Виноградная лоза растет в местности, где живет Гиви Чубинидзе, испокон веков, поэтому неудивительно, что он решил продолжить дело своих предков. Здесь, в зеленых долинах грузинского региона Имеретия у подножия Лихского горного хребта, веками растут эндемичные сорта черного и белого винограда, такие как "цицка", "крахуна" и "аданасури", без которых невозможно представить местные ландшафт и культуру.

Подход «Единое здоровье», признающий взаимосвязь людей и экосистем, направлен на достижение устойчивого равновесия между здоровьем людей, растений, животных и окружающей среды. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) твердо придерживается этого комплексного, объединяющего подхода. Таким было основное послание заместителя Генерального директора ФАО и Регионального представителя в Европе и Центральной Азии Виорела Гуцу на совещании высокого уровня Регионального координационного механизма «Единое здоровье» сегодня в Копенгагене, на котором председательство в механизме перешло от Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ) к ФАО, гарантируя непрерывное сотрудничество по приоритетным направлениям подхода «Единое здоровье» в регионе. 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) поддерживает усилия Туркменистана по укреплению этих двух приоритетных направлений в рамках двух реализуемых под эгидой Программы технического сотрудничества ФАО (ПТС) проектов: «Укрепление потенциала технологических инноваций и научных исследований  для достижения устойчивого и невосприимчивого к климату производства хлопка» и «Оказание поддержки по повышению потенциала в области борьбы с вредителями зерновых культур». Реализация проектов началась после успешного проведения ФАО в марте в Ашхабаде совместного установочного семинара по этим двум проектам, на котором ключевые субъекты собрались, чтобы предпринять первые шаги по обеспечению работы проектов.

Рыболовство во внутренних водоемах играет важнейшую роль в обеспечении домашних хозяйств, экономики и культуры во всей Европе посредством как коммерческого, так и любительского рыболовства. Согласно статистическим данным о вылове и выгрузках, полученным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), общий объем производства продукции рыболовства во внутренних водоемах Европы достиг 167 187 тонн в 2021 году, что составляет 1,5 процента от общего мирового производства и делает этот сектор крайне важным для региона. Тем не менее, изменение климата создает ряд проблем для выживания видов рыб по всей Европе, вызывая серьезные и зачастую непредсказуемые последствия для рыболовства во внутренних водоемах и усугубляя другие факторы стресса. Прогнозируется, что это приведет к сдвигам в пресноводных местообитаниях, которые, как ожидается, в основном будут неблагоприятными для рыболовства во внутренних водоемах.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сотрудничает со Школой политехники дизайна, первой школой в Италии, обучающей дисциплинам дизайна и основанной в Милане в 1954 году. В рамках установленного диалога это сотрудничество направлено на проведение как онлайн, так и очных курсов, сосредоточенных на критической роли ФАО в обеспечении продовольственной безопасности на глобальном уровне и улучшении качества жизни через инновационные агропродовольственные системы.

В Хатлонской области Таджикистана выращивание хлопчатника, пшеницы и других сельскохозяйственных культур долгое время оставалось основой источников средств к существованию в сельской местности. Сафармад Гадоев, фермер из города Куляб, был одним из многих, кто полагался на производство этих сельскохозяйственных культур, чтобы обеспечить свою семью. Но проблемы при выращивании хлопчатника и пшеницы – рост затрат на производство, колебания рыночных цен, нехватка воды и последствия изменения климата – мешали ему получать стабильный доход.

Если жители Европы и Центральной Азии хотят, чтобы у них на тарелках была еда, им необходима водная безопасность. Более того, водная безопасность является катализатором преобразования агропродовольственного сектора региона с целью повышения его эффективности, инклюзивности, невосприимчивости к внешним воздействиям и устойчивости. Поэтому устойчивые методы управления водными ресурсами являются залогом невосприимчивости фермеров к проблемам изменения климата и, таким образом, обеспечения продовольственной безопасности. Это основное послание опубликованного сегодня «Регионального обзора состояния продовольственной безопасности и питания 2024».

Проект Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), реализованный  в Боснии и Герцеговине в 2022 году, и направленный на решение проблем достижения нейтрального баланса деградации земель (НБДЗ), продолжает способствовать формированию согласованной политической среды и отслеживанию хода достижения национальных целей в области НБДЗ. За последние 25 лет заброшенность земель негативно повлияла на 1,2 млн сельских жителей.

Учитывая критическую роль муниципалитетов в сокращении потерь и порчи пищевой продукции (ПППП), Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) недавно опубликовала доклад «Восстановление и перераспределение продовольствия. Практическое руководство по внедрению мер политики и нормативно-правовой базы в странах Европы и Центральной Азии» (на английском языке). Данный доклад содержит руководящие принципы и рекомендации для политиков, особенно на местном уровне, по анализу и пересмотру нормативно-правовой базы с целью содействия восстановлению и перераспределению излишков продовольствия. Эта база является ключевым элементом генеральных стратегий по предотвращению и сокращению ПППП, а также по оказанию поддержки продвижению циркулярной биоэкономики.

Вспышки чумы мелких жвачных животных (ЧМЖ) в странах Европы, таких как Болгария, Венгрия, Греция и Румыния, свидетельствуют о необходимости профилактики и борьбы с этой болезнью. Агентство по вопросам продовольствия и ветеринарии (FVA) Северной Македонии организовало симуляционные учения по ликвидации ЧМЖ при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и экспертов Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов. 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила инициативу по совершенствованию обучения сварщиков в Армении. Эта инициатива является компонентом проекта «Укрепление устойчивости лесного фонда Армении, повышение эффективности адаптации и содействие зеленому росту сельских районов посредством смягчения последствий», реализуемого ФАО и ГУ «Офис по реализации природоохранных программ» Министерства окружающей среды Республики Армения. Проект финансируется Зеленым климатическим фондом, а дополнительное финансирование осуществляется совместно ФАО, Австрийским агентством по развитию, Всемирным фондом дикой природы и автономной провинцией Больцано, Италия, при значительной финансовой поддержке правительства Армении.

В рамках инициативы «Цифровые деревни» (ИЦД) Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовала ознакомительную поездку для создания дружественных связей между пилотными цифровыми деревнями в Боснии и Герцеговине и проектом «SmartAgriHub» в Альмерии, Испания. На протяжении недели в феврале 2025 года представители этих деревень наряду с ключевыми учреждениями, такими как инженерный и сельскохозяйственный факультеты Восточно-Сараевского университета принимали участие в углубленном обмене знаниями. Задача участников из Боснии и Герцеговины состояла в изучении новаторской модели Испании в области сельскохозяйственных инноваций и исследовании потенциала для внедрения аналогичных стратегий в их общинах.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела серию интерактивных лекций в Сельскохозяйственном университете Тираны с целью привлечения студентов к обсуждению вопросов климатически оптимизированного сельского хозяйства и международных стандартов по защите растений. Это мероприятие, организованное в рамках этапа II проекта «БизнесДляЦУР», проводилось с целью объединения научных исследований с практической деятельностью для вооружения будущих специалистов в области сельского хозяйства Албании знаниями для решения насущных глобальных проблем.

Повышение продовольственной безопасности и улучшение питания детей, особенно проживающих в сельской местности или в бедных семьях, с помощью программ школьного питания – приоритетная задача Узбекистана, выполнение которой поддерживается Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО). Школы – идеальное место для организации рационального питания детей и подростков, необходимого для обеспечения их роста, развития, защиты от болезней и получения энергии для учебы, познавательной деятельности и физической активности. Программы школьного питания охватывают детей в возрасте, когда закладываются позитивные привычки в области здорового питания и здорового образа жизни, а повышение информированности в области питания может стать дополнительным преимуществом для семей и более широкой общественности.

Африканская чума свиней (АЧС) – серьезное заболевание животных, которое может привести к гибели до 100 процентов инфицированных животных – как домашних свиней, так и диких кабанов, –  от которой в настоящее время нет коммерчески доступной вакцины или лечения. Она является серьезной угрозой для экономики, источников средств к существованию и биоразнообразия свиноводческого сектора и охотничьего хозяйства в регионе.

Расширение прав и возможностей женщин является важнейшей предпосылкой для выполнения миссии Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) по ликвидации голода и обеспечению продовольственной безопасности на глобальном уровне. Женщины играют важнейшую роль в агропродовольственных системах в качестве фермеров, предпринимателей и общественных деятелей.

Обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов остается главнейшим приоритетом для Северной Македонии. Стандарты «Кодекс Алиментариус» являются важнейшим инструментарием обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов на всех этапах пищевой цепочки от производства до потребления. Девятнадцатого февраля Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Агентство Северной Македонии по вопросам продовольствия и ветеринарии совместно организовали и провели национальное мероприятие по продвижению стандартов Кодекса. Мероприятие стало еще одним шагом в направлении укрепления безопасности и качества пищевых продуктов в стране в рамках проекта Целевого фонда Кодекса ФАО/ВОЗ.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в партнерстве с Министерством здравоохранения и социальной защиты и Министерством сельского хозяйства Таджикистана сегодня дали старт реализации нового проекта по разработке актуальных на местном уровне рекомендаций по обеспечению здоровых рационов питания, обеспечиваемых устойчивыми продовольственными системами в Таджикистане. Мероприятие по запуску проекта прошло сегодня в рамках национального установочного семинара, который повысил информированность участников о потенциале рекомендаций по правильному питанию на основе имеющихся продуктов, обеспечиваемых продовольственными системам (РППИП), в целях достижения страной целей и национальных приоритетов в области развития.

За последние два года молдавские фермеры пострадали от разрушительной засухи, столкнулись с экономическими трудностями и последствиями войны на Украине, подвергающими опасности их источники средств к существованию. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) при значимой финансовой поддержке Австрийского агентства развития и Швейцарского агентства по развитию и сотрудничеству оперативно отреагировала на этот кризис. В рамках совместного проекта с Программой развития Организации Объединенных Наций ФАО оказала экстренную поддержку более чем 17 000 уязвимых мелких фермеров и домашних хозяйств в 23 районах страны.

Сельскохозяйственный сектор Республики Молдова, краеугольный камень национальной экономики, сталкивается с различными проблемами. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности (МСХПП) Республики Молдова подписали сегодня новое соглашение о реализации проекта, направленного на укрепление служб по распространению сельскохозяйственных знаний и предоставлению консультационных услуг (СЗК) с тем, чтобы упростить фермерам получение важной информации, консультаций и возможностей обучения.