
Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2024
Устойчивое управление водными ресурсами в интересах улучшения положения дел в области продовольственной безопасности и питания
В настоящем докладе представлены последние обновленные данные о масштабах голода, отсутствия продовольственной безопасности и распространенности неполноценного питания в Европе и Центральной Азии, включая стоимость и экономическую доступность здоровых рационов питания. В рамках рассматриваемой центральной темы – водная безопасность – в докладе подчеркивается ее важнейшая связь с сельским хозяйством, продовольственной безопасностью и питанием.
Cерии публикаций
- Серия страновых гендерных оценок
- Цифровое сельское хозяйство
- Серия публикаций на тему расширения прав и возможностей мелких землевладельцев и семейных ферм
- Серия страновых гендерных оценок
Мультимедийные ресурсы
- Вебинары
- ФАО в Европе и Центральной Азии. Плейлист YouTube
- Подкаст (на английском языке)
Публикации

ФАО в Европе и Центральной Азии 2021
01/2022
Обеспечивая поддержку Повестке дня на период до 2030 года и преследуя цель перехода к более эффективным, инклюзивным, жизнестойким и устойчивым агропродовольственным системам, новая Стратегическая рамочная программа ФАО на 2022–2031 годы сосредоточена вокруг четырех так называемых направлений улучшений — перечня целей, которые, при условии их достижения, позволят гарантировать, что никто не останется без внимания.

Гендерная проблематика и ИКТ. Учет гендерной проблематики при использовании информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в сельском хозяйстве и развитии сельских районов
02/2018
Данная публикация доступна только на английском языке.Гендерная проблематика и ИКТ. Учет гендерной проблематики при использовании информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в сельском хозяйстве и развитии сельских районов

Состояние цифрового сельского хозяйства в 18 странах Европы и Центральной Азии
09/2019
Данная публикация доступна только на английском языке. Цифровое сельское хозяйство обладает потенциалом для содействия более экономически, экологически и социально устойчивому сельскому хозяйству и более эффективному достижению сельскохозяйственных целей страны или региона, и как ИКТ, так и сельское хозяйство являются важными факторами, способствующими достижению ЦУР.
![cc2041en_200[1]](/images/reulibraries/default-album/cc2041en_200-1-.jpg?sfvrsn=b4cd878d_1)
Национальный гендерный профиль сельского хозяйства и сельских домохозяйств - Республика Азербайджан
07/2022
Настоящая страновая гендерная оценка (СГО) Республики Азербайджан была проведена в рамках выполнения ФАО и страной обязательств по обеспечению гендерного равенства при интеграции гендерной проблематики в свою деятельность. 2022. 110 стр.

Оценка среды ведения агробизнеса в Кыргызстане: выводы из анализа пробелов в цепочках добавленной стоимости и рекомендации
01/2018
Джон О’Коннелл, Павел Кипарисов. В настоящее время в сельском хозяйстве, а также в экономике в целом происходит стагнация в основном из-за политической волатильности, экономических потрясений и частых стихийных бедствий. ФАО и крупные доноры вносят свой вклад в развитие цепочек добавленной стоимости в сельском хозяйстве.

Аграрный сектор Украины после вступления в ВТО
01/2015
Кобута Ирина, Жигадло Виталий, Сикачина Александр . Данное страновое исследование является тематическим из серии ФАО на тему влияния вступления в ВТО на сельское хозяйство в странах региона

СИСТЕМЫ СЕЛЬСКОХО- ЗЯЙСТВЕННОГО НАСЛЕДИЯ МИРОВОГО ЗНАЧЕНИЯ
04/2018
Программа "Системы сельскохозяйственного наследия мирового значения" (ГИАХС) была разработана ФАО для содействия в сохранении и адаптивном управлении выдающимися традиционными сельскохозяйственными системами.

Обзор национальных программ и стратегий поддержки экспорта сельскохозяйственных товаров в постсоветских странах
01/2018
Данный обзор посвящен различным аспектам политики постсоветских стран в области поддержки экспорта агропродовольственной продукции.

Обзор агропродовольственной торговой политики в постсоветских странах 2017-2018
01/2020
Данный обзор посвящен анализу сельскохозяйственной торговой политики в постсоветских странах. Целью обзора является мониторинг последних изменений в торговой политике этих стран, оказывающих влияние на динамику и структуру торговли.

Страны СНГ и ВТО: вопросы сельскохозяйственной политики и государственной поддержки
01/2014
Ларс Бринк. С распадом Советского Союза на мировую арену вышли 15 новых стран. В настоящем отчете изучаются опыт и основные проблемы двенадцати из этих стран в контексте правил и обязательств в сфере сельского хозяйства в рамках Всемирной торговой организации (ВТО).

Производство пшеницы и региональная проводольственная безопасность в СНГ на примере Беларуси, Туркменистана и Узбекистана (доступно на английском)
04/2016
Zvi Lerman, David Sedik, Yuliy Yusupov, Ivan Stanchin and Irina Kazakevich. Belarus, Turkmenistan and Uzbekistan are not significant regional grain traders. [...] However, production of wheat in the three countries has risen dramatically since 1992. This rise in production has been accomplished through huge increases in area, as well as (for Uzbekistan) significant increases in yields.

Программы защищённых географических указаний в Хорватии, Венгрии и Польше
01/2018
Общие правила, касающиеся географических указаний (для пищевых продуктов), одинаковы во всех странах Европейского Союза. В связи с этим цель доклада – ответить на вопрос о том, как и с какой целью в Хорватии, Венгрии и Польше используются европейские инструменты политики в области качества.

Политика развития торговли и содействия экспорту агропродовольственных товаров: опыт Польши, Австрии, Эстонии, Сербии, Чили и Бразилии
01/2019
Цель настоящего доклада заключается в выявлении наиболее эффективных методик содействия экспорту, применяемых в разных странах, и обмене опытом между правительственными органами, планирующими разработать новую или пересмотреть существующую торговую политику.
![cc0576en_200[1]](/images/reulibraries/default-album/cc0576en_200-1-.jpg?sfvrsn=7d6f6b81_3)
Биоразнообразие в действии (доступно на английском языке)
06/2022
Биоразнообразие предоставляет такие экосистемные услуги, как опыление, здоровые почвы и чистый воздух, которые необходимы для всех форм жизни и крайне важны для повышения продовольственной безопасности и качества питания. Как и в глобальном масштабе, богатому биоразнообразию и разнообразным экосистемам стран Европы и Центральной Азии угрожают изменения в землепользовании и интенсификация секторов сельского хозяйства.

Национальный гендерный профиль сельского хозяйства и сельских домохозяйств: Республика Молдова
05/2022
Публикация «Национальный гендерный профиль сельского хозяйства и сельских домохозяйств: Республика Молдова» является отражением приверженности ФАО идее обеспечения гендерного равенства при учете гендерной проблематики в своей деятельности. 2022, 118 стр.

Европа и Центральная Азия - Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания за 2021 год
12/2021
В 2020 году положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире, в том числе, в регионе Европы и Центральной Азии, было отмечено вспышкой COVID-19, которая привела к сбоям в работе рынков, торговли и продовольственных товаропроводящих цепочек.

Стратегия по нациоальному электронному сельскому хозяйству
01/2017
Руководство по стратегии в области электронного сельского хозяйства является основой для оказания помощи странам в формировании их национальной стратегии в области электронного сельского хозяйства и определении и разработке устойчивых услуг и решений на основе использования информационно-коммуникационных технологий в сельском хозяйстве.

Электронное сельское хозяйство: использование информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) для развития устойчивых и инклюзивных продовольственных систем и интеграции торговли
04/2018
Настоящий документ составлен в целях обсуждения практических методов, конкретных мер политики и первоочередных мероприятий, связанных с переводом продовольственного и сельскохозяйственного секторов региона на "цифровые рельсы", а также для расширения обмена информацией о преимуществах и недостатках применения ИКТ в сельском хозяйстве, животноводстве, лесном и рыбном хозяйстве

Статус внедрения электронного сельского хозяйства в Центральной и Восточной Европе и Центральной Азии. Информация из отдельных стран Европы и Центральной Азии Данная публикация доступна только на английском языке.
06/2018
Сельское хозяйство становится все более наукоемким: фермерам приходится принимать все более сложные решения в использовании своей земли, выборе выращиваемых сельскохозяйственных товаров, выборе рынков для продажи своей сельскохозяйственной продукции и других ключевых решениях, которые влияют на их средства к существованию и на жизнь общества.

От космоса до фермы: характеристика малых ферм с помощью данных дистанционного зондирования Данная публикация доступна только на английском языке.
06/2021
В этой публикации описывается аналитический процесс, проведенный в рамках финансируемого Европейским союзом проекта SALSA, который позволил разработать европейскую карту распределения малых фермерских хозяйств на уровне NUTS-3 и оценить возможности и пользу спутников Copernicus Sentinel-1 и Sentinel-2 для мониторинга малых фермерских хозяйств, в частности для предоставления информации о типах сельскохозяйственных культур, площади посевов и производстве сельскохозяйственных культур.