О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2024

Устойчивое управление водными ресурсами в интересах улучшения положения дел в области продовольственной безопасности и питания

В настоящем докладе представлены последние обновленные данные о масштабах голода, отсутствия продовольственной безопасности и распространенности неполноценного питания в Европе и Центральной Азии, включая стоимость и экономическую доступность здоровых рационов питания. В рамках рассматриваемой центральной темы – водная безопасность – в докладе подчеркивается ее важнейшая связь с сельским хозяйством, продовольственной безопасностью и питанием.

Публикации
Земельная консолидация
07/2021

Настоящий юридический обзор земельной консолидации основан на рекомендациях, содержащихся в Добровольных руководящих принципах ответственного регулирования вопросов владения и пользования земельными, рыбными и лесными ресурсами в контексте национальной продовольственной безопасности (ДРП РВ). В обзоре содержится краткое изложение Правового руководства ФАО по земельной консолидации, подготовленного на основе опыта регулирования в Европе, а также опыта ФАО в этой сфере.

Внедрение климатических технологий в агропродовольственной системе: инвестиционные возможности в Казахстане (на английском языке)
01/2022

Агропродовольственные системы, являющиеся одним из основных источников выбросов парниковых газов, все больше и больше испытывают на себе давление необходимости повышения ресурсоэффективности. Из-за своей зависимости от природных ресурсов сектор также сталкивается с угрозами изменения климата.

Внедрение климатических технологий в агропродовольственной системе: инвестиционные возможности в Кыргызской Республике (на английском языке)
01/2022

Агропродовольственные системы, являющиеся одним из основных источников выбросов парниковых газов, все больше и больше испытывают на себе давление необходимости повышения ресурсоэффективности. Из-за своей зависимости от природных ресурсов сектор также сталкивается с угрозами изменения климата.

Укрепление нормативно-правовой базы в целях обеспечения устойчивого школьного продовольствия и питания в Кыргызстан
09/2023

В настоящем аналитическом обзоре рассматривается ряд ключевых соображений правового порядка, связанных с пришкольными садово-огородными участками, а также изучаются варианты нормативного регулирования в целях укрепления законодательной среды для обеспечения устойчивого школьного продовольствия и питания в стране.

ФАО в Европе и Центральной Азии - 2022
04/2023

В каждой из стран и территорий реализации программы ФАО в Европе и Центральной Азии Организация со своими многочисленными партнерами добилась больших успехов в 2022 году, еще больше приблизившись к достижению четырех улучшений: улучшению производства, улучшению качества питания, улучшению состояния окружающей среды и улучшению качества жизни. В настоящем докладе представлен краткий обзор этих важных усилий и достижений.

Ваш путеводитель к осознанному потреблению еды
06/2021

В среднем человек ежегодно выбрасывает 74 кг пищи, а это означает, что на домашние хозяйства приходится 570 млн тонн испорченной еды в год. Эти цифры ошеломляют, но каждый из нас может сделать вклад в решение проблемы, предпринимая посильные шаги каждый день и меняя привычки на более экологичные.

Отчет о конкурсе передового опыта применения цифровых технологий в сельском хозяйстве
06/2023

Данный отчет является итогом конкурса “Передовой опыт применения цифровых технологий в сельском хозяйстве: региональный конкурс ФАО-МСЭ применения цифровых технологий в сельском хозяйстве Европы и Центральной Азии”, организованного Региональным представительством Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в Европе и Центральной Азии и региональными отделениями МСЭ для Европы и Содружества Независимых Государств (СНГ).

Обзор торговой политики в странах Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии, 1-й квартал 2023 г. | Бюллетень
05/2023

Ежеквартальный бюллетень освещает последние изменения в торговой политике сельскохозяйственной продукцией в регионе. В нем представлены текущие торговые меры, соглашения, статистические данные и статьи экспертов, освещающие вопросы торговли в странах региона, и он рассылается членам Сети экспертов по вопросам агроторговли.

ru_9may
Разработка платформы электронной коммерции (D2C) для мелких и средних фермеров и агропредпринимателей из числа возвратившихся мигрантов
02/2022

(доступно на английском языке) В технико-экономическом обосновании оценивается потенциал специальной платформы электронной коммерции для молдавских фермеров и возвращающихся мигрантов, участвующих в агробизнесе, а также изучаются возможности и мероприятия по запуску и расширению платформы.

Обзор текущего положения дел в правовой, институциональной сфере и системе географических указаний в Армении, Грузии, Кыргызстане, Республике Молдова и Российской Федерации
01/2018

Системы географических указаний (GI) могут играть особую роль в продвижении устойчивого развития сельских районов, повышении доходов фермерских хозяйств и выявлении экспортного потенциала. Природные факторы, такие как почва, климат и сорта растений играют важную роль в производстве уникального продукта. Как правило, GI включают представляют собой знания и навыки, передаваемые из поколения в поколение и помогают защитить местное наследие.

Результаты Саммита ООН по продовольственным системам в Европе и Центральной Азии – подведение итогов (доступно на английском языке)
04/2023

Цель настоящего документа – обобщить и проанализировать направленность, результаты и основные вопросы, возникающие в регионе Европы и Центральной Азии в связи с Саммитом ООН по продовольственным системам (СПС ООН). В частности, в центре внимания 17 стран реализации программы ФАО на Западных Балканах и Турция, страны Кавказа и СНГ, а также страны Европы и Центральной Азии (ЕЦА-17).

Обзор продовольственных систем и агропромышленности, цепочек добавленной стоимости и потерь продуктов питания и пищевых отходов в странах Восточной Европы и Центральной Азии  (на английском языке)
01/2018

Татьяна ЛеГранд. В докладе проанализированы 18 стран Восточной Европы и Центральной Азии: рассматриваются сельскохозяйственные секторы и продовольственные системы и соответствующие программы, описывается состояние агропромышленного сектора и деятельности по развитию производственно-сбытовых цепочек и исследуется проблема потерь и порчи пищевой продукции. В нем делается вывод о важности дальнейших исследований и сбора данных для понимания масштабов потерь и порчи пищевой продукции в регионе.

Анализ пробелов в цепочках добавленной стоимости в Кыргызстане  (доступно на английском)
01/2018

Джон О’Коннелл, Павел Кипарисов. Авторы не стремились изучить конкретную цепочку создания добавленной стоимости; документ является обзорным анализом, который станет отправной точкой для работы в стране в будущем. Представленные в нем рекомендации помогут Представительству ФАО в стране и правительству Кыргызской Республики в принятии решений и послужат источником информации об основных мероприятиях по развитию производственно-сбытовых цепочек для других организаций, работающих в области развития.

Анализ пробелов в цепочках добавленной стоимости в Республике Молдова (доступно на английском)
01/2018

Джон О’Коннелл, Павел Кипарисов. Цель исследования - обобщить информацию о производственно-сбытовых цепочках в стране, собранную из открытых источников и подготовленную на основе материалов, разработанных специалистами ФАО в ходе полевой миссии с акцентом на производственно-сбытовые цепочки по производству слив и ягод. Авторы не стремились изучить конкретную цепочку создания добавленной стоимости; документ является обзорным анализом, который станет отправной точкой для работы в стране в будущем.

Анализ пробелов в цепочках добавленной стоимости в Азербайджане(доступно на английском)
01/2018

Джон О’Коннелл, Золтан Градский. Доклад Анализ пробелов в цепочках добавленной стоимости в Азербайджане призван заполнить пробелы в профессиональной литературе путем предоставления краткого обзора работы правительства, частного сектора и организаций-доноров над созданием благоприятной среды в целях оказания поддержки развитию цепочек добавленной стоимости.

Улучшение доступа на рынок продовольствия: Основные положения соглашений о зонах свободной торговли Украины, Молдовы и Грузии с ЕС
01/2015

Вероника Мовчан. Объемы экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания составляют от одной пятой до одной трети товарного экспорта изучаемых стран, при этом ЕС является важнейшим направлением торговли. Упрощение доступа на рынок ЕС, ужесточение конкуренции на внутренних рынках и гармонизация законодательства обычно являются толчком для модернизации и роста секторов.

Рекомендации по созданию, восстановлению, реконструкции и содержанию лесополос в степной и лесостепной зонах (на украинском языке)
05/2019

Рекомендації визначають особливості проектування та принципи створення лісосмуг на зрошуваних, незрошуваних і засолених землях лісостепової та степової зон України, а також описують особливості утримання лісосмуг та надають перелік деревних та чагарникових порід для посадки.

Анализ политики в отношении определяемых на национальном уровне вкладов (ОНУВ) (на английском языке)
06/2018

В настоящей публикации собрана и проанализирована самая актуальная и последняя информация о мерах политики и нормативной правовой базе в области изменения климата в регионе, включая информацию о порядке получения доступа к климатическому финансированию для оказания содействия странам в достижении их целей в рамках Парижского соглашения.

Оценка возможностей диверсификации доходов через развитие сельских ремесел (на английском языке)
01/2019

Сельские ремесла – это необходимый компонент сельского хозяйства, в условиях которого ключевую роль играют сельские женщины. Мировой опыт показывает, что сельские ремесла могут вносить значительный вклад в экономику домохозяйств и развитие экспортного потенциала страны.

Процедура отсутствия возражений для Республики Северная Македония (на английском языке)
05/2019

Настоящий технический документ – это одно из средств усиления степени вовлеченности страны для расширения доступа к климатическому финансированию и для прозрачной и предусматривающей широкое участие технической оценки приоритетов страны в ее взаимодействии с ЗКФ.