора урожая.

Мукамбархон обходит свою семейную теплицу в Наманганском районе Узбекистана, внимательно осматривая растения. Она проверяет состояние почвы, контролирует уровень влажности и проводит осмотр на предмет выявления ранних признаков появления вредителей или болезней.

Теперь каждое принимаемое ею решение – часть понятной ей системы. Но так было не всегда.

Мукамбархон – мать троих детей; с 2017 года тепличное хозяйство служит для ее семьи одним из основных источников дохода. Работа требовала больших физических усилий, производственные затраты были высокими, а урожайность – зачастую непредсказуемой.

Из-за отсутствия защитных сеток в теплицу могли залетать насекомые-переносчики болезней растений. Поскольку вода и питательные вещества вносились вручную, было сложно обеспечить каждое растение необходимым им количеством: одни растения развивались хорошо, другие оставались низкорослыми. Избыточная влажность также способствовала развитию грибковых заболеваний.

При возникновении проблем семья часто прибегала к использованию средств защиты растений, что приводило к увеличению производственных затрат, но не гарантировало стабильный урожай.

«Мы много работали, но не всегда понимали, почему одни растения растут хорошо, а другие — нет, – говорит Мукамбархон. – Каждая болезнь означала дополнительные расходы и являлась еще одним риском для нашего урожая».

Осознание того, что теплица является единой системой 

Переломный момент наступил в 2022 году, когда Мукамбархон приняла участие в инициативе, получившей поддержку Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Проект под названием «Умное сельское хозяйство для будущих поколений» реализуется ФАО и Министерством сельского хозяйства Узбекистана при финансовой поддержке Республики Корея.

Переломный момент наступил в 2022 году, когда Мукамбархон приняла участие в инициативе, получившей поддержку Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Проект под названием «Умное сельское хозяйство для будущих поколений» реализуется ФАО и Министерством сельского хозяйства Узбекистана при финансовой поддержке Республики Корея.

Участвуя в учебно-полевых практических занятиях, семинарах и техническом обучении она изучила все этапы тепличного производства: от подготовки почвы и выбора семян до выращивания рассады, полива, защиты растений и сбора урожая.

Вместо того чтобы решать каждую проблему производства по отдельности, Мукамбархон смогла понять, как решения, принимаемые на одном из этапов, могут влиять на весь цикл выращивания.

«Обучение помогло мне понять, что теплица – это единая целостная система, – говорит она. – Я поняла, что хорошие результаты начинаются с почвы и семян и зависят от каждого решения вплоть до сбора урожая».
Она узнала, как защитные сетки и ловушки для насекомых могут снизить вред от вредителей. Мульча из доступных на местах материалов, таких как солома, опилки и опавшая листва, также помогает удерживать влагу в почве, подавлять рост сорняков и ограничивать распространение почвенных патогенов.

Более качественная подготовка рассады позволила ей с самого начала вегетационного периода обеспечить себя более здоровыми сельскохозяйственными культурами.

Сочетание технологий с практическими знаниями

Наряду с участием Мукамбархон в обучении, ее домохозяйство также получило в рамках проекта защитные и затеняющие сетки, полиэтиленовую пленка для теплиц, оборудование для капельного полива, ловушки для насекомых, удобрения и средства для опыления.

Вместе с оборудованием и ресурсами производства Мукамбархон получила и практические рекомендации: она узнала, как и когда ими пользоваться и для чего они предназначены.

Система капельного полива стала одним из важнейших нововведений в ее повседневной работе.

Раньше она вносила воду и питательные вещества вручную – это был трудоемкий процесс, не всегда обеспечивавший равномерное распределение влаги. Благодаря капельному поливу вода и питательные вещества поступают к растениям более стабильно, способствуя их равномерному росту, а также позволяя сократить нерациональный расход воды и объем ручного труда.

«Капельный полив изменил мою повседневную работу, – говорит Мукамбархон. – Теперь вода и питательные вещества поступают к растениям более равномерно, и я трачу меньше времени на тяжелый ручной труд».

Защитные экраны и ловушки для насекомых позволили повысить эффективность борьбы с вредителями в теплице. Мукамбархон также начала применять  средства, изготовленные на месте, в том числе смеси на основе сыворотки, чеснока и йода. По ее словам, эти меры помогли снизить зависимость от покупных препаратов для защиты растений.

Урожай, изменивший жизнь семьи

После внедрения новых методов работы и оборудования объемы производства тепличного хозяйства Мукамбархон выросли втрое по сравнению с прежними показателями. Кроме того, ее растения стали более здоровыми, что позволило снизить ущерб, причиняемый урожаю.

Польза не ограничивалась лишь ростом урожайности. Снижение производственных затрат и увеличение доходов позволили семье отремонтировать  дом и инвестировать средства в образование  детей.

«Полученный доход помог нам отремонтировать  дом и оплатить учебу наших детей, – говорит Мукамбархон. – Я считаю, что в этом и заключается истинный смысл успешного урожая».

Сегодня она руководит теплицей более самостоятельно и с большей уверенностью. Она оценивает состояние сельскохозяйственных культур, принимает обоснованные производственные решения и оперативно реагирует на возникающие проблемы до того, как они станут представлять угрозу для урожая.

«Самой важной поддержкой стало не только предоставление оборудование, но и знания о том, как правильно им пользоваться, – отмечает она. – Теперь я могу руководить теплицей самостоятельно».

Ее опыт доказывает, что инновации в сельском хозяйстве не всегда требуют внедрения сложных технологий. Они могут начинаться с получения практических знаний и более рационального использования воды и ресурсов сельскохозяйственного производства.

Для Мукамбархон и ее семьи эти перемены означают нечто большее, чем просто выращивание сельскохозяйственных культур. Они создают более надежный источник средств к существованию и открывают новые возможности на будущее.

Данная статья является частью серии материалов, посвященных женщинам-фермерам во всем мире – от производителей, рыбаков и пастбищных животноводов до торговцев, ученых-аграриев и сельских предпринимателей. Международный год женщин-фермеров – 2026 – это признание их неоценимого вклада в обеспечение продовольственной безопасности и экономического процветания, улучшение качества питания и благосостояния, несмотря на возросшую трудовую нагрузку, нестабильные условия труда и неравный доступ к ресурсам. Она призывает к коллективным действиям и инвестициям для расширения прав и возможностей женщин во всем их многообразии и для построения более справедливой, инклюзивной и устойчивой агропродовольственной системы для всех.