Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2024
Устойчивое управление водными ресурсами в интересах улучшения положения дел в области продовольственной безопасности и питания
В настоящем докладе представлены последние обновленные данные о масштабах голода, отсутствия продовольственной безопасности и распространенности неполноценного питания в Европе и Центральной Азии, включая стоимость и экономическую доступность здоровых рационов питания. В рамках рассматриваемой центральной темы – водная безопасность – в докладе подчеркивается ее важнейшая связь с сельским хозяйством, продовольственной безопасностью и питанием.
Cерии публикаций
- Цифровое сельское хозяйство
- Серия публикаций на тему расширения прав и возможностей мелких землевладельцев и семейных ферм
- Серия страновых гендерных оценок
Мультимедийные ресурсы
- Вебинары
- ФАО в Европе и Центральной Азии. Плейлист YouTube
- Подкаст (на английском языке)
Публикации
Обзор национальных программ и стратегий поддержки экспорта сельскохозяйственных товаров в постсоветских странах
01/2018
Данный обзор посвящен различным аспектам политики постсоветских стран в области поддержки экспорта агропродовольственной продукции.
Обзор агропродовольственной торговой политики в постсоветских странах 2017-2018
01/2020
Данный обзор посвящен анализу сельскохозяйственной торговой политики в постсоветских странах. Целью обзора является мониторинг последних изменений в торговой политике этих стран, оказывающих влияние на динамику и структуру торговли.
Страны СНГ и ВТО: вопросы сельскохозяйственной политики и государственной поддержки
01/2014
Ларс Бринк. С распадом Советского Союза на мировую арену вышли 15 новых стран. В настоящем отчете изучаются опыт и основные проблемы двенадцати из этих стран в контексте правил и обязательств в сфере сельского хозяйства в рамках Всемирной торговой организации (ВТО).
Производство пшеницы и региональная проводольственная безопасность в СНГ на примере Беларуси, Туркменистана и Узбекистана (доступно на английском)
04/2016
Zvi Lerman, David Sedik, Yuliy Yusupov, Ivan Stanchin and Irina Kazakevich. Belarus, Turkmenistan and Uzbekistan are not significant regional grain traders. [...] However, production of wheat in the three countries has risen dramatically since 1992. This rise in production has been accomplished through huge increases in area, as well as (for Uzbekistan) significant increases in yields.
Программы защищённых географических указаний в Хорватии, Венгрии и Польше
01/2018
Общие правила, касающиеся географических указаний (для пищевых продуктов), одинаковы во всех странах Европейского Союза. В связи с этим цель доклада – ответить на вопрос о том, как и с какой целью в Хорватии, Венгрии и Польше используются европейские инструменты политики в области качества.
Политика развития торговли и содействия экспорту агропродовольственных товаров: опыт Польши, Австрии, Эстонии, Сербии, Чили и Бразилии
01/2019
Цель настоящего доклада заключается в выявлении наиболее эффективных методик содействия экспорту, применяемых в разных странах, и обмене опытом между правительственными органами, планирующими разработать новую или пересмотреть существующую торговую политику.
Биоразнообразие в действии (доступно на английском языке)
06/2022
Биоразнообразие предоставляет такие экосистемные услуги, как опыление, здоровые почвы и чистый воздух, которые необходимы для всех форм жизни и крайне важны для повышения продовольственной безопасности и качества питания. Как и в глобальном масштабе, богатому биоразнообразию и разнообразным экосистемам стран Европы и Центральной Азии угрожают изменения в землепользовании и интенсификация секторов сельского хозяйства.
Комплексный анализ системы снижения риска стихийных бедствий для сельского хозяйства в Кыргызской Республике
06/2022
Цель данного отчета - подчеркнуть текущие сильные стороны институциональной системы СРБ для сельского хозяйства Кыргызской Республики, а также указать на существующие пробелы и потребности в потенциале для ее дальнейшего укрепления. Проведена комплексная оценка, которая включает в себя общий обзор сельскохозяйственного сектора страны и описывает наиболее частые стихийные бедствия, оказывающие влияние на сектор.
Национальный гендерный профиль сельского хозяйства и сельских домохозяйств: Республика Молдова
05/2022
Публикация «Национальный гендерный профиль сельского хозяйства и сельских домохозяйств: Республика Молдова» является отражением приверженности ФАО идее обеспечения гендерного равенства при учете гендерной проблематики в своей деятельности. 2022, 118 стр.
Европа и Центральная Азия - Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания за 2021 год
12/2021
В 2020 году положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире, в том числе, в регионе Европы и Центральной Азии, было отмечено вспышкой COVID-19, которая привела к сбоям в работе рынков, торговли и продовольственных товаропроводящих цепочек.
Стратегия по нациоальному электронному сельскому хозяйству
01/2017
Руководство по стратегии в области электронного сельского хозяйства является основой для оказания помощи странам в формировании их национальной стратегии в области электронного сельского хозяйства и определении и разработке устойчивых услуг и решений на основе использования информационно-коммуникационных технологий в сельском хозяйстве.
Электронное сельское хозяйство: использование информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) для развития устойчивых и инклюзивных продовольственных систем и интеграции торговли
04/2018
Настоящий документ составлен в целях обсуждения практических методов, конкретных мер политики и первоочередных мероприятий, связанных с переводом продовольственного и сельскохозяйственного секторов региона на "цифровые рельсы", а также для расширения обмена информацией о преимуществах и недостатках применения ИКТ в сельском хозяйстве, животноводстве, лесном и рыбном хозяйстве
Статус внедрения электронного сельского хозяйства в Центральной и Восточной Европе и Центральной Азии. Информация из отдельных стран Европы и Центральной Азии Данная публикация доступна только на английском языке.
06/2018
Сельское хозяйство становится все более наукоемким: фермерам приходится принимать все более сложные решения в использовании своей земли, выборе выращиваемых сельскохозяйственных товаров, выборе рынков для продажи своей сельскохозяйственной продукции и других ключевых решениях, которые влияют на их средства к существованию и на жизнь общества.
От космоса до фермы: характеристика малых ферм с помощью данных дистанционного зондирования Данная публикация доступна только на английском языке.
06/2021
В этой публикации описывается аналитический процесс, проведенный в рамках финансируемого Европейским союзом проекта SALSA, который позволил разработать европейскую карту распределения малых фермерских хозяйств на уровне NUTS-3 и оценить возможности и пользу спутников Copernicus Sentinel-1 и Sentinel-2 для мониторинга малых фермерских хозяйств, в частности для предоставления информации о типах сельскохозяйственных культур, площади посевов и производстве сельскохозяйственных культур.
Цифровое сельское хозяйство в Турции Данная публикация доступна только на английском языке.
04/2021
Цифровые технологии медленно распространяются в секторах сельского хозяйства всего мира. Однако их внедрению препятствует существование цифрового разрыва, для преодоления которого необходимы значительные государственные инвестиции, усовершенствование политики и разработка механизмов стимулирования.
Доступность цифровых финансовых услуг Данная публикация доступна только на английском языке.
01/2021
Пандемия COVID-19 оказала многоплановое и сложное воздействие на тенденции расширения доступа к цифровым финансовым услугам во всем мире. В развивающихся и новых контекстах этот кризис может также привести к беспрецедентному ускорению процесса цифровизации финансовых услуг и изменению положения дел в области доступности цифровых финансов.
Передовой опыт применения цифровых технологий в сельском хозяйстве в Европе и Центральной Азии Передовой опыт в области цифрового сельского хозяйства – подведение итогов. Данная публикация доступна только на английском языке.
07/2021
В данном докладе подводятся итоги совместного призыва к обмену передовым опытом в области цифровых технологий в сельском хозяйстве, организованного Региональным отделением для Европы и Региональным отделением для СНГ Международного союза электросвязи (МСЭ) и Региональным представительством Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) в Европе и Центральной Азии
Использование точного земледелия при выращивании рассады в Албани
09/2021
Объектом основного внимания данного информационного бюллетеня о передовой практике является опыт фермера из Албании, который внедрил новые технологии выращивания рассады овощей в теплицах. В настоящем документе представлен путь фермера, начиная с его усилий по исследованию технологий точного земледелия до их практического применения на фермерском хозяйстве.
Национальный гендерный профиль cельского хозяйства и сельских домохозяйств - Таджикистан: Серия оценок гендерной ситуации в странах регионах
06/2016
Проект был осуществлен с целью оказания содействия странам-бенефициарам в развитии гендерной статистики в сельском хозяйстве и сельском развитии, для оценки текущего положения сельского населения - мужчин и женщин, и для обеспечения процессов принятия политических решений, основанных на фактическом материале.
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГЕНДЕРНЫЙ ПРОФИЛЬ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ДОМОХОЗЯЙСТВ - Кыргызская Республика
06/2016
Представленное вашему вниманию издание подготовлено в ходе проекта «Укрепление потенциала по производству и анализу гендерной статистики в рамках разработанного ФАО подхода к сельскохозяйственной статистике», выполненного в рамках Программы Партнерства между ФАО и Турцией. Проект был реализован в период с 2013-го по 31 мая 2016 года и предназначен для национальных статистических органов и министерств сельского хозяйства в трех странах: Кыргызстане, Таджикистане и Турции.