Город Пермет называют городом цветов, вина, варенья и компота «глико». Эти продукты местного производства являются важными факторами устойчивого развития и агротуризма, поскольку они увеличивают потенциал и возможности семейных фермерских хозяйств. В этой

Самые последние данные свидетельствуют о том, что домашние хозяйства являются источником образования значительной части пищевых отходов. Только в одной Турции ежегодный объем продовольственных потерь и пищевых отходов составляет 19,1 млн тонн. Это являетс

Торговля растениями за последние десятилетия проделала большой путь, но по-прежнему связана с определенными проблемами и рисками. Страны Европы и Центральной Азии познакомились с современным инструментом – программным комплексом ЭФС, электронной системой

В Турции проживает более 3,6 млн сирийских беженцев – самая многочисленная группа беженцев в мире. Многие из этих беженцев, которым была предоставлена "временная защита" в Турции, работают в агропродовольственном и животноводческом секторах, где больше вс

Армения, которая сильно подвержена изменению климата, подписала соглашение об увеличении площади лесного покрова и сокращении запасов углерода в лесах за счет снижения спроса на топливную древесину и внедрения методов устойчивого и климатически адаптивног

В марте 2021 года черногорская корова стала первым известным представителем этого вида – по сути, первым фермерским активом любого рода – который был куплен за виртуальную валюту в западной части Балкан. Ей дали забавное, но вполне подходящее имя – Биткои

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) оказывает поддержку правительству Албании в ходе подготовки и реализации определяемых на национальном уровне вкладов (ОНУВ) в соответствии с требованиями Парижского соглашения,

Министерство сельского хозяйства Узбекистана совместно с Программой развития ООН и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО) организовало Национальный диалог для подготовки к Саммиту ООН по продовольственным системам –

Высокая сложность производства, торговли и потребления продуктов питания создает ряд проблем, требующих внимания на всех этапах продовольственной производственно-сбытовой цепочки. Однако когда дело касается потребителя, самое главное – это чтобы продукты,

Региональный виртуальный семинар ознаменовал запуск проекта ФАО, направленного на повышение эффективности разведения мелких жвачных животных и снижение интенсивности выбросов парниковых газов. Проект, финансируемый Турцией, направлен на повышение знаний о

На обширной территории Казахстана, девятой по площади страны в мире, около двух миллионов семей зарабатывают на жизнь производством молока. Восемьдесят процентов производимого в стране сырого молока приходится на долю мелких фермерских хозяйств с менее че

Говорят, что «в день по яблоку съедать - век болезней не видать». ФАО совместно с Министерством сельского и лесного хозяйства Турции и другими местными партнерами помогает турецким потребителям получать их ежедневную дозу яблок без вредителей и пестицидов

Цифровые технологии являлись частью сельского хозяйства задолго до начала пандемии COVID-19, но сегодняшний кризис придал дополнительный импульс поиску новых вариантов применения технологий при производстве продуктов питания. Продовольственная и сельскохо

Сегодня Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй заявил, что регион Европы и Центральной Азии является генератором экономической и сельскохозяйственной мощи, который отличается разнообразием культур, агропродовольственных систем и климатических зон. Он добавил, что такое разнообразие открывает возможности для обмена опытом и передовой практикой в самом ​​регионе и за его пределами, но для раскрытия этого потенциала необходимы более масштабные инвестиции и инновации.

Азербайджанский и грузинский чай были в центре всеобщего внимания во время онлайн-празднования накануне второго Международного дня чая. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Европейский банк реконструкции и разви

"Почему-то все думают, что пчеловодом обязательно должен быть мужчина, но здесь это не так", – говорит пчеловод Кетеван Блуишвили из села Матани Кахетинского региона на востоке Грузии. В некоторых районах женщин даже в открытую не допускают к занятию пчел

Несмотря на то, что в последние 20 лет крайний голод не являлся серьезной проблемой в Европе и Центральной Азии, ряд стран региона все больше  страдает от умеренного отсутствия продовольственной безопасности (выражающегося в отсутствии регулярного доступа к питательной и достаточной пище), одновременно сталкиваясь с широко распространенным быстрым ростом масштабов ожирения, что ставит под угрозу способность региона обеспечить продовольственную безопасность и улучшить питание, как того требует Цель в области устойчивого развития (ЦУР) 2.

Здоровье животных – важная проблема в странах Центральной Азии, где животноводство является важной отраслью экономики. И Таджикистан, где почти половина населения занята в сельском хозяйстве, здесь не исключение. Способность предупреждать, обнаруживать и

В опубликованном сегодня совместном заявлении Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), Всемирная организация по охране здоровья животных (МЭБ) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) взяли на себя обязательства

Таджикистан считается одной из наиболее уязвимых к изменению климата стран в Центральной Азии. Последствия изменения климата уже проявляются в виде повышения температуры, экстремальных погодных явлений и таяния ледников. Сильно пострадал сельскохозяйствен