Publicaciones
Innovaciones en Producción cárnica con bajas emisiones de carbono: experiencias y desafíos en ALC
31/10/2018
El documento incorpora los resúmenes de las presentaciones, compendio de discusiones y reflexiones de la reunión realizada con delegados de Ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, representantes y expertos de entes financiadores de iniciativas de mitigación y adaptación al cambio climático como el Fondo Verde del Clima y el Banco Mundial y otras instituciones de países del Cono Sur.
Seguros Agrícolas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe
16/10/2018
Esta publicación busca responder las principales interrogantes sobre seguros agropecuarios para la agricultura familiar. Aborda aspectos conceptuales y operativos relativos a su diseño e implementación. Asimismo, presenta la experiencia de países de América Latina y el Caribe que cuentan con programas de aseguramiento para la agricultura familiar. Finalmente, presenta lineamientos a considerar en el desarrollo de seguros agropecuarios para la agricultura familiar.
Preguntas y respuestas sobre ley de alimentos
21/09/2018
Este documento incluye información crítica sobre la ley de Alimentos 20.606 de Chile: "Sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad". El propósito del documento es describir el contenido de la ley, los elementos de la política y las principales preguntas que surgen de diferentes sectores desde el proceso de redacción de la ley, el procedimiento legislativo y diseño, hasta su implementación.
Compras públicas de la agricultura familiar en Paraguay
10/08/2018
La presente Cartilla ilustrada sobre Compras Públicas de la Agricultura Familiar (CPAF) compila información básica para el uso y promoción de esta herramienta en un solo documento. Cómo funcionan las Compras Públicas de la Agricultura Familiar, cuáles son sus normativas, cuáles los roles de los actores protagónicos que intervienen en el proceso y cuál es el potencial de desarrollo que ofrecen territorialmente son algunas interrogantes que este material informativo intenta responder.
Diagnóstico participativo de comunicación para el desarrollo con jóvenes rurales de Guatemala
02/08/2018
El diagnóstico participativo de comunicación cuyos resultados se presentan en este informe, se realizó en el mes de marzo 2017 en el departamento de San Marcos y permitió investigar las percepciones, necesidades y prácticas comunicacionales de la población joven rural, un segmento raramente considerado en los estudios de sector.
Mercado de los Productos Forestales en Honduras
31/07/2018
Honduras está negociando un Acuerdo de Asociación Voluntaria (AVA) con la Unión Europea para emitir licencias FLEGT. Para producir una mejora en la gobernanza y trazabilidad forestal es necesario que particularmente los tomadores de decisión de los diversos sectores de la cadena forestal logren un mejor conocimiento del sistema de mercado y de los flujos de madera en la cadena de valor (bosque – industria - mercado) en Honduras.
Sistemas Territoriales de Abastecimiento Alimentario: Propuesta metodológica
05/07/2018
Este documento es una propuesta metodológica para analizar e interpretar la eficiencia de los sistemas de abastecimiento alimentario desde una perspectiva territorial.