Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Абдусаттор продолжает выращивать то, что Таджикистан рисковал потерять


В горном селе семья занимается возрождением древних культур и стоит на страже агробиоразнообразия

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

В Таджикистане произрастают сотни уникальных местных сортов фруктов, орехов, овощей, трав и зерновых. Многие из этих культур не встречаются больше нигде в мире.

ФАО/Дидор Садуллоев

05/11/2025

Абдусаттор Музаффаров помнит времена, когда плодовые деревья почти никогда не приживались на его участке. Как бы аккуратно он ни сажал и ни поливал,  сельскохозяйственные животные вытаптывали саженцы, за одну ночь сводя на нет результаты многонедельного труда. 

«Мы перепробовали всё, но это повторялось снова и снова, – говорит он. – У нас не было ограждений, местных семян и поддержки. Чаще всего нам приходилось начинать всё сначала».

Пятидесятивосьмилетний Абдусаттор живёт с  женой Зульхумор Набиевой и девятью детьми в  селе  Бальджуванского района. Большую часть времени он проводит на лесном участке площадью два гектара, который он арендует у Агентства лесного хозяйства: очищает оросительные каналы, ухаживает за плодовыми деревьями, собирает дрова или урожай шелковицы, пока она не перезрела.

Крутые склоны, неровная местность и узкие дороги затрудняют доступ к рынкам, медицинским центрам, школам и другим основным объектам обслуживания  Бальджуванского района. 

Из-за отсутствия регулярного транспортного сообщения проживающие в этой местности семьи каждую неделю заранее планируют места в грузовом или легковом автомобиле, чтобы вместе спуститься с горы и купить товары первой необходимости, включая масло, соль и сахар. Как и семьи многих сельских фермероа в Таджикистане, его семья зависит от того, какие фрукты, овощи, дикие травы и скот они могут выращивать, собирать и разводить сами или обмениваться ими с другими членами общины.

«Здесь ты находишься в зависимости у своей земли, – говорит Абдусаттор. – Если ты ничего не вырастишь или не будешь делать, у тебя ничего не будет».

Со временем пасущиеся животные, плохая почва и ограниченный доступ к инструментам и семенам еще больше усложнили ведение хозяйства. Даже когда семье удавалось посадить дикие травы и плодовые деревья, большая часть всего этого оказывалась утраченной. Без защиты, нужных инструментов и необходимых знаний работа часто казалась бесполезной.

Кроме того, исчезало нечто менее заметное – богатое агробиоразнообразие региона.

В Таджикистане произрастают сотни уникальных местных сортов фруктов, орехов, овощей, трав и зерновых культур. Многие из этих сельскохозяйственных культур не встречаются больше нигде в мире. Они важны для поддержания продовольственной безопасности, устойчивости к изменению климата и культурной самобытности, но без усилий по их сохранению есть риск потерять их.

Раньше мы занимались выращиванием диких трав и фруктов, о которых мы знали от  наших бабушек и дедушек – говорит Абдусаттор. – Но люди перестали заниматься их выращиванием. Они не знали, как это делать, или не считали это важным».

В 2022 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) при финансовой поддержке Глобального экологического фонда (ГЭФ) установила партнерство с Правительством Таджикистана, в частности Комитетом по охране окружающей среды, и местными учреждениями с целью оказания поддержки сельским общинам в борьбе с этой тенденцией и сохранении агробиоразнообразия.

Инициатива направлена на оказание помощи фермерским семьям в отдаленных районах в укреплении их продовольственных систем, сохранении традиционных сортов сельскохозяйственных культур и передаче сельскохозяйственных знаний будущим поколениям. Она также направлена на сохранение диких сородичей сельскохозяйственных культур и обеспечение использования и извлечения общинами пользы из уже присущего их ландшафтам разнообразия.

В Бальджуванском районе Абдусаттор был одним из первых откликнувшихся фермеров. Ему было предоставлено 800 м ограждения для защиты земли от пасущихся животных. Он также получил семена плодовых и ореховых деревьев – яблонь, груш и грецких орехов, – а также семена эспарцета, люцерны и клевера. Кроме того, семья получила 500 саженцев шиповника собачьего (Rosa canina) для развития сада и диверсификации земли.

«До того, как я огородил участок, я не мог спать спокойно, – говорит он. – Я постоянно беспокоился о том, что на участок зайдут коровы. Теперь мы можем сажать и быть уверенными, что все вырастет».

Абдусаттор также принимал участие в нескольких практических тренингах, проводимых местными специалистами. Он узнал, как правильно готовить и хранить семена во влажном песке, правильно их укладывать, а также улучшать обработку почвы и сроки посадки.

«Раньше я никогда так не делал, – говорит он. – Сейчас мы сажаем по-другому. И все стало лучше».

Абдусаттор научился правильно готовить и хранить семена во влажном песке, правильно их укладывать, а также улучшать обработку почвы и сроки посадки. © ФАО/Маттиа Романо (слева) © ФАО/Дидор Садуллоев (справа)

Результаты налицо. На его земле теперь растёт 500 яблонь и груш, выращиваются различные кормовые культуры и несколько видов дикорастущих трав. Часть выращиваемого семьей урожая остается дома, а остальное меняется или продаётcя в деревне. Сад процветает, и семья чувствует себя увереннее, занимаясь выращиванием новых сортов.

Его жена играет ключевую роль в управлении фермерским хозяйством и переработке полученного урожая. Она готовит шелковицу по традиционной технологии, передаваемой из поколения в поколение, создавая концентрированный экстракт, известный местным жителям своими полезными свойствами. Он используется для лечения ревматизма и респираторных заболеваний. Этим продуктом они делятся с другими членами общины.

Семья также присоединилась к сети местных банков семян, созданной в рамках проекта, что позволяет им получать доступ к редким и устойчивым к изменению климата сортам растений и вносить вклад в их сохранение. Эти банки семян на общинном уровне играют ключевую роль в стратегии проекта по защите генетических ресурсов растений в Таджикистане.

«Эти общины являются хранителями традиционных сортов сельскохозяйственных культур, – говорит специалист ФАО по сельскому хозяйству Каролина Старр. – Абдусаттор – это мостик между традицией и будущим. При благоприятных условиях они могут сохранить агробиоразнообразие, повысить продовольственную безопасность и сформировать невосприимчивость к внешним воздействиям. В этом и заключается суть агробиоразнообразия: защита будущего при понимании ценности того, что уже есть».

Проект ФАО–ГЭФ помогает фермерским семьям укреплять их продовольственные системы, сохранять традиционные сорта сельскохозяйственных культур и передавать сельскохозяйственные знания будущим поколениям © ФАО/Маттиа Романо

Этот опыт изменил отношение Абдусаттора к земле и знаниям, переданным ему, и теперь он может объединить свои традиционные знания с новой информацией, полученной во время обучения. Он продолжает выращивать новые сорта и экспериментировать с ними, а также делится семенами и советами по их выращиванию с соседними фермерами.

«Мои бабушка и дедушка использовали те же травы», – говорит Абдусаттор, показывая корень дикой моркови, растущей на краю его сада. – Я просто не знал, насколько они важны. Теперь я понимаю».
В Бальджуванском районе, где мало ресурсов, а природа – основа всего, понимание этого уже меняет жизни.