Enfrentando juntos la influenza aviar de alta patogenicidad

09/09/2025 - 11/09/2025

Únete a este diálogo global clave de ciencias, políticas públicas y sector privado sobre la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), uno de los desafíos globales más críticos que amenazan la sanidad animal, la seguridad alimentaria, las economías, la biodiversidad y la salud pública en la actualidad.

XXXIV Reunión de la Comisión Forestal para América Latina y el Caribe (COFLAC)

01/09/2025 - 05/09/2025

En base a las prioridades nacionales y regionales de los países, de las iniciativas regionales de la FAO y de los acuerdos y diálogos internacionales en materia forestal, el mandato de la COFLAC es asesorar a la FAO sobre el programa forestal a ser desarrollado en la Región. 

Lanzamiento Plataforma Regional para el Empoderamiento de las Mujeres Rurales Un espacio para la formación y la colaboración

Evento virtual, 06/08/2025

La reducción de las desigualdades de género en la inseguridad alimentaria y la malnutrición, acceso a los recursos productivos, las condiciones de trabajo decente, la capacitación, el financiamiento y la tecnología.

Evento Regional del Foro de Ciencia e Innovación 2025 de la FAO para América Latina y el Caribe

Evento virtual, 31/07/2025

Cada año, miles de jóvenes latinoamericanos dejan sus comunidades campesinas para estudiar en la ciudad. La mayoría no regresa. Pero una minoría significativa —y poco reconocida— sueña con volver como agentes de cambio al finalizar sus estudios. 

Este evento visibiliza a estos jóvenes: profesionales con formación científica, arraigo rural y una profunda motivación por servir a su...

Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios +4 (UNFSS+4)

Adís Abeba (Etiopía), Evento híbrido, 27/07/2025 - 29/07/2025

La Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas (UNFSS, por sus siglas en inglés) se celebró por primera vez en 2021 con el objetivo de transformar los sistemas agroalimentarios del mundo para que sean más sostenibles, inclusivos, resilientes y saludables, como un esfuerzo para acelerar el cumplimiento de la Agenda 2030, en particular del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Hambre...

XVII Reunión Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC)

16/07/2025 - 18/07/2025

Con el objetivo de promover sistemas de producción que contribuyan a la seguridad alimentaria y nutricional mediante enfoques innovadores, resilientes, sostenibles y eficientes, se celebrará la XVII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) del 16 al 18 de julio de 2025, en la Ciudad de Guatemala.

XIX Sesión de la Comisión de Pesca en Pequeña Escala, Artesanal y Acuicultura para América Latina y el Caribe (COPPESAALC)

Panamá (Panamá), 25/06/2025 - 27/06/2025

La reunión atiende lo establecido en los estatutos de la Comisión respecto de la realización de sesiones ordinarias bienales.

Día mundial de la Inocuidad de los Alimentos

Evento híbrido, 11/06/2025

La inocuidad de los alimentos salva vidas al reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Una serie de peligros pueden contaminar los alimentos representando un riesgo para la salud de las personas. 

Presentación avances y resultados de Chile 2024

Evento híbrido, 04/06/2025

La FAO reconoce los esfuerzos de los países en el desafío de avanzar hacia el cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible a través de la mejora en sus sistemas agroalimentarios. En Chile, estos desafíos quedaron plasmados en el Marco de Programación País 2023-2026, que evidencian la interseccionalidad de estos retos y la necesidad de un trabajo interinstitucional cada vez más a...

Inversiones Privadas para el Desarrollo y Alianzas Multiactor

Evento virtual, 04/06/2025

Enfoques, Experiencias y Reflexiones para la Acción.

Rueda virtual de comercio de las cadenas agroalimentarias de América Latina y el Caribe (XI edición)

Evento virtual, 26/05/2025 - 30/05/2025

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en alianza con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA) y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario (SE-CAC) han desarrollado una agenda de promoción del comercio regional e internacional para el sector agroalim...

Lecciones que transforman: diálogos y experiencias sobre Sistemas de Patrimonio Agrícola Mundial en América Latina

Evento virtual, 22/05/2025

A lo largo del tiempo, comunidades agrícolas, pesqueras y de pastoreo han moldeado sus territorios mediante prácticas tradicionales que les han permitido adaptarse a desafíos ambientales, sociales y económicos.

Todo comienza con la Alimentación

Salamanca (España), Evento híbrido, 20/05/2025 - 21/05/2025

Acciones legislativas para alcanzar la seguridad alimentaria y nutricional con un enfoque de género en Iberoamérica y el Caribe.

Lanzamiento del informe regional: La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

Evento virtual, 20/05/2025

Este documento, además de actualizar información presentada en reportes previos, realiza un análisis exhaustivo sobre los avances y desafíos que enfrentan las mujeres en los sistemas agroalimentarios. Además, destaca cómo el empoderamiento de las mujeres genera múltiples beneficios para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, dinamizar las economías, promover el desarrollo sosteni...

El rol del cooperativismo en la transformación de los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe

Evento híbrido, 13/05/2025

Desde la proclamación del primer Año Internacional de las Cooperativas en 2012, la comunidad internacional ha reconocido su importancia en la construcción de un desarrollo más inclusivo y sostenible. En 2024, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2025 como el segundo Año Internacional de las Cooperativas, alentando a los Estados Miembros a promover las cooperativas y sensibiliz...

Día Internacional de la Sanidad Vegetal

Evento híbrido, 12/05/2025

La sanidad vegetal es la base de la seguridad alimentaria y está interconectada con la salud humana, animal y medioambiental. Las plantas sanas proporcionan dietas ricas en nutrientes para humanos y animales y ayudan a promover un ecosistema equilibrado.

Serie: Desafíos y oportunidades del enfoque Una sola salud, desde el sistema agroalimentario

Evento virtual, 07/05/2025

La FAO promueve la aplicación del enfoque “Una sola salud” como parte de la transformación del sistema agroalimentario a favor de la salud de las personas, animales, plantas y el medio ambiente. Esto se traduce en una variedad de agentes y labores relacionadas con la agricultura sostenible, la sanidad animal, vegetal, forestal y acuícola, la inocuidad alimentaria, la resistencia a los antimi...

II Encuentro regional del sector camélido sudamericano

Antofagasta (Chile), Evento híbrido, 07/05/2025 - 09/05/2025

En el contexto del Año Internacional de los Camélidos 2024, el Estado Plurinacional de Bolivia y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) convocaron al Primer Encuentro Regional de Camélidos Sudamericanos, realizado en La Paz, Bolivia, en septiembre de 2024, donde se establecieron puntos de acuerdo comunes entre Argentina, Chile, Bolivia, Perú y Ecua...

Foro Internacional  Sistemas Agroalimentarios Urbanos

Lima (Perú), Evento híbrido, 06/05/2025 - 08/05/2025

Los sistemas alimentarios en el continuo urbano-rural desempeñan un papel central en la agenda de seguridad alimentaria, sostenibilidad ambiental y desarrollo inclusivo, ya que conectan a productores, mercados, consumidores y diversos actores del sector público y privado en un entramado interdependiente.

Diálogo regional hacia un Nuevo Indicador del ODS 2: Diversidad Mínima de la Dieta

Santiago (Chile), Evento híbrido, 10/04/2025

La FAO, en su compromiso con la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas, promueve el acceso universal a dietas saludables.