5-6 октября состоялась региональная конференция по вопросам потерь и порчи пищевой продукции в Европе и Центральной Азии «Ускорение перемен» с целью изучения и обсуждения стратегий, инструментов и практических мероприятий по сокращению потерь и порчи пищевой продукции и определения основных элементов среды, способствующей переходу к устойчивым продовольственным производственно-сбытовым цепочкам.

В 1989 году вспышка болезни полностью уничтожила все насаждения и производство какао в расположенном на востоке Бразилии штате Баия. Земля оставалась заброшенной до тех пор, пока группа сельских фермеров, когда-то работавших на этих полях, не увидела неиспользованный потенциал и не начала восстанавливать ее.

Производство хлопка является важным элементом экономики Турецкой Республики и многих стран Центральной Азии, в том числе Туркменистана. Восхваляемый во Всемирный день хлопка (7 октября), хлопок, являющийся основным сырьем для текстильной промышленности, обеспечивает поступление в эти страны экспортной выручки и является источником средств к существованию для тысяч фермеров и работников производственно-сбытовых цепочек в сфере хлопка.

Ранее этим летом известный грузинский шеф-повар Гурам Багдошвили приготовил в прямом эфире в Инстаграме, организованном Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР) и ФАО, хинкали – традиционные грузинские пельмени с мясной начинкой.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила новый проект в Республике Таджикистан по совершенствованию нормативного регулирования в области охраны и устойчивого использования агробиоразнообразия и связанных с ним традиционных знаний. 

В Средиземное море из-за пределов региона вторгаются сотни рыб, медуз, креветок и других морских видов.

В Республике Молдова проживающие на селе женщины подвержены намного большему риску бедности по сравнению с сельскими мужчинами и городским населением.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) приступила к реализации нового финансируемого Канадой проекта стоимостью 40 млн долл. США (52 млн канадских долларов) в целях дальнейшего решения проблемы нехватки зернохранилищ на Украине.

Несмотря на то, что пандемия COVID-19 привела к перебоям в торговле и работе глобальных производственно-сбытовых цепочек в сфере продовольствия, она также способствовала формированию новых видов и предпочтений потребителей относительно местных продуктов питания. 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила сегодня в Европе и Центральной Азии Глобальную программу действий по зеленому развитию особых сельскохозяйственных продуктов: «Одна страна – один приоритетный продукт».