Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Составляющие: фитосанитария, стандарты безопасности продуктов питания, лучшие практики, вопросы санитарного и ветеринарного контроля.

В последние два десятилетия доступ на мировые сельскохозяйственные рынки становится все более сложным, главным образом из-за усиления контроля и для обеспечения безопасности пищевых продуктов и предотвращения распространения болезней растений и животных.

В области безопасности продовольствия недостатки в национальных системах контроля и в реализации международных правил привели к появлению стандартов и требований, установленных частным сектором в аспектах осуществления и обеспечения соблюдения которых участвуют органы сертификации и региональные организации. ФАО помогает странам разрабатывать национальные системы контроля пищевых продуктов, национальное регулирование и стандарты, согласующиеся с международными стандартами на продовольствие.

ФАО уделяет внимание здоровью животных, оказывая поддержку ветеринарным службам для профилактики и борьбы с трансграничными заболеваниями животных, улучшает диагностические и лабораторные возможности и способствует разумному использованию противомикробных препаратов. Противомикробная резистентность и зоонозные заболевания являются мультидисциплинарными проблемами. Вопросы здоровья растений охватываются развитием потенциала организаций по защите растений на региональном и национальном уровнях. Региональная приоритетная программа помогает усиливать потенциал региональных  объединений в области биобезопасности. Региональные сети биобезопасности будут укрепляться для соблюдения многосторонних соглашений.

 

20/07/2026

Бруцеллез остается одним из наиболее серьезных бактериальных заболеваний в мире, передающихся от животных человеку и представляющих угрозу для животноводства, источников средств к существованию сельского населения, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения. Поскольку большинство случаев заражения человека происходит при прямом контакте с инфицированными животными или при употреблении зараженных молочных продуктов, борьба с болезнью зависит от высокоподготовленных ветеринарных специалистов, способных применять научно обоснованные подходы в области эпидемиологического надзора, вакцинации, диагностики и реагирования на вспышки, тесно сотрудничая с партнерами из разных секторов. С целью повышения потенциала ветеринарных специалистов Виртуальный учебный центр ФАО (ВУЦ) в Европе и Центральной Азии представил пилотную версию  проводимого под руководством тренеров онлайн-курса «Борьба с бруцеллезом домашних жвачных животных»

17/07/2026

Пастбищные земли Кургызстана испытывают все большее давление в связи с изменением климата, деградацией земель и ростом масштабов животноводства. Здоровые пастбища нужны не только для кормления сельскохозяйственных животных и поддержания источников средств к существованию сельского населения, но и для защиты биоразнообразия, охраны водных ресурсов и сохранения углерода. Поэтому  устойчивое управление ими имеет крайне важное значение как для людей, так и для окружающей среды. В рамках проведения Международного года пастбищных земель и пастбищных животноводов 2026 в Кыргызстане прошла Межрегиональная летняя школа молодых пастбищных животноводов.

01/07/2026
ФАО организовала и провела 30 июня 2026 года в Гяндже, Азербайджан, учебное моделирование вспышки ящура. В мероприятии приняли участие частнопрактикующие и государственные ветеринарные специалисты, которые совершенствовали знания и практические навыки, необходимые для быстрого и эффективного реагирования в случае вспышки заболевания.
23/06/2026
Эксперты, ответственные за формирование политики лица, исследователи и специалисты лесного хозяйства Европы и Центральной Азии собрались в Кыргызстане с 9 по 11 июня, чтобы принять участие в ежегодном совещании Сети по лесным инвазивным видам для Европы и Центральной Азии (REUFIS), посвященном развитию региональных усилий по решению общих проблем охраны здоровья лесов и преодоления угроз, исходящих от инвазивных видов.
05/06/2026
В западной Грузии, где влажный климат и все более непредсказуемая погода создают постоянное давление со стороны вредителей и болезней, фермеры начинают понимать, что производство безопасных продуктов питания начинается задолго до сбора урожая. Для Георги Гварамии ответственное производство начинается с наблюдения. При поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), Европейского союза и Швеции в рамках программы ENPARD IV его  фермерское хозяйство превратилось в демонстрационную площадку для местных фермеров, где они могут повысить свои знания в области методов мониторинга состояния сельскохозяйственных культур, интегрированной защиты растений, управления тепличным хозяйством с целью более эффективного использования средств защиты растений, обеспечивая производство более безопасной продукции растениеводства.
05/06/2026
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) предоставила Комитету по продовольственной безопасности при Правительстве Республики Таджикистан лабораторное оборудование и диагностические наборы для иммуноферментного анализа (ИФА) в качестве поддержки национальных усилий по укреплению системы эпидемиологического надзора за заболеваниями, мониторинга безопасности пищевых продуктов и обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям в области охраны здоровья животных. Поддержка осуществляется в рамках региональной инициативы «Обеспечение готовности к пандемиям и разработка мер реагирования на них за счет применения подхода «Единое здоровье» в странах Центральной Азии», финансируемой Фондом борьбы с пандемиями.
08/04/2026
Эта высококонтагиозная инфекция, поражающая овец и коз, представляет серьезную угрозу для продовольственной безопасности, торговли и источников средств к существованию в сельских районах. Опираясь на успех Глобальной программы ликвидации чумы крупного рогатого скота, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и ее партнеры активизируют усилия по ликвидации ЧМЖ. 
03/02/2026
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) начинает новый бесплатный виртуальный курс, призванный помочь животноводам, занимающимся разведением жвачных животных, повысить биологическую безопасность фермерских хозяйств. Представленный на платформе виртуальных учебных центров ФАО на английском, русском и турецком языках курс «Улучшение биобезопасности жвачных животных» рассчитан на самостоятельное изучение в удобном для слушателей темпе и способствует производству более безопасной животноводческой продукции, укреплению здоровья животных и повышению устойчивости сельскохозяйственных систем.
22/12/2025
С момента появления в Европе в 2018 году чума мелких жвачных (ЧМЖ) продолжает распространяться по миру. За последние два года ЧМЖ проникла на территорию Албании, Болгарии, Венгрии, Греции, Грузии, Косово¹ и Румынии, причем в некоторых странах это были первые известные случаи проникновения заболевания на их территорию. ЧМЖ, которая является подлежащей обязательной регистрации болезнью, включённой в список Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ) и имеющей высокие показатели смертности и серьезные последствия для торговли, представляет собой серьезную угрозу для продовольственной безопасности, источников средств к существованию сельского населения и национальной экономики.
22/12/2025
Недавно в Сербии и Черногории завершилась серия обучающих тренингов, призванных помочь охотникам углубить свои знания об африканской чуме свиней (АЧС) среди диких кабанов и повысить биологическую безопасность охоты. В этих обучающих сессиях, организованных Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), приняло участие более 200 охотников.
17/12/2025
Сегодня в Душанбе, Таджикистан, завершилось четвертое Региональное совещание c участием многих заинтересованных сторон в рамках реализации Глобальной программы устойчивого животноводства (ГПУЖ). На нем собрались руководители и эксперты животноводческого сектора из всех стран Центральной Азии, а также участники из Азербайджана и Турции. Мероприятие было совместно организовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и ГПУЖ.
12/12/2025
Сербия сделала важный шаг на пути к укреплению санитарно-эпидемиологической безопасности и развитию сотрудничества между секторами общественного здравоохранения, охраны здоровья животных, растений и окружающей среды, проведя в Белграде 1–2  декабря 2025 года двухдневный семинар «От теории к практике: комплексная реализация подхода «Единое здоровье». В семинаре, организованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), которая в настоящее время является председателем Четырехстороннего партнерства (ФАО, ВОЗ, ВОЗЖ и ЮНЕП), при поддержке других партнерских учреждений, приняли участие более 40 представителей государственных учреждений, научно-академического сообщества и международных организаций с целью оказания поддержки Сербии в практическом применении подхода «Единое здоровье».
20/11/2025
В момент, когда весь мир отмечает Всемирную неделю повышения осведомленности о проблеме УПП, которая проходит с 18 по 24 ноября, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) еще раз подтвердила свою твердую приверженность борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) в Европе и Центральной Азии в заключительный день проведения второй международной конференции «Пищевая безопасность и совместные усилия по снижению устойчивости к противомикробным препаратам».
10/11/2025
С 20 по 24 октября в Ашхабаде прошел семинар по вопросам ветеринарно-санитарного надзора и борьбы с бруцеллезом. Семинар проводился экспертами Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в рамках регионального проекта «Готовность к пандемиям и реагирование на них посредством реализации подхода «Единое здоровье» в Центральной Азии».
04/11/2025

Зоонозные заболевания – инфекционные болезни, передающиеся от животных человеку, – по-прежнему являются серьезной угрозой для глобального здравоохранения, источников средств к существованию и продовольственных систем. В эпоху изменения климата, устойчивости к противомикробным препаратам и возросшего взаимодействия людей с сельскохозяйственными и дикими животными риск заражения зоонозами велик как никогда. В целях повышения готовности к этим болезням и обеспечения их раннего выявления Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила русскоязычную версию онлайн-курса «Зоонозы для полевых ветеринаров».

30/10/2025

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) завершает сегодня проведение на Западных Балканах серии обучающих мероприятий, посвященных вопросам африканской чумы свиней и мер санитарного убоя.

Обучающие тренинги были проведены в Албании, Косово и Черногории при поддержке национальных экспертов и ветеринарных служб. Эксперт по АЧС из Латвии поделился практическим опытом в области проведения санитарного убоя.

30/09/2025

Более 150 экспертов в области охраны здоровья животных, ответственных за формирование политики лиц и международных партнеров собрались в Белграде с 22 по 25 сентября 2025 года, чтобы принять участие в первой Региональной конференции постоянных групп экспертов по приоритетным трансграничным болезням животных в Европейском регионе, проводимой под эгидой Глобальной рамочной программы поэтапной борьбы с трансграничными болезнями (ГРП ТБЖ). Получившее поддержку Европейского союза мероприятие ознаменовало собой двадцатую годовщину ГРП ТБЖ в Европе – платформы Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ), определяющей направленность скоординированных действий по борьбе с угрозами здоровью животных.

29/08/2025
С 18 по 20 августа 2025 года в Ереване прошел национальный семинар ППБЯ по разработке национальной стратегии борьбы с ящуром в Армении, в котором приняли участие должностные лица органов государственного управления, ветеринарные врачи, фермерские организации и международные партнеры. Семинар, организованный при поддержке ФАО в рамках стратегии ППБЯ «Действуйте БЫСРЕЕ – БУДЬТЕ готовы», стал важной вехой для Армении как нового члена ЕКБЯ.
26/06/2025
В ответ на недавний и внезапный всплеск трансграничных болезней животных (ТБЖ), поражающих жвачных животных по всей Европе в этом году, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовала двухдневный региональный семинар, который завершился сегодня в Будапеште, Венгрия. В мероприятии приняли участие представители органов ветеринарного надзора и эксперты по охране здоровья животных из более чем десятка стран. Они смогли обменяться опытом и усилить региональную координацию в борьбе с ящуром, чумой мелких жвачных (ЧМЖ) и оспой овец и коз (ООК).
06/06/2025
В окружении типичного для региона Самегрело-Верхняя Сванетия пейзажа – цитрусовые деревья, переходящие улицу коровы и сады фундука – шестидесяти девятилетняя Марина Качарава увлекается изготовлением высококачественных европейских сыров на своей небольшой ферме рядом со своим домом в городе Абаша. В регионе она является одной из самых успешных учениц Полевой школы фермеров (ПШФ) Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).