Publicaciones
Generando nuevas capacidades para una agricultura sostenible por medio de buenas prácticas y tecnologías
01/01/2025
En esta publicación se aborda la gestión sostenible del suelo y el agua, los recursos esenciales para enfrentar los efectos del cambio climático, garantizar la seguridad alimentaria y avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, eficientes e inclusivos.
Código de conducta voluntario provisional sobre el uso y la gestión sostenibles de los plásticos en la agricultura
01/01/2025
En respuesta a las recomendaciones del 28.º período de sesiones del Comité de Agricultura (COAG 28), posteriormente respaldadas por el 171.º período de sesiones del Consejo de la FAO y el 43.º período de sesiones de la Conferencia de la FAO.
Documento de orientación de la escuela de campo para agricultores
01/01/2025
Este documento de orientación sobre las escuelas de campo para agricultores se centra en el proceso y las decisiones críticas que son necesarias al iniciar un nuevo programa de escuelas de campo para agricultores, y guía al lector a través de los pasos esenciales necesarios para establecer una base sólida para dichos programas, en sintonía con las condiciones locales específicas.
Hacia la transformación agroecológica desde la vivencia andina en el Estado Plurinacional de Bolivia
01/01/2025
Esta experiencia da cuenta de la transmisión de prácticas y saberes territoriales entre generaciones de agricultores en el Estado Plurinacional de Bolivia.
Bancos de alimentos en mercados mayoristas de alimentos brasileños, Brasil 2025
01/01/2025
El presente documento sistematiza la experiencia de Brasil en la implementación de bancos de alimentos dentro de mercados mayoristas de alimentos, conocidos como Ceasas.
Impulsando el financiamiento innovador y las inversiones sostenibles para la transformación de los sistemas alimentarios y el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el Caribe (TCP/SLC/3903)
01/01/2025
FAO Transforma presentó cuatro iniciativas que demuestran cómo los mecanismos financieros innovadores pueden acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios.
Enfoques transformadores e inclusivos basados en acciones innovadoras para enfrentar la escasez de agua y la sequía en América Latina y el Caribe
01/01/2025
El proyecto regional de la FAO “Reducción del impacto de sequías y escasez de agua en medios de vida y seguridad alimentaria” tuvo como objetivo identificar soluciones integrales con potencial de adopción en América Latina y el Caribe para mitigar los efectos de la sequía y la escasez hídrica en la producción agrícola y la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).
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