Участники регионального совещания парламентариев по агропродовольственным системам, представляющие 22 национальных парламента со всей Европы и Центральной Азии, включая парламенты как стран-членов Европейского союза (ЕС), так и стран, не входящих в ЕС, высказались за преобразование расположенных в сельской местности агропродовольственных систем, чтобы сделать их более инклюзивными и более невосприимчивыми к внешним воздействиям. Региональное совещание, проводимое спикером парламента Албании в Тиране при содействии Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), завершилось вчера после двух дней интенсивных и конструктивных обсуждений.

На протяжении многих столетий жители Кыргызстана – горной страны в Центральной Азии, не имеющей выхода к морю, – не представляли свою жизнь без верблюдов: они перевозили юрты и имущество семей кочевников, которые перемещались по высокогорным районам. Кроме того, они давали молоко, мясо и шерсть. "Верблюд может вынести самую большую тяжесть" – так говорят здесь до сих пор, хотя сегодня большинство жителей Кыргызстана ведут оседлый образ жизни и получают доход из других источников. И даже те немногие, кто летом все еще перегоняет скот на высокогорные пастбища, передвигаются на пикапах. Поэтому из примерно 12 000 двугорбых верблюдов, или бактрианов, которые гуляли по равнинам Кыргызстана еще в 1950-х годах, сегодня осталось всего 260.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) опубликовала флагманский доклад под названием «Состояние продовольственных систем в странах Организации черноморского экономического сотрудничества (ОЧЭС)», в котором содержится подробный анализ агропродовольственных систем в Черноморском регионе с описанием основных тенденций, проблем и возможностей в 12 странах. Эта публикация была подготовлена в рамках проекта «Региональный центр сотрудничества по устойчивым продовольственным системам для стран Организации черноморского экономического сотрудничества», который был запущен в декабре 2020 года в рамках Программы партнерства ФАО и Турции в области продовольствия и сельского хозяйства. 

Доступ к разнообразной, питательной, экономически доступной и безопасной пище – это то, что нам всем необходимо для активной и здоровой жизни. Именно на этом, наряду с необходимостью наличия межсекторального сотрудничества и элементов сбалансированного рациона питания, был сделан акцент во время сегодняшнего совместного мероприятии, организованного по случаю празднования Всемирного дня продовольствия Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), Венгерской ассоциацией продовольственных банков и Министерством сельского хозяйства Венгрии в Будапеште. Основными моментами мероприятия стали прибытие автоколонны грузовиков, доставившей 30 тысяч килограммов продовольственных пожертвований, а также приготовление и предложение присутствующим устойчивых и экономически доступных блюд от известных венгерских шеф-поваров.

Роль женщин в сельском хозяйстве и обеспечении сельской местности источниками средств к существованию, а также возможности их участия в экономике, финансовой интеграции и внесении вклада в повышение невосприимчивости климата – центральная тема круглого стола, который состоится сегодня в Сараево, Босния и Герцеговина. Мероприятие проводится в рамках проекта «Женщины – движущая сила развития сельского хозяйства и сельских районов», реализуемого структурой «ООН-женщины» и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) при поддержке Швеции. Это обсуждение за круглым столом состоится 15 октября в день празднования Международного дня сельских женщин, темой проведения которого в этом году является роль сельских женщин в сохранении и защите природы для нашего общего будущего.

В Пуле, Хорватия, неделя с 7 по 11 октября была полностью посвящена вопросам развития сектора рыболовства и аквакультуры в Европе. Здесь последовательно прошли международный симпозиум «Построение устойчивого будущего рыболовства и аквакультуры во внутренних водоемах в условиях многочисленных факторов стресса» и 32-я сессия Европейской консультативной комиссии по рыболовству и аквакультуре во внутренних водоемах (ЕККРАВВ). В мероприятии приняли участие 120 ответственных за формирование политики лиц и ученых, которые изучили состояние и тенденции развития  рыболовства во внутренних водоемах в Европе, потенциал роста сектора аквакультуры и устойчивое будущее секторов в условиях многочисленных факторов стресса.

Вот уже почти 120 лет фермеры северо-восточного региона нынешней Хорватии сами изготавливают и с удовольствием потребляют сырокопченую колбасу из высококачественной местной свинины. Baranjski kulen (бараньский кулен) – так по-хорватски называется колбасный деликатес из региона Баранья, который традиционно едят по особым случаям и часто добавляют в праздничные подарочные корзины и который теперь набирает популярность на международном рынке. В немалой степени это стало возможным благодаря Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Европейскому банку реконструкции и развития (ЕБРР), которые в течение 10 лет сотрудничали с правительством Хорватии, помогая бараньскому кулену получить статус охраняемого географического указания (ОГУ) в Европейском союзе (ЕС).

Решение глобальных продовольственных и сельскохозяйственных проблем может начаться с такого простого шага, как обращение к природе. Имитация природных процессов и экосистем может способствовать решению глобальных проблем посредством реализации локальных подходов, минимизирующих воздействие на окружающую среду. «Бережные инновации» – это разработка устойчивых и экономически доступных решений, максимизирующих ценность и при этом способствующих сохранению природных ресурсов, биоразнообразия и экосистем. Эта концепция была в центре внимания во время проведения 3 октября гибридного мероприятия, направленного на дальнейшее развитие устойчивых, инклюзивных и невосприимчивых к внешним воздействиям агропродовольственных систем в Европе и Центральной Азии. Она крайне важна для расширения прав и возможностей мелких землевладельцев, женщин, молодежи и сельских общин для создания локально значимых решений, способствующих повышению устойчивости и инклюзивности агропродовольственных систем.

Глобальный спрос на продукты животноводства стремительно растет, усиливая и без того значительное воздействие животноводческих систем на окружающую среду. Но что, если бы сельскохозяйственные животные могли бы быть полезными в условиях меняющегося климата? Французский фильм «Надежда пастуха», получивший сегодня признание Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) на 40-м Международном кинофестивале «Агрофильм», пытается ответить на этот вопрос.

Отметив 29 сентября 2024 года пятый Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах, эксперты и наблюдатели подтвердили, что только скоординированный ответ позволит справится с серьезным вызовом, который эта проблема создает в сфере достижения устойчивости агропродовольственных систем. Более десяти лет Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) возглавляет усилия по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов, поскольку они играют важнейшую роль в преобразовании агропродовольственных систем в более эффективные, инклюзивные, устойчивые и невосприимчивые к внешним воздействиям системы.