Opinión expertos de la FAO
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Inflación alimentaria: reto clave para sostener los logros de América Latina y el Caribe
23/09/2025
Por: Máximo Torero Cullen, Economista Jefe de la FAO y Representante Regional ad interim para América Latina y el Caribe.
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Bosques y alimentos: una misma agenda con miras a la COP30
02/09/2025
Por Juan Ferrando, Oficial Forestal de la FAO para América Latina y el Caribe
Avanzamos en la lucha contra el hambre, pero no todos por igual
29/08/2025
Por: Máximo Torero Cullen, Economista Jefe de la FAO y Representante Regional ad interim para América Latina y el Caribe.
América Latina y el Caribe lideran el camino hacia un futuro sin hambre
02/07/2025
Por Máximo Torero Cullen Economista Jefe de la FAO y Subdirector General y Representante Regional interino para América Latina y el Caribe
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Sin medio ambiente no hay alimentos
26/06/2025
Por Máximo Torero Cullen Economista Jefe de la FAO y Subdirector General y Representante Regional a.i. para América Latina y el Caribe
La influenza aviar no respeta fronteras. Nuestra respuesta tampoco debería hacerlo
16/05/2025
Por Máximo Torero, Economista Jefe de la FAO, Representante Regional ad interim de la FAO para América Latina y el Caribe
Transformando los sistemas alimentarios urbanos para erradicar el hambre en América Latina y el Caribe
15/05/2025
Por João Intini, Oficial de Políticas y Sistemas Alimentarios de la FAO para América Latina y Caribe.
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El legado del Año Internacional de los Camélidos en América Latina
05/05/2025
Por Andrés González, Oficial de ganadería sostenible, sanidad y biodiversidad animal de la oficina regional de la FAO para América Latina y el Caribe.
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Sin el empoderamiento de las mujeres, no hay resiliencia climática: el reto de los planes contra la sequía
22/04/2025
Por Eve Crowley, Representante Regional Adjunta de la FAO para América Latina y el Caribe.
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El consumo de alimentos acuáticos en América Latina y el Caribe: una oportunidad transformadora para la seguridad alimentaria y nutricional
20/04/2025
Por Javier Villanueva, Oficial Superior de Pesca y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para América Latina y el Caribe.
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Alimentación escolar: ¿Cómo las políticas públicas pueden cambiar vidas?
14/03/2025
Por Najla Veloso, Especialista Senior en Alimentación Escolar de la FAO para América Latina y el Caribe.
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El costo de la obesidad: cómo los sistemas agroalimentarios pueden ser parte de la solución
04/03/2025
Por Daniela Godoy G. - Oficial Principal de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO.
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Seguridad alimentaria y resiliencia climática: un vínculo esencial para el futuro
23/01/2025
Por Mario Lubetkin, Subdirector General de la FAO y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe.
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Tecnología, innovación y planificación estratégica: claves para un desarrollo pesquero y acuícola sostenible
26/11/2024
Por José Aguilar-Manjarrez, Oficial de Acuicultura de la FAO
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Alimentación escolar, clave contra el hambre y la malnutrición
26/11/2024
Por Najla Veloso, coordinadora del proyecto Agenda Regional para Alimentación Escolar Sostenible en América Latina y el Caribe - Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO.
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Derecho a la Alimentación: Avances y Desafíos en la Lucha por el Derecho a la Alimentación en América Latina
05/11/2024
Por Juan Echanove, Líder del Equipo del Derecho a la Alimentación de la FAO y Luis Lobo, Oficial del Programa España FAO para América Latina y el Caribe.
Que no quede huella: Innovaciones tecnológicas para prevenir y reducir pérdidas y desperdicios de alimentos
24/10/2024
Por Daniela Godoy, Oficial Superior de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutrición de FAO para América Latina y el Caribe.
Bioeconomía Amazónica: un camino imprescindible para el desarrollo sostenible
14/10/2024
Por Mario Lubetkin, Subdirector General y Representante Regional de FAO para América Latina y el Caribe.
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Resiliencia urbana: el camino hacia ciudades verdes y sostenibles
04/10/2024
Por João Intini, Oficial de Políticas y Sistemas Alimentarios de la FAO para América Latina y Caribe
Seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe: Progresos, retos y el compromiso de avanzar
12/09/2024
Por Mario Lubetkin, Subdirector General y Representante Regional de la FAO en América Latina y el Caribe