Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

17/05/2024

Costa Rica–Altos funcionarios y expertos técnicos de América Latina y el Caribe, en representación de organizaciones intergubernamentales, así como Partes y no Partes en el

30/04/2024

Con más de 45 participantes de 16 países región, se llevó a cabo la primera Comunidad de Práctica de la Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA).  

Directivos de las instituciones miembros de la Red SPAA se congregaron pa...

03/05/2024

Bridgetown, Barbados – Over the last three years, more than 130 farmers, extension staff and technical officers across four Caribbean countries have been able to enhance their knowledge and tools to implement climate-resilient agricultural technologies and practices. Thi...

13/05/2024

St. John’s, Antigua - Antiguan farmers are now better equipped with the knowledge and tools to maintain their solar-powered drip irrigation systems. This is thanks to the FAO-supported training on the operation and maintenance of these innovative systems. The training co...

30/04/2024

La sede de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Roma albergó el encuentro de la Alianza por la Alimentación y la Agricult...

08/05/2024

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) realizó, en el marco de la visita de la directora de la División de Alimentación y Nutrición de FAO a nivel mundial, Lynette Neufeld, el Conversatorio Dietas saludables para una mejor nutrición, con el obje...

01/03/2016

A nivel global, entre un cuarto y un tercio de los alimentos producidos anualmente para consumo humano se pierde o desperdicia. Esto equivale a cerca de 1 300 millones de toneladas de alimentos, lo que incluye el 30% de los cereales, entre el 40 y el 50% de las raíces, frutas, hortalizas y sem...

10/05/2024

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en conjunto con el Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas organizaron el taller

09/05/2024

Across the globe, World Tuna Day was celebrated on May 2, 2024, bringing issues to light about the importance of tuna conservation. In observing the trend of landings over the past three years, Jeremie Mendoza, FAO’s Fisheries Specialist highlighted that overall, there is a slight increa...

07/05/2024
La Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina y el Caribe inauguró la remodelación de su edificio en Santiago de Chile para lograr una mayor eficiencia en el uso de recursos, que incluye la instalación de paneles solares y un sistema de riego eficiente, reflejando el compromiso de la FAO con la sostenibilidad ambiental y el desarrollo inclusivo en América Latina y el Caribe.
05/05/2024
Launched on April 18, 2024, a three-year project entitled, "Enhancing Sanitary and Phytosanitary Measures (SPS) capacity and market access for Grenadian soursop exports" aims to help the country enhance its industry traceability and surveillance systems, as well as the soursop industry's ability to manage future pest risks and investigate potential diversification into new markets.
02/05/2024
Saint Vincent and the Grenadines will soon have its very first National School Feeding Policy (NFSP) thanks to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Government of Mexico and the Government of Saint Vincent and The Grenadines.
29/04/2024

El nuevo informe Financiamiento para la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe, realizado en conjunto por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), advierte que los costos de no combatir el hambre y la malnutrición pueden llegar a ser más altos que los de las soluciones para garantizar la seguridad alimentaria y una mejor nutrición. 

26/04/2024
La iniciativa, apoyada por la FAO y las cooperaciones de España, México y la Unión Europea; es impulsada por más de cien representantes de gobiernos, parlamentos y la academia con la lucha contra el hambre y la malnutrición.
24/04/2024
En el informe, las organizaciones advierten que el gasto de no hacerse cargo de esta problemática puede llegar a ser casi seis veces mayor al costo de trabajar para mejorar el acceso a dietas saludables en América Latina y el Caribe. 
18/04/2024
El Subdirector General y Representante Regional de FAO, Mario Lubetkin, participó del evento “Revisión del Progreso en la Transformación de los Sistemas Alimentarios”, organizado por Naciones Unidas, donde se evaluó el avance de los países en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. 
10/04/2024
Ambas Organizaciones suscribieron una carta de intención para fortalecer y profundizar su colaboración para impulsar la modernización del sector agrícola y rural, el desarrollo de la agricultura a pequeña escala y la seguridad alimentaria en la región. 
09/04/2024
La FAO presentará sus principales iniciativas para la gestión sostenible de suelos en la región, como el mapa mundial de nutrientes suelos, el protocolo de evaluación del manejo sostenible de los suelos, el programa Doctores de Suelos, y los proyectos SOILFER, en Guatemala y Honduras, y SOILCARE en el Caribe. 
05/04/2024

La planificación del uso de la tierra es la evaluación sistemática del potencial de la tierra y del agua, de las alternativas para el uso de la tierra y las condiciones sociales y económicas, de modo de seleccionar y adoptar las opciones más adecuadas, social y ambientalmente.