Publicaciones
FAO en América Latina y el Caribe 2022
24/04/2023
El año 2022 presentó extraordinarios desafíos para América Latina y el Caribe. Pese a que el escenario fue complejo, de FAO para América Latina y el Caribe demostró estar a la altura de las circunstancias, respondiendo de manera óptima y entregando resultados extraordinarios basados en el nuevo Marco estratégico de la Organización para 2022-2031 y las prioridades establecidas a inicios de 2022 por los 33 Estados Miembros durante la 37a Conferencia Regional realizada en Quito, Ecuador.
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Reparación de embarcaciones de plástico reforzado con fibra de vidrio (PRFV) en las zonas tropicales
18/04/2023
La guía práctica de la FAO para reparar embarcaciones de PRFV en zonas tropicales ayuda a pescadores con reparaciones simples. Mantenimiento y reparaciones oportunas alargan vida útil y mejoran seguridad en el mar. Todas las embarcaciones de PRFV sufren daños, pero la mayoría son leves y se pueden reparar fácilmente. La guía ofrece asesoramiento sobre reconocimiento de daños, materiales y herramientas necesarios, técnicas de reparación, pasos a seguir y prevención de daños.
Manejo del suelo para el cultivo del algodón
17/04/2023
La cartilla del proyecto +Algodón brinda información básica sobre el manejo del suelo en el cultivo del algodón, desde una perspectiva ecosistémica que promueve la salud de las tierras agrícolas. Contribuye al desarrollo sostenible, fortaleciendo capacidades de agricultores, organizaciones, estudiantes y técnicos. Apoya objetivos como la agricultura sostenible y la producción responsable.
Diagnóstico de marcos jurídicos y de política pública para el fomento de estilos de vida y hábitos alimentarios saludables. Prevención del sobrepeso y la obesidad infantil en los países de la región del Sistema de la integración centroamericana
17/04/2023
El sector educativo debe abordar el aumento de sobrepeso y obesidad mediante políticas estructuradas. El informe analiza marcos normativos y su relación con medidas de combate a la malnutrición en la región centroamericana. Basado en revisión documental y aportes de expertos, busca intervenir desde temprana edad.
Diagnóstico de marcos jurídicos y de política pública para el fomento de estilos de vida y hábitos alimentarios saludables
17/04/2023
El sector educativo está en posición de incorporar a sus políticas marcos de acción estructurados para hacer frente al incremento acelerado del sobrepeso y la obesidad que se observa en diferentes grupos de edad. Dicho incremento se inicia en los primeros años de vida, un período en el que es viable intervenir.
Estrategia para impulsar emprendimientos juveniles relacionados con la gestión sostenible de los recursos naturales
17/04/2023
Esta publicación surge de la experiencia piloto de implementación de 17 emprendimientos juveniles en el departamento de Chiquimula (Guatemala), en coordinación entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación y la FAO, a través del programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO. El documento presenta una estrategia operativa para impulsar el desarrollo de emprendimientos agrícolas con enfoque en gestión sostenible de los recursos naturales.
Manejo del suelo para el cultivo del algodón
17/04/2023
Esta cartilla producida en el marco del proyecto +Algodón tiene como objetivo compartir información básica sobre el manejo del suelo para el cultivo del algodón, desde una perspectiva de producción agrícola basada en un enfoque ecosistémico que preserva la salud de las tierras agrícolas. Es una importante contribución del proyecto al logro de los objetivos de desarrollo sostenible, como el objetivo de una agricultura sostenible y una producción más responsable.
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