Когда не идут дожди

05/03/2026

Кралево, Сербия – «Вся моя семья занимается сельским хозяйством, которое является главной опорой нашей жизни. Мы можем обойтись без многого, но не без еды и воды».

Этими словами 19-летний Джордже Мичевич описывает свое воспитание и свое будущее. Бывший ученик сельскохозяйственно-химической школы им. д-ра Джордже Радича в Кралево, Джордже принадлежит к новому поколению молодых людей в Сербии, которые учатся адаптировать сельское хозяйство к изменению климата.

Для Джордже изменение климата – это не абстрактное понятие, обсуждаемое только в классах или программных документах. Это то, что воочию видно на полях.

«Летом на протяжении всего месяца или даже двух выпадает мало или совсем нет дождей, – объясняет он. – Растения не получают достаточного количества воды; они едва выживают, и это приводит к потере урожая и нехватке продовольствия».

В Европе и Центральной Азии фермеры все чаще сталкиваются с засухами, хаотичным выпадением осадков и экстремальными погодными явлениями. Для сельских общин, зависящих от сельского хозяйства как в плане источников средств к существованию, так и в плане продовольственной безопасности, повышение устойчивости имеет первостепенное значение.

Учимся адаптироваться с помощью науки и практики

В рамках проекта «Повышение невосприимчивости сельского хозяйства к стихийным бедствиям», финансируемого Европейским союзом и реализуемого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в школе Джордже был введен новый учебный предмет – «Изменение климата в сельском хозяйстве».

В рамках курса учащиеся приобрели практические навыки, в том числе умение анализировать данные о погоде на местном уровне и своевременно и обоснованно использовать эту информацию в растениеводстве, овощеводстве, плодоводстве и животноводстве.

Несмотря на то, что школа уже имела хорошее оснащение сельскохозяйственной техникой, реализация проекта способствовала еще большему укреплению ее возможностей в области практического обучения. Используя оборудование, предоставленное ФАО при финансовой поддержке Европейского союза, учащиеся смогли получить практический опыт работы с такими устройствами, как глубокорыхлитель, установка для подземного орошения и разбрасыватель извести.

Для Джордже этот практический опыт стал поворотным.

В числе методов, которые изучались учащимися, были углубление пахотного слоя почвы для повышения его водопроницаемости и ее известкование для повышения pH и плодородия путем внесения карбоната кальция.

Еще одним инновационным решением, исследованным в рамках проекта, стала установка солнечных панелей, которые вырабатывают возобновляемую энергию, одновременно создавая тень для сельскохозяйственных культур и пасущихся сельскохозяйственных животных.

Эти подходы отражают более широкий сдвиг в методах обработки почвы и применения удобрений, направленный на охрану здоровья почвы, сохранение окружающей среды и обеспечение рентабельности фермерских хозяйств.

Благодаря интеграции научных знаний с практическим применением, сельскохозяйственные школы становятся центрами климатически оптимизированных инноваций, вооружающими учащихся инструментами, которые могут безотлагательно применяться в семейных фермерских хозяйствах и в сельских общинах.

Инвестиции в следующее поколение

Сегодня Джордже продолжает обучение на агрономическом факультете в Чачаке по специализации «Плодоводство и виноградарство». Однако его амбициозные замыслы по-прежнему связаны с сельской местностью.

«В будущем я продолжу работать в сельском хозяйстве и направлю все знания, полученные в школе и университете, на улучшение сельского хозяйства и жизни в сельской местности», – говорит он.

При поддержке Европейского союза ФАО помогает сельским общинам Сербии внедрять методы, повышающие невосприимчивость к внешним воздействиям и улучшающие управление фермерскими хозяйствами.

По мере обострения климатических проблем в странах Европы и Центральной Азии именно такие студенты, как Джордже, будут нести знания, инновации и решимость, необходимые для того, чтобы сельское хозяйство продолжало обеспечивать то, без чего не может обойтись ни одна семья: еду и воду.