Внедрение устойчивой биоэкономики становится реальностью в странах Европы и Центральной Азии

22/08/2025

Необходимость защиты природных ресурсов от чрезмерного потребления и поддержания экологического равновесия на планете вызывает все большую обеспокоенность на глобальном уровне, и поиск надлежащих, адресных и локальных решений для решения этих вопросов имеет важнейшее значение. Все чаще используются и признаются как способствующие устойчивому развитию такие концепции, как устойчивая биоэкономика, низкоуглеродная экономика, циркулярная экономика и экономика на основе биоресурсов. Эти концепции призваны стимулировать системные изменения и являться ответом на социально-экономические и экологические проблемы, такие как растущая нагрузка на экосистемы, изменение климата и загрязнение окружающей среды, которые оказывают влияние на страны, их экономики и местные общины.

«Переход к устойчивой биоэкономике – это больше, чем просто экологическая необходимость; это возможность переформатировать агропродовольственные системы в лучшую сторону, – заявила Алиция Кацпржак, специалист по лесному хозяйству Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). – Самое главное, что этот переход заключается не в замене существующих систем на что-то совершенно новое, а в использовании традиционных методов ведения сельского хозяйства и житейской мудрости местных общин, поколениями хранящих эти системы, способствуя при этом тому, чтобы в основе инноваций по-прежнему лежали проверенные временем методы».

В докладе ФАО 2025 года говорится о том, что страны Восточной Европы и Центральной Азии обращаются к стратегиям развития биоэкономики для преобразования агропродовольственных систем, повышения устойчивости и возрождения сельской экономики. В публикации «Содействие развитию биоэкономики путем применения неистощительных методов ведения сельского хозяйства в Восточной Европе и Центральной Азии» представлен всесторонний углубленный региональный анализ, в ходе которого были определены ключевые методы ведения сельского хозяйства, соответствующие принципам биоэкономики. В ней анализируются тенденции производства, состояние региональных сельскохозяйственных систем и процесс интеграции стратегий биоэкономики в различных субрегионах, от Западных Балкан до Центральной Азии.

«В этом вопросе нет универсального решения, – сказала Алиция Кацпржак. –  Современные подходы в области биоэкономики адаптируются к существующим географическим условиям и преобладающим методам ведения сельского хозяйства, опираясь на местный опыт, культуру и существовавшие веками традиционные методики».

Тем не менее, примеры проверенных неистощительных методов могут вдохновить других на внедрение аналогичных подходов и способствовать повышению устойчивости производства продовольствия и развитию методов ведения сельского хозяйства.

Инструментарий в области биоэкономики в регионе

В странах Европы и Центральной Азии используется ряд полезных и актуальных подходов, способствующих переходу к устойчивой и циркулярной биоэкономике, – таких как климатически оптимизированное сельское хозяйство, биоэнергетика, пастбищное и отгонное животноводство, устойчивое управление лесами, – которые способствуют укреплению продовольственной безопасности и повышению рентабельности фермерских хозяйств, защите окружающей среды, расширению сырьевой базы и сохранению плодородия почв.

Скажем нет засухам

Климатически оптимизированное сельское хозяйство – это предложенный ФАО в 2010 году подход, способствующий преобразованию агропродовольственных систем в экологически чистые и устойчивые к изменению климата системы и при этом обеспечивающий поддержку усилий по достижению целей в области устойчивого развития (ЦУР) и осуществлению Парижского соглашения. Борьба с последствиями засух имеет важнейшее значение для Западных Балкан, поскольку многие страны в этом регионе подвержены им, и эта проблема усугубляется последствиями изменения климата.

Нет ископаемых видов топлива? Это не проблема

Украина расширяет использование биоэнергии, поставив перед собой задачу покрыть 40 процентов потребностей страны в тепловой энергии за счет биоэнергии к 2035 году. Страна планирует заместить биомассой порядка трех миллиардов кубических метров природного газа, используемого для нужд централизованного отопления, а также использовать лузгу подсолнечника вместо природного газа при изготовлении извести, являющейся важнейшим компонентом при производстве железа и стали. Использование биоэнергетики представляет собой стратегическую альтернативу применению ископаемых видов топлива, поскольку ее можно адаптировать под имеющиеся объекты критически важной инфраструктуры, такие как газопроводы и тепловые двигатели.

Использование силы природы

Например, в Грузии активно используется органическое производство – комплексная система управления производством, способствующая сохранению здоровья агроэкосистем, направленная на поддержание здоровья почв, экосистем и людей, особенно в горных районах, где земли не подвергаются интенсивному воздействию химикатов. Сектор в основном ориентирован на выращивание овощных и зерновых культур, а также на ведение животноводства, аквакультуру и производство кормов.

Перелистывая новые страницы 

Например, на юге Кыргызстана насаждения грецкого ореха используются для получения недревесной лесной продукции, например, фуража. В Узбекистане выращиваемые на приусадебных участках плодовые деревья являются источником пропитания и способствуют диверсификации доходов. В Таджикистане активно используются аллейные посадки, когда сельскохозяйственные культуры выращиваются между рядами деревьев, а в горных районах фермеры высаживают яблони, которые хорошо произрастают на неорошаемых землях.

Сдвиг парадигмы от интенсивного сельского хозяйства к устойчивой биоэкономике

Учитывая то, что существующие методы ведения сельского хозяйства создают нагрузку на природные ресурсы и приводят к образованию значительных объемов отходов и потерь пищевой продукции, в докладе подчеркивается необходимость перехода к устойчивой и циркулярной биоэкономике. Анализируя текущие тенденции в странах Европы и Центральной Азии, ФАО выступает за преобразование агропродовольственных систем в этом регионе для достижения более эффективного обращения с природными ресурсами посредством разработки национальных стратегий развития биокономики и целевых мер политики, направленных на повышение экономической конкурентоспособности сектора и параллельное сокращение потерь и порчи пищевой продукции.