Noticias

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que tiene la secretaria de la instancia, dialogó con los países sobre la importancia de la asistencia técnica, políticas públicas, y marcos normativos, entre otros.

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Especialistas de 18 países se reunieron en Panamá para avanzar en la implementación de las Directrices para la Acuicultura Sostenible, promovidas por la FAO, con el objetivo de fortalecer la producción acuícola regional y contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional.

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El memorando de entendimiento fortalecerá también la cooperación en desarrollo rural, sanidad agropecuaria y sostenibilidad ambiental.

Noticias

Seminario Ciencia en Acción relevó aplicaciones de la Inteligencia artificial y de las ciencias sociales para fortalecer la toma de decisiones políticas basadas en evidencia en favor de alimentos inocuos.

Noticias

El índice de precios de los alimentos de la FAO disminuye en mayo por la bajada de los precios de los cereales, los aceites vegetales y el azúcar.

Noticias

Las organizaciones presentaron una nueva publicación que entrega recomendaciones y experiencias de modelos innovadores de articulación público-privada para dinamizar el desarrollo sostenible en América Latina y el Caribe.

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En el Día Internacional de la papa, la FAO celebra este alimento originario de Los Andes destacando su contribución para sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

Destacados
Entrevista

Las mipymes agroalimentarias de la región tienen la capacidad de escalar su operación y salir a conquistar mercados.

80.º aniversario de la FAO

FAO cumple 80 años trabajando por un futuro más próspero, sostenible y justo para todos, sin dejar a nadie atrás.

Historias
Eventos

17/ 7

2025

Evento virtual, 17/07/2025

Cada año, miles de jóvenes latinoamericanos dejan sus comunidades campesinas para estudiar en la ciudad. La mayoría no regresa. Pero una minoría significativa —y poco reconocida— sueña con volver como agentes de cambio al finalizar sus estudios. 

Este evento visibiliza a estos jóvenes: profesionales con formación científica, arraigo rural y una profunda motivación por servir a su...

16/ 7

2025

18/7

2025

16/07/2025 - 18/07/2025

Con el objetivo de promover sistemas de producción que contribuyan a la seguridad alimentaria y nutricional mediante enfoques innovadores, resilientes, sostenibles y eficientes, se celebrará la XVII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) del 16 al 18 de julio de 2025, en la Ciudad de Guatemala.

1/ 9

2025

5/9

2025

01/09/2025 - 05/09/2025

En base a las prioridades nacionales y regionales de los países, de las iniciativas regionales de la FAO y de los acuerdos y diálogos internacionales en materia forestal, el mandato de la COFLAC es asesorar a la FAO sobre el programa forestal a ser desarrollado en la Región. 

Videos destacados
Documentos claves
Publicaciones
20/05/2025

Este compendio reúne las principales publicaciones de la FAO en América Latina y el Caribe durante 2024, abarcando temas clave como seguridad alimentaria, agricultura familiar, biodiversidad, gobernanza territorial, políticas públicas y resiliencia frente al cambio climático.

20/05/2025

Este informe aborda la situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe, destacando su rol fundamental y los desafíos que enfrentan en términos de igualdad de género, acceso a recursos y oportunidades laborales.

Las cuatro prioridades de la FAO en América Latina y el Caribe
A fondo
Programa España - FAO para América Latina y el Caribe

Cooperación iberoamericana y caribeña por la #AlimentaciónPrimero y el desarrollo sostenible

Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO

Alianza para la promoción del desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria en la región

Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO

Impulsando políticas públicas y soluciones innovadoras por la seguridad alimentaria y el desarrollo rural sostenible.

Una sola salud

Descubre cómo nuestra salud está ligada a la de los animales, las plantas y al medio ambiente.

FAO Campus

Cursos de autoaprendizaje, semipresenciales y virtuales con tutor.


Corredor seco centroamericano

Historias y datos sobre esta "tierra de oportunidades" en El Salvador, Guatemala y Honduras.

Frentes Parlamentarios contra el hambre

Más de 400 legisladores trabajan con la FAO, la Cooperación Española y AMEXCID.

Iniciativa 1000 Aldeas Digitales en América Latina y el Caribe

Experiencias de turismo rural y digitalización en América Latina y el Caribe.

Peste Porcina Africana

Recomendaciones para evitar la propagación.

 

Global
Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

Descubra los sistemas de América Latina reconocidos mundialmente como patrimonio agrícola.

Un país un producto prioritario

Acción global sobre el desarrollo verde.

Plataforma mundial de alimentación escolar

Recursos técnicos para expertos y profesionales.

Igualdad de género

Empoderar a las mujeres en la alimentación y la agricultura.

Día Mundial de la Alimentación

El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás.

Datos sobre alimentación y agricultura

Acceso libre a datos de más de 245 países.

Multimedia
14/04/2025

En este episodio, un análisis de la CIF revela el mayor número jamás registrado de poblaciones en situación de inseguridad alimentaria aguda en la República Democrática del Congo; la gestión sostenible del agua es esencial para alimentar a Europa y Asia Central y para la resiliencia de la regi...

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