Publicaciones
Manual de buenas prácticas para la gestión del riesgo fitosanitario
21/05/2025
En este manual se proporcionan pautas e información actualizada para que los países y las organizaciones nacionales y regionales de protección fitosanitaria refuercen su capacidad para reducir el riesgo fitosanitario, manejar adecuadamente las emergencias fitosanitarias y minimizar su impacto socioeconómico.
Publicaciones en América Latina y el Caribe 2024
20/05/2025
Este compendio reúne las principales publicaciones de la FAO en América Latina y el Caribe durante 2024, abarcando temas clave como seguridad alimentaria, agricultura familiar, biodiversidad, gobernanza territorial, políticas públicas y resiliencia frente al cambio climático.
La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios
20/05/2025
Este informe aborda la situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe, destacando su rol fundamental y los desafíos que enfrentan en términos de igualdad de género, acceso a recursos y oportunidades laborales.
La FAO en Cuba 2024
16/05/2025
Esta publicación presenta los resultados de la implementación de proyectos de la FAO en Cuba en 2024, reflejando los avances en la restauración de tierras, el fortalecimiento de la asistencia técnica veterinaria y la mejora de la red de comercialización agroalimentaria.
Género, hambre y malnutrición: Transformando la realidad desde la labor legislativa
15/05/2025
La igualdad de género es fundamental para erradicar el hambre y la malnutrición, objetivos esenciales de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Esta guía práctica está dirigida a parlamentarias y parlamentarios, brindándoles herramientas para integrar la perspectiva de género en su labor legislativa.
De la conceptualización al plan nacional: lecciones aprendidas en la formulación de políticas diferenciadas para la agricultura familiar en Costa Rica
14/05/2025
La agricultura familiar produce entre el 70 y el 80 % de los alimentos a nivel global y, a pesar de su importancia, a menudo enfrenta limitaciones relacionadas con el acceso a bienes y servicios, recursos productivos, financiamiento y asistencia técnica.
Los camélidos sudamericanos en Chile: biodiversidad, sostenibilidad y desafíos productivos
05/05/2025
Los camélidos sudamericanos, como las llamas, alpacas, vicuñas y guanacos, son fundamentales para las comunidades rurales del altiplano chileno y la Patagonia, ya que proporcionan fibra de alta calidad, carne magra y productos derivados.
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Boletín de publicaciones 2024