Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2023 г.
Статистика и тенденции
«Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии за 2023 год» – девятый доклад, посвященный региону Европы и Центральной Азии (ЕЦА). В документе отслеживаются региональные тенденции и прогресс в решении задач в рамках ЦУР 2 (цель в области устойчивого развития) в области продовольственной безопасности и питания. ЦУР 2, которую часто обозначают как «Ликвидация голода», направлена на ликвидацию голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства.
Cерии публикаций
- Цифровое сельское хозяйство
- Серия публикаций на тему расширения прав и возможностей мелких землевладельцев и семейных ферм
- Серия страновых гендерных оценок
Мультимедийные ресурсы
- Вебинары
- ФАО в Европе и Центральной Азии. Плейлист YouTube
- Подкаст (на английском языке)
Публикации
Берегите еду, берегите планету!
06/2024
Продовольственные потери и пищевые отходы (ППО) - это серьезная глобальная проблема, которая приводит к растрате драгоценных ресурсов и углублению климатического кризиса за счет выбросов парниковых газов. Кроме того, ППО усугубляет такие глобальные проблемы, как бедность и голод. Поэтому сокращение ППО имеет решающее значение для создания более устойчивой и справедливой агропродовольственной системы, которая, в свою очередь, будет способствовать продовольственной безопасности, укреплению...
Аналитический обзор связанных с животноводством чрезвычайных ситуаций и мер реагирования в Восточной Европе и Центральной Азии
06/2024
В обзоре рассматриваются три типа чрезвычайных ситуаций: медленно распространяющиеся (например, засуха); быстро распространяющиеся (наводнения, землетрясения, ураганы, извержения вулканов, цунами); и комплексные (в основном связанные с войной или конфликтами). В нем рассматриваются только стихийные бедствия и затяжные кризисы и охвачены все эти категории чрезвычайных ситуаций в Восточной Европе и Центральной Азии за последние 25 лет.
Просо России
08/2024
Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций объявила 2023 год Международным годом проса (МГП-2023), предоставив ценную возможность повысить осведомленность об этой подзабытой в настоящее время культуре. Цель данной инициативы - привлечь внимание к многочисленным преимуществам и вкладу проса в здоровое питание.
Фермеры в cети. Сборник передовых практик и вдохновляющих историй из Европы и Центральной Азии
05/2024
На фоне вызовов, с которыми сталкивается сельское хозяйство в Европе и Центральной Азии, этот сборник приводит 25 примеров успешной интеграции цифровых технологий фермерами и агропредпринимателями.
Комплексный анализ системы снижения риска стихийных бедствий в сельском хозяйстве Туркменистана
07/2024
Цель данного отчета – подчеркнуть текущие сильные стороны институциональной системы снижения риска бедствий (СРБ) для сельского хозяйства Туркменистана, а также указать на существующие пробелы и потребности в потенциале для ее дальнейшего укрепления.
Украина: план быстрого реагирования в связи с чрезвычайной ситуацией, январь – декабрь 2024 года
05/2024
(на английском языке)
Цифровые деревни в Таджикистане
05/2024
В флаере подробно описаны мероприятия, которые проводятся в рамках инициативы «Цифровые деревни» в Таджикистане. Цифровые деревни повышают устойчивость сельских местностей и продовольственную безопасность, предоставляя фермерам цифровые инструменты для доступа к ресурсам, рыночной информации и альтернативным каналам продаж онлайн.
ФАО в Европе и Центральной Азии - 2023
03/2024
Работа ФАО во всем мире, а также в регионе Европы и Центральной Азии регламентируется Стратегической рамочной программой ФАО на 2022–2031 годы, в которой Организация сформулировала свое видение устойчивого и безопасного с точки зрения продовольствия мира для всех. В разрезе Стратегической рамочной программы и четырех направлений улучшений в настоящем докладе рассматриваются и описываются проекты и программная работа Организации на региональном уровне и в каждой из стран реализации программы ФАО
Цифровые Деревни в Европе и Центральной Азии
01/2024
Инициатива «Цифровые деревни» направлена на преобразование сельской жизни в Европе и Центральной Азии путем внедрения цифровых технологий. Эта инициатива имеет три ключевые цели: обеспечить повышение производительности сельского хозяйства за счет распространения передовых технологий среди фермеров, объединить сельские сообщества с помощью цифровых платформ, расширяющих доступ к основным услугам, а также способствовать устойчивой сельской экономике для долгосрочного роста и процветания.
Измерение состояния безопасности пищевых продуктов в Бельгии с помощью барометра безопасности пищевых продуктов
01/2024
В этом публикационном документе обсуждается разработка и внедрение барометра безопасности пищевых продуктов в Бельгии. Цель барометра – измерить состояние безопасности пищевых продуктов в стране и обеспечить обоснованное управление рисками и принятие политических решений. Барометр состоит из 30 показателей, которые охватывают различные аспекты безопасности пищевых продуктов от фермы до прилавка.
Развитие устойчивой биоэкономики замкнутого цикла посредством практики ведения сельского хозяйства в Восточной Европе и Центральной Азии
12/2023
В настоящем докладе представлена общая информация о концепциях, связанных с понятием «биоэкономика», и преимуществах их внедрения в сельском хозяйстве, а также представлены тенденции развития производства сельскохозяйственной продукции, инициативы в области биоэкономики и подходы к обеспечению устойчивости сельского хозяйства со всего региона Восточной Европы и Центральной Азии.
Заседание Второго диалога по системам сельскохозяйственного наследия мирового значения в Европе и Центральной Азии
12/2023
(доступно на английском языке) Второй диалог по системам сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС) в Европе и Центральной Азии способствовал продвижению программы ГИАХС в регионе, повышению информированности о потенциальных возможностях участия в динамичном сохранении этих объектов.
Общая учебная программа магистерского курса обучения по консолидации земель и земельному банкингу
12/2023
(доступно на английском языке) Общая учебная программа магистерского курса обучения «Консолидация земель и земельный банкинг: исследование и рекомендации ФАО» представляет собой мощный инструмент развития потенциала, который будет использоваться для обучения молодых специалистов в области землевладения и действующих специалистов, интересующихся реализацией проектов в сфере консолидации земель и земельного банкинга.
Европа и Центральная Азия: Региональный обзор продовольственной безопасности и питания - 2023. Статистика и тенденции
12/2023
«Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии – 2023» – девятый доклад, посвященный региону Европы и Центральной Азии. В нем отслеживаются тенденции и прогресс в решении задач в рамках ЦУР 2 в области продовольственной безопасности и питания. ЦУР 2, часто называемая «Ликвидация голода», направлена на ликвидацию голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства.
Что подразумевается под ПР, и как они применимы в отношении агропродовольственных систем?
12/2023
Материалы технического семинара по природным решениям в Европе и Центральной Азии (доступно на английском языке) ФАО признает, что природные решения – это низкозатратные мероприятия, которые способны повысить невосприимчивость сельского хозяйства и производства продуктов питания к внешним воздействиям, одновременно смягчая последствия изменения климата и улучшая состояние окружающей среды.
Мелкие землевладельцы и семейные фермерские хозяйства в Албании
06/2020
Основанием для проведения страновых исследований проблем, потребностей и ограничений, с которыми сталкиваются мелкие и семейные фермерские хозяйства в семи странах, было стремление еще больше укрепить Региональную инициативу и развить ее в направлении усиления программного подхода как на региональном, так и на страновом уровне. Для предоставления поддержки мелким и семейным фермерским хозяйствам необходимо обеспечить лучшее понимание основных проблем, потребностей и ограничений. 2020. 164 cтp.
Мелкие землевладельцы и семейные фермерские хозяйства в Армении
09/2020
Для оказания поддержки мелким землевладельцам и семейным фермерским хозяйствам было необходимо создать платформу для обеспечения лучшего понимания основных проблем, потребностей и ограничений, с которыми они сталкиваются в конкретных странах. Хотя многие проблемы одинаковы для всего региона, между странами по-прежнему существуют значительные различия.. 2020. 164 стр.
Мелкие землевладельцы и семейные фермерские хозяйства в Грузии
09/2020
В конечном итоге, целью доклада является предоставление на базе полученных выводов рекомендаций, в основном на политическом уровне, касающихся оказания поддержки развитию коммерческих семейных фермерских хозяйств в Грузии при одновременном обеспечении инклюзивного роста в целом, улучшении условий жизни в сельской местности и сокращении бедности в сельских районах. 2020. 162 стр.
Мелкие землевладельцы и семейные фермерские хозяйства в Кыргызстане
09/2020
Для оказания поддержки мелким землевладельцам и семейным фермерским хозяйствам было необходимо создать платформу для обеспечения лучшего понимания основных проблем, потребностей и ограничений, с которыми они сталкиваются в конкретных странах. Хотя многие проблемы одинаковы для всего региона, между странами по-прежнему существуют значительные различия. 2020. 144 стр.
Мелкие и семейные фермерские хозяйства в Республике Молдова
09/2020
Для оказания поддержки мелким землевладельцам и семейным фермерским хозяйствам было необходимо создать платформу для обеспечения лучшего понимания основных проблем, потребностей и ограничений, с которыми они сталкиваются в конкретных странах. Хотя многие проблемы одинаковы для всего региона, между странами по-прежнему существуют значительные различия. 2020. 150 стр.