Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

Publicaciones

21/03/2023

Este documento va dirigido a las personas que día a día trabajan en la pesca y la acuicultura artesanales en pequeña escala en América del Sur, hombres y mujeres que permiten que tengamos alimentos sanos y nutritivos, y que contribuyen a la seguridad alimentaria y al desarrollo local.

20/03/2023

Esta publicación compila una serie de recomendaciones alineadas a las disposiciones y orientaciones de instrumentos internacionales para fortalecer la sostenibilidad de la pesca y acuicultura artesanal en pequeña escala, y que a su vez permitan mejorar las condiciones de vida de pescadores y acuicultores artesanales de América del Sur.

03/03/2023

Guía básica de aprendizaje: Implementación de sistemas agroforestales con cedro, plátanos y bananos” (CEDPLA), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas de Cuba" (IRES).

01/03/2023

La "Guía de identificación rápida de parientes silvestres y recursos fitogenético de plantas cultivadas de interés alimenticio", es un documento técnico destinado a facilitar la identificación rápida de parientes silvestres y recursos fitogenéticos, amenazados actualmente por la intensificación de prácticas agrícolas insostenibles y los efectos del cambio climático en tres municipios de Cuba.

01/03/2023

Esta guía fue preparada con el objetivo de ofrecer a investigadores del área agrícola y personal técnico de los institutos científicos y académicos las recomendaciones para el establecimiento y evaluación de ensayos internacionales de híbridos y variedades de maíz.

27/02/2023

La presente Nota Jurídica se basa en la publicación “La protección de los derechos de las mujeres rurales en América Latina y el Caribe”, realizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) a través del Centro de Formación de la Cooperación Española en La Antigua Guatemala.

14/02/2023

"La FAO en la promoción de la agroecología en Cuba" resume los prinicipales resultados del trabajo de la FAO en Cuba en la promoción de la agroecología.

Boletín de publicaciones 2023
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Mariela Ramírez

Unidad Coordinadora de Publicaciones de América Latina y el Caribe