Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

Taller Regional de Análisis y usos de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) en América Latina y el Caribe

Evento híbrido, 21/07/2026 - 23/07/2026

La inseguridad alimentaria moderada o grave afectó al 1 de cada 4 personas en América Latina y el Caribe en 2024. Y, aunque esta cifra viene disminuyendo de manera sostenida desde 2020, su prevalencia significa que 167 millones de personas tiene dificultades moderadas o graves para acceder a los alimentos.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) trabaja para ayudar a los países a cumplir la meta de poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas, en particular las personas en situaciones de vulnerabilidad, incluidos los niños menores de 1 año, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año al 2030.

Con ese objetivo, la Oficina regional de la FAO en América Latina y el Caribe ha convocado al Taller Regional de Análisis y usos de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) en América Latina y el Caribe. El indicador 2.1.2 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) es fundamental porque proporciona una medición directa y multidimensional de la inseguridad alimentaria a través de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES), que captura la capacidad real de las personas para acceder a los alimentos y las restricciones vividas debido a la falta de dinero u otros recursos.

Su importancia radica en que permite identificar no solo el hambre severa, sino también la inseguridad alimentaria moderada, donde las personas han tenido que reducir la calidad o cantidad de su dieta. Al centrarse en la experiencia humana, el indicador 2.1.2 ofrece datos oportunos y desagregados que son cruciales para que los gobiernos diseñen políticas públicas más precisas, monitoreen el progreso hacia la meta de Hambre Cero y aseguren que ninguna población vulnerable quede invisibilizada en el camino hacia 2030.

Objetivos del taller
  • Fortalecer la capacidad del personal a cargo de darle seguimiento al indicador 2.1.2 en cada país en el uso del protocolo analítico FIES, en particular en el cálculo de la prevalencia de la inseguridad alimentaria en el marco del modelo de Rasch;
  • Destacar la relevancia estratégica del informe anual “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo” (SOFI) como el principal instrumento global para monitorear los progresos en la erradicación del hambre;
  • Subrayar la importancia de adoptar una escala común como la FIES para garantizar la comparabilidad internacional de los datos;
  • Ofrecer un espacio de intercambio para que los países que ya han integrado la FIES en sus encuestas nacionales compartan lecciones aprendidas, desafíos y oportunidades de mejora;
  • Analizar las metodologías avanzadas como la Estimación de Áreas Pequeñas (sae), orientada a obtener información desagregada al nivel administrativo más bajo posible para una toma de decisiones más precisa y efectiva.
Participantes

Funcionarios que participen de la estimación de la FIES y use los datos en política pública pertenecientes a las oficinas nacionales de estadística y/o ministerios.

Antecedentes

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) desarrolló la FIES como una metodología estándar para evaluar el acceso alimentario a nivel familiar o individual. A través de ocho preguntas sobre experiencias específicas de carencia, esta herramienta puede administrarse de forma independiente o integrarse en encuestas nacionales de hogares.

Sin embargo, en Latinoamérica y el Caribe persisten desafíos significativos: mientras algunos países aún no han iniciado el seguimiento del indicador, en otros no existe un consenso sobre qué escala utilizar, debido a la coexistencia de alternativas regionales como la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA), la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA) y la Escala Mexicana de Seguridad Alimentaria (EMSA).

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Gloria Vargas

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