Bioinsumos: Oportunidades de inversión en América Latina

01/01/2024

Los bioinsumos son una pieza clave de la transición agroecológica y pueden facilitar el acceso de los productos agrícolas a algunos exigentes mercados internacionales.

Guía de mecanismo de quejas

28/12/2023

Todos los programas y proyectos que implementa la FAO en Guatemala utilizarán esta "Guía de mecanismo de quejas" para resolver quejas o reclamos con la población beneficiaria. Esta guía brinda directrices de cómo los miembros de la FAO y la población beneficiaria pueden actuar al momento de ocurrir una acción que esté en contra de las políticas de FAO.

Ficha de proyecto: Adaptación de comunidades rurales, a la variabilidad y cambio climático para mejorar su resiliencia y medios de vida en Guatemala

21/12/2023

La FAO, en cooperación con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el Instituto Nacional de Bosques (INAB); con financiamiento de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) trabajaron en conjunto para aumentar las capacidades de los productores de comunidades rurales por medio de medidas de resiliencia como conservar sosteniblemente su medio natural, mejorar la calidad de suelo, diversificar e incrementar sus ingresos y acceder a alimentos.

Avances y desafíos en la ganadería de América Latina y el Caribe Medidas de mitigación apropiadas para cada país

07/12/2023

Este documento tiene como objetivo presentar los avances generales alcanzados en el desarrollo e implementación de las medidas de mitigación apropiadas para cada país ganaderas en América Latina y el Caribe hasta el año 2022, así como identificar las principales necesidades y requerimientos de los países en temas de mitigación de los gases de efecto invernadero.

Mercado Central de Buenos Aires. Experiencia de modernización Rol de los mercados mayoristas de alimentos en los sistemas alimentarios

05/12/2023

El presente documento forma parte de una serie de Notas Técnicas que sistematizan hitos importantes que expresan la evolución de las iniciativas de cooperación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la agenda regional referente a la modernización de los actores del canal tradicional y su importancia en el abastecimiento urbano y la mejora de los sistemas agroalimentarios.

La seguridad alimentaria y el comercio agroalimentario en América Latina y el Caribe

27/11/2023

América Latina y el Caribe es un importante protagonista en la producción y el comercio de productos agroalimentarios, ya que es el principal exportador neto de estos productos. La región cuenta con los recursos naturales (tierra, agua y energía renovable) y la capacidad necesaria para producir alimentos de manera sostenible y para satisfacer sus necesidades y abastecer al mundo.

Puntos de referencia de políticas de resistencia a los antimicrobianos en piensos medicados

25/11/2023

Los puntos de referencia (PR) son orientaciones, recomendaciones o lineamientos concisos de políticas, que expresan un objetivo de medida sanitaria, o bien, una directriz técnica, para fortalecer la gestión del riesgo de RAM en las políticas nacionales de piensos medicados. Están basados en las recomendaciones establecidas en las políticas internacionales de referencia, complementadas con otros instrumentos de política que plantean objetivos con bases científicas.