Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Составляющие: фитосанитария, стандарты безопасности продуктов питания, лучшие практики, вопросы санитарного и ветеринарного контроля.

В последние два десятилетия доступ на мировые сельскохозяйственные рынки становится все более сложным, главным образом из-за усиления контроля и для обеспечения безопасности пищевых продуктов и предотвращения распространения болезней растений и животных.

В области безопасности продовольствия недостатки в национальных системах контроля и в реализации международных правил привели к появлению стандартов и требований, установленных частным сектором в аспектах осуществления и обеспечения соблюдения которых участвуют органы сертификации и региональные организации. ФАО помогает странам разрабатывать национальные системы контроля пищевых продуктов, национальное регулирование и стандарты, согласующиеся с международными стандартами на продовольствие.

ФАО уделяет внимание здоровью животных, оказывая поддержку ветеринарным службам для профилактики и борьбы с трансграничными заболеваниями животных, улучшает диагностические и лабораторные возможности и способствует разумному использованию противомикробных препаратов. Противомикробная резистентность и зоонозные заболевания являются мультидисциплинарными проблемами. Вопросы здоровья растений охватываются развитием потенциала организаций по защите растений на региональном и национальном уровнях. Региональная приоритетная программа помогает усиливать потенциал региональных  объединений в области биобезопасности. Региональные сети биобезопасности будут укрепляться для соблюдения многосторонних соглашений.

 

03/02/2026
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) начинает новый бесплатный виртуальный курс, призванный помочь животноводам, занимающимся разведением жвачных животных, повысить биологическую безопасность фермерских хозяйств. Представленный на платформе виртуальных учебных центров ФАО на английском, русском и турецком языках курс «Улучшение биобезопасности жвачных животных» рассчитан на самостоятельное изучение в удобном для слушателей темпе и способствует производству более безопасной животноводческой продукции, укреплению здоровья животных и повышению устойчивости сельскохозяйственных систем.
22/12/2025
С момента появления в Европе в 2018 году чума мелких жвачных (ЧМЖ) продолжает распространяться по миру. За последние два года ЧМЖ проникла на территорию Албании, Болгарии, Венгрии, Греции, Грузии, Косово¹ и Румынии, причем в некоторых странах это были первые известные случаи проникновения заболевания на их территорию. ЧМЖ, которая является подлежащей обязательной регистрации болезнью, включённой в список Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ) и имеющей высокие показатели смертности и серьезные последствия для торговли, представляет собой серьезную угрозу для продовольственной безопасности, источников средств к существованию сельского населения и национальной экономики.
22/12/2025
Недавно в Сербии и Черногории завершилась серия обучающих тренингов, призванных помочь охотникам углубить свои знания об африканской чуме свиней (АЧС) среди диких кабанов и повысить биологическую безопасность охоты. В этих обучающих сессиях, организованных Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), приняло участие более 200 охотников.
17/12/2025
Сегодня в Душанбе, Таджикистан, завершилось четвертое Региональное совещание c участием многих заинтересованных сторон в рамках реализации Глобальной программы устойчивого животноводства (ГПУЖ). На нем собрались руководители и эксперты животноводческого сектора из всех стран Центральной Азии, а также участники из Азербайджана и Турции. Мероприятие было совместно организовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и ГПУЖ.
12/12/2025
Сербия сделала важный шаг на пути к укреплению санитарно-эпидемиологической безопасности и развитию сотрудничества между секторами общественного здравоохранения, охраны здоровья животных, растений и окружающей среды, проведя в Белграде 1–2  декабря 2025 года двухдневный семинар «От теории к практике: комплексная реализация подхода «Единое здоровье». В семинаре, организованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), которая в настоящее время является председателем Четырехстороннего партнерства (ФАО, ВОЗ, ВОЗЖ и ЮНЕП), при поддержке других партнерских учреждений, приняли участие более 40 представителей государственных учреждений, научно-академического сообщества и международных организаций с целью оказания поддержки Сербии в практическом применении подхода «Единое здоровье».
20/11/2025
В момент, когда весь мир отмечает Всемирную неделю повышения осведомленности о проблеме УПП, которая проходит с 18 по 24 ноября, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) еще раз подтвердила свою твердую приверженность борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) в Европе и Центральной Азии в заключительный день проведения второй международной конференции «Пищевая безопасность и совместные усилия по снижению устойчивости к противомикробным препаратам».
10/11/2025
С 20 по 24 октября в Ашхабаде прошел семинар по вопросам ветеринарно-санитарного надзора и борьбы с бруцеллезом. Семинар проводился экспертами Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в рамках регионального проекта «Готовность к пандемиям и реагирование на них посредством реализации подхода «Единое здоровье» в Центральной Азии».
04/11/2025

Зоонозные заболевания – инфекционные болезни, передающиеся от животных человеку, – по-прежнему являются серьезной угрозой для глобального здравоохранения, источников средств к существованию и продовольственных систем. В эпоху изменения климата, устойчивости к противомикробным препаратам и возросшего взаимодействия людей с сельскохозяйственными и дикими животными риск заражения зоонозами велик как никогда. В целях повышения готовности к этим болезням и обеспечения их раннего выявления Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила русскоязычную версию онлайн-курса «Зоонозы для полевых ветеринаров».

30/10/2025

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) завершает сегодня проведение на Западных Балканах серии обучающих мероприятий, посвященных вопросам африканской чумы свиней и мер санитарного убоя.

Обучающие тренинги были проведены в Албании, Косово и Черногории при поддержке национальных экспертов и ветеринарных служб. Эксперт по АЧС из Латвии поделился практическим опытом в области проведения санитарного убоя.

30/09/2025

Более 150 экспертов в области охраны здоровья животных, ответственных за формирование политики лиц и международных партнеров собрались в Белграде с 22 по 25 сентября 2025 года, чтобы принять участие в первой Региональной конференции постоянных групп экспертов по приоритетным трансграничным болезням животных в Европейском регионе, проводимой под эгидой Глобальной рамочной программы поэтапной борьбы с трансграничными болезнями (ГРП ТБЖ). Получившее поддержку Европейского союза мероприятие ознаменовало собой двадцатую годовщину ГРП ТБЖ в Европе – платформы Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ), определяющей направленность скоординированных действий по борьбе с угрозами здоровью животных.

29/08/2025
С 18 по 20 августа 2025 года в Ереване прошел национальный семинар ППБЯ по разработке национальной стратегии борьбы с ящуром в Армении, в котором приняли участие должностные лица органов государственного управления, ветеринарные врачи, фермерские организации и международные партнеры. Семинар, организованный при поддержке ФАО в рамках стратегии ППБЯ «Действуйте БЫСРЕЕ – БУДЬТЕ готовы», стал важной вехой для Армении как нового члена ЕКБЯ.
26/06/2025
В ответ на недавний и внезапный всплеск трансграничных болезней животных (ТБЖ), поражающих жвачных животных по всей Европе в этом году, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовала двухдневный региональный семинар, который завершился сегодня в Будапеште, Венгрия. В мероприятии приняли участие представители органов ветеринарного надзора и эксперты по охране здоровья животных из более чем десятка стран. Они смогли обменяться опытом и усилить региональную координацию в борьбе с ящуром, чумой мелких жвачных (ЧМЖ) и оспой овец и коз (ООК).
06/06/2025
В окружении типичного для региона Самегрело-Верхняя Сванетия пейзажа – цитрусовые деревья, переходящие улицу коровы и сады фундука – шестидесяти девятилетняя Марина Качарава увлекается изготовлением высококачественных европейских сыров на своей небольшой ферме рядом со своим домом в городе Абаша. В регионе она является одной из самых успешных учениц Полевой школы фермеров (ПШФ) Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
04/06/2025

Республика Молдова усиливает деятельность по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) в агропродовольственном секторе посредством реализации нового комплексного проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), реализуемого в сотрудничестве с национальными органами власти. Инициатива началась с проведения в Кишиневе с 12 по 16 мая 2025 года серии семинаров. Более 30 национальных партнеров из агропродовольственного сектора и сектора здравоохранения собрались, чтобы укрепить межсекторальное сотрудничество и провести оценку достигнутого в Республике Молдова прогресса по борьбе с УПП.

30/05/2025

Ветеринары часто первыми обнаруживают, предотвращают и реагируют на зоонозы или болезни, передающиеся от животных человеку. Поскольку взимосвязи в мире становятся все более тесными и наблюдается увеличение взаимодействия человека с животными, риск возникновения вспышек зоонозных болезней сейчас больше, чем когда-либо. В ответ на это Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) представила на платформе Виртуального учебного центра ФАО курс «Зоонозы для полевых ветеринаров» на английском языке.

23/05/2025
При поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Алматы, Казахстан, проходит трехдневный семинар по укреплению регионального сотрудничества в области обеспечения надзора и контроля за ЧМЖ. Полевые ветеринары и эпидемиологи из Армении, Болгарии, Грузии, Казахстана, Кыргызстана, Румынии, Таджикистана, Турции и Узбекистана принимают участие в сессиях по расследованию вспышек заболевания, оценке трансграничных рисков и планированию мер реагирования на чрезвычайные ситуации.
13/05/2025
"Как отмечал Норман Борлоуг, споры ржавчины распространяются по воздуху и не признают границ, – напоминает о словах лауреата Нобелевской премии, удостоенного ее в 1970 году за вклад в зеленую революцию, Фазиль Дюшунчелы, специалист по фитопатологии Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). – В результате мутаций возникают новые штаммы ржавчинных грибов, которые переносятся воздушным путем, подвергая новым рискам регионы их распространения".
07/05/2025
Для фермеров приграничных регионов Узбекистана даже возникновение угрозы появления болезни коз может представлять собой угрозу для всего сельскохозяйственного сезона. Чума мелких жвачных животных (ЧМЖ) – высококонтагиозное вирусное заболевание, поражающее овец и коз – никогда не была официально зарегистрирована на территории страны. Тем не менее Узбекистан принимает упреждающие меры для защиты здоровья животных в рамках предпринимаемых регионом усилий по повышению готовности. Последние тенденции, связанные с трансграничными заболеваниями животных в различных регионах, подчеркивают важность наличия систем раннего предупреждения и повышения региональной готовности. Уровень смертности инфицированных животных может достигать 90 процентов, и ЧМЖ наносит серьёзный удар по источникам средств существования сельского населения, особенно женщин, занимающимся мелким животноводством.
30/04/2025
Всего за несколько дней до Дня борьбы с пищевыми отходами, который отмечается 30 апреля, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) успешно провела первую серию регионального виртуального обучающего курса по борьбе с продовольственными потерями и пищевыми отходами (ПППО). Разработанный в сотрудничестве с Международной коалицией по пищевым отходам (в настоящее время являющейся частью Программы действий по борьбе с отходами и охране ресурсов в Европе) и проводимый Виртуальным учебным центром ФАО курс предлагает прикладное и практическое обучение, адаптированное под ключевых участников агропродовольственных систем и цепочек создания стоимости в регионе.
25/04/2025
Национальные системы контроля пищевых продуктов, соответствующие международным стандартам безопасности и качества пищевых продуктов, являются краеугольным камнем обеспечения безопасности и качества продуктов на наших столах. Признавая важность этой задачи, Республика Беларусь обратилась к Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) с запросом о предоставлении поддержки в проведении самооценки с использованием Инструмента оценки системы контроля пищевых продуктов (ИОСКПП), разработанного ФАО и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).