Всего за несколько дней до Дня борьбы с пищевыми отходами, который отмечается 30 апреля, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) успешно провела первую серию регионального виртуального обучающего курса по борьбе с продовольственными потерями и пищевыми отходами (ПППО). Разработанный в сотрудничестве с Международной коалицией по пищевым отходам (в настоящее время являющейся частью Программы действий по борьбе с отходами и охране ресурсов в Европе) и проводимый Виртуальным учебным центром ФАО курс предлагает прикладное и практическое обучение, адаптированное под ключевых участников агропродовольственных систем и цепочек создания стоимости в регионе.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) опубликовала стратегически важный доклад под названием «Содействие развитию биоэкономики путем применения неистощительных методов ведения сельского хозяйства в Восточной Европе и Центральной Азии». Эта публикация, представленная на английском и русском языках, позволяет понять преобразующий потенциал устойчивой и циркулярной биоэкономики в решении экологических, социально-экономических проблем в агропродовольственном секторе. Как говорится в докладе, циркулярная биоэкономика – это экономика, которая способствует предотвращению образования отходов и загрязнения, высокоэффективному обороту продуктов и материалов и восстановлению природы. 

Всего несколько лет назад в Сербии регистрация прав собственности на землю или их перерегистрация в результате наследования или купли-продажи требовали немало средств и времени. Оформление сделки затягивалось на месяцы. Данные хранились в разных системах, не всегда были актуальны, и получить их было затруднительно. Порой единственным источником сведений о земельном участке были физические архивы. Для получения документов, подтверждающих право на землю, как правило, требовалось не раз посетить кадастровое агентство, которое могло располагаться в другом населенном пункте.

Как заявил здесь сегодня Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй, горные регионы, особенно в развивающихся странах мира, испытывают растущую нагрузку, обусловленную изменением климата, утратой биоразнообразия и деградацией почв, однако население горных районов обладает огромным потенциалом для климатоустойчивого развития, а работа по модернизации секторов по производству продукции горных районов, такой как органические пищевые продукты, текстиль и туристические услуги, уже приносит свои плоды. 

Национальные системы контроля пищевых продуктов, соответствующие международным стандартам безопасности и качества пищевых продуктов, являются краеугольным камнем обеспечения безопасности и качества продуктов на наших столах. Признавая важность этой задачи, Республика Беларусь обратилась к Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) с запросом о предоставлении поддержки в проведении самооценки с использованием Инструмента оценки системы контроля пищевых продуктов (ИОСКПП), разработанного ФАО и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

Обсерватория «АгроТех» – инициатива Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для стран Европы и Центральной Азии – была официально признана цифровым общественным благом (ЦОБ) Альянсом цифровых общественных благ – многосторонней инициативой Организации Объединенных Наций, способствующей продвижению технологий с открытым исходным кодом, которые ускоряют прогресс в достижении целей в области устойчивого развития (ЦУР). 

В результате продолжающейся войны на Украине сельскохозяйственный сектор этой страны испытывает неослабевающее давление: фермерам и семьям в сельских районах все труднее производить продовольствие и сохранять свои источники средств к существованию. В этой связи Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) приступает к осуществлению двухлетнего Плана реагирования на чрезвычайные ситуации и оперативного восстановления (ПРЧСВ) на 2025–2026 годы, которым предусматривается оказание поддержки свыше полумиллиону человек, находящихся в уязвимом положении, в восстановлении сельскохозяйственного производства, сохранении их источников средств к существованию и повышении невосприимчивости к внешним воздействиям в долгосрочной перспективе.

Сегодня – День Земли, время для размышлений и принятия на местах мер для защиты земли и охраны окружающей среды, которые являются опорой для всего живого. Все мы играем определенную роль, и необходимо предпринимать любые усилия для обеспечения устойчивости. В деревне Адакёй в районе Еничага провинции Болу Камиль Йильдиз занимается фермерским хозяйством на лоне природы. Камиль арендует пустующие поля в деревне и в общей сложности обрабатывает 300 декаров земли. Чтобы обеспечить существование своего семейного фермерского хозяйства, он занимается выращиванием пшеницы, ячменя, овса, люцерны, кормового гороха и силосной кукурузы. Большая часть этих сельскохозяйственных культур используются в качестве корма для животных, за исключением пшеницы, которую он продает.

В ходе постоянно предпринимаемых усилий по укреплению сельскохозяйственного сектора Таджикистана Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) с успехом завершила реализуемый в рамках Программы технического сотрудничества проект по развитию кооперативов и укреплению сельских институтов в рамках программы аграрной реформы. Проект ФАО помог улучшить условия работы кооперативов и повысить потенциал национальных органов власти для обеспечения развития кооперативов и сельских институтов. На местном уровне в рамках проекта была оказана поддержка четырем сельскохозяйственным кооперативам.

В 2022 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) начала оказывать поддержку Министерству сельского хозяйства Туркменистана и его Службе земельных ресурсов в модернизации и цифровизации земельного кадастра страны в рамках реализации проекта технического сотрудничества «Поддержка в создании цифрового земельного кадастра». В настоящее время реализация данного проекта подходит к концу. Девятого апреля в Ашхабаде состоялась встреча, посвященная завершению проекта, подведению итогов и рассмотрению будущих действий по дальнейшему совершенствованию системы цифрового кадастра.

Виноградная лоза растет в местности, где живет Гиви Чубинидзе, испокон веков, поэтому неудивительно, что он решил продолжить дело своих предков. Здесь, в зеленых долинах грузинского региона Имеретия у подножия Лихского горного хребта, веками растут эндемичные сорта черного и белого винограда, такие как "цицка", "крахуна" и "аданасури", без которых невозможно представить местные ландшафт и культуру.

Подход «Единое здоровье», признающий взаимосвязь людей и экосистем, направлен на достижение устойчивого равновесия между здоровьем людей, растений, животных и окружающей среды. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) твердо придерживается этого комплексного, объединяющего подхода. Таким было основное послание заместителя Генерального директора ФАО и Регионального представителя в Европе и Центральной Азии Виорела Гуцу на совещании высокого уровня Регионального координационного механизма «Единое здоровье» сегодня в Копенгагене, на котором председательство в механизме перешло от Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ) к ФАО, гарантируя непрерывное сотрудничество по приоритетным направлениям подхода «Единое здоровье» в регионе. 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) поддерживает усилия Туркменистана по укреплению этих двух приоритетных направлений в рамках двух реализуемых под эгидой Программы технического сотрудничества ФАО (ПТС) проектов: «Укрепление потенциала технологических инноваций и научных исследований  для достижения устойчивого и невосприимчивого к климату производства хлопка» и «Оказание поддержки по повышению потенциала в области борьбы с вредителями зерновых культур». Реализация проектов началась после успешного проведения ФАО в марте в Ашхабаде совместного установочного семинара по этим двум проектам, на котором ключевые субъекты собрались, чтобы предпринять первые шаги по обеспечению работы проектов.

Рыболовство во внутренних водоемах играет важнейшую роль в обеспечении домашних хозяйств, экономики и культуры во всей Европе посредством как коммерческого, так и любительского рыболовства. Согласно статистическим данным о вылове и выгрузках, полученным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), общий объем производства продукции рыболовства во внутренних водоемах Европы достиг 167 187 тонн в 2021 году, что составляет 1,5 процента от общего мирового производства и делает этот сектор крайне важным для региона. Тем не менее, изменение климата создает ряд проблем для выживания видов рыб по всей Европе, вызывая серьезные и зачастую непредсказуемые последствия для рыболовства во внутренних водоемах и усугубляя другие факторы стресса. Прогнозируется, что это приведет к сдвигам в пресноводных местообитаниях, которые, как ожидается, в основном будут неблагоприятными для рыболовства во внутренних водоемах.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сотрудничает со Школой политехники дизайна, первой школой в Италии, обучающей дисциплинам дизайна и основанной в Милане в 1954 году. В рамках установленного диалога это сотрудничество направлено на проведение как онлайн, так и очных курсов, сосредоточенных на критической роли ФАО в обеспечении продовольственной безопасности на глобальном уровне и улучшении качества жизни через инновационные агропродовольственные системы.

В Хатлонской области Таджикистана выращивание хлопчатника, пшеницы и других сельскохозяйственных культур долгое время оставалось основой источников средств к существованию в сельской местности. Сафармад Гадоев, фермер из города Куляб, был одним из многих, кто полагался на производство этих сельскохозяйственных культур, чтобы обеспечить свою семью. Но проблемы при выращивании хлопчатника и пшеницы – рост затрат на производство, колебания рыночных цен, нехватка воды и последствия изменения климата – мешали ему получать стабильный доход.

Если жители Европы и Центральной Азии хотят, чтобы у них на тарелках была еда, им необходима водная безопасность. Более того, водная безопасность является катализатором преобразования агропродовольственного сектора региона с целью повышения его эффективности, инклюзивности, невосприимчивости к внешним воздействиям и устойчивости. Поэтому устойчивые методы управления водными ресурсами являются залогом невосприимчивости фермеров к проблемам изменения климата и, таким образом, обеспечения продовольственной безопасности. Это основное послание опубликованного сегодня «Регионального обзора состояния продовольственной безопасности и питания 2024».

Проект Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), реализованный  в Боснии и Герцеговине в 2022 году, и направленный на решение проблем достижения нейтрального баланса деградации земель (НБДЗ), продолжает способствовать формированию согласованной политической среды и отслеживанию хода достижения национальных целей в области НБДЗ. За последние 25 лет заброшенность земель негативно повлияла на 1,2 млн сельских жителей.

Учитывая критическую роль муниципалитетов в сокращении потерь и порчи пищевой продукции (ПППП), Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) недавно опубликовала доклад «Восстановление и перераспределение продовольствия. Практическое руководство по внедрению мер политики и нормативно-правовой базы в странах Европы и Центральной Азии» (на английском языке). Данный доклад содержит руководящие принципы и рекомендации для политиков, особенно на местном уровне, по анализу и пересмотру нормативно-правовой базы с целью содействия восстановлению и перераспределению излишков продовольствия. Эта база является ключевым элементом генеральных стратегий по предотвращению и сокращению ПППП, а также по оказанию поддержки продвижению циркулярной биоэкономики.

Вспышки чумы мелких жвачных животных (ЧМЖ) в странах Европы, таких как Болгария, Венгрия, Греция и Румыния, свидетельствуют о необходимости профилактики и борьбы с этой болезнью. Агентство по вопросам продовольствия и ветеринарии (FVA) Северной Македонии организовало симуляционные учения по ликвидации ЧМЖ при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и экспертов Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов.