Publicaciones
Acciones desde la sociedad civil para fortalecer el rol de las personas consumidoras en mercados diversos en México
01/02/2025
Este documento resalta las acciones de la sociedad civil en México para fortalecer el papel de los consumidores en la promoción de sistemas alimentarios saludables y sostenibles.
Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición para América Latina y el Caribe 2024
27/01/2025
América Latina y el Caribe ha reducido el hambre y la inseguridad alimentaria durante dos años consecutivos, gracias a programas de protección social y esfuerzos de recuperación post-COVID. Sin embargo, existen desigualdades significativas, que afectan especialmente a las mujeres, poblaciones rurales y grupos vulnerables.
Generando nuevas capacidades para una agricultura sostenible por medio de buenas prácticas y tecnologías
01/01/2025
En esta publicación se aborda la gestión sostenible del suelo y el agua, los recursos esenciales para enfrentar los efectos del cambio climático, garantizar la seguridad alimentaria y avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, eficientes e inclusivos.
Código de conducta voluntario provisional sobre el uso y la gestión sostenibles de los plásticos en la agricultura
01/01/2025
En respuesta a las recomendaciones del 28.º período de sesiones del Comité de Agricultura (COAG 28), posteriormente respaldadas por el 171.º período de sesiones del Consejo de la FAO y el 43.º período de sesiones de la Conferencia de la FAO.
Documento de orientación de la escuela de campo para agricultores
01/01/2025
Este documento de orientación sobre las escuelas de campo para agricultores se centra en el proceso y las decisiones críticas que son necesarias al iniciar un nuevo programa de escuelas de campo para agricultores, y guía al lector a través de los pasos esenciales necesarios para establecer una base sólida para dichos programas, en sintonía con las condiciones locales específicas.
Hacia la transformación agroecológica desde la vivencia andina en el Estado Plurinacional de Bolivia
01/01/2025
Esta experiencia da cuenta de la transmisión de prácticas y saberes territoriales entre generaciones de agricultores en el Estado Plurinacional de Bolivia.


