Publicaciones
Resultados del proyecto "Alianzas, procesos asociativos y vinculación comercial de la agricultura familiar en tiempos de la COVID-19 en América del Sur.
03/07/2024
El proyecto de cooperación técnica "Alianzas, procesos asociativos y vinculación comercial de la agricultura familiar en tiempos de la COVID-19 en América del Sur" se desarrolló en Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay, con la misión de mitigar las repercusiones de la pandemia en la agricultura familiar y la pesca a pequeña escala.
Establecimiento de bancos locales de semillas- Todo comienza con una semilla
21/05/2024
Este folleto está dirigido a agricultores, técnicos agrícolas y trabajadores de extensión. Tiene el objetivo de orientar el establecimiento y funcionamiento de los bancos de semillas en los espacios comunitarios; ofrece la definición de bancos locales de semillas, quienes los integran y aspectos básicos para su funcionamiento.
Producción y conservación de semillas - Todo comienza con una semilla
21/05/2024
El folleto Producción y conservación de semillas está dirigido a la comunidad agricultora, personal extensionista y de técnicos agrícolas y tiene como objetivo orientar a estos grupos de trabajo en los procesos de producción y conservación de semillas de maíz.
La FAO en Cuba 2023: Hacia la transformación de los sistemas agroalimentarios
20/05/2024
En este informe se resumen los principales resultados de la FAO en Cuba durante 2023, otro año en que el enfoque se centró en avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles para el país con el propósito de lograr una mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor.
Hacia un sector rural fortalecido: políticas diferenciadas para la agricultura familiar dominicana
20/05/2024
Esta publicación presenta un breve recuento de los resultados alcanzados en el marco del programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO en la República Dominicana en cuanto a la formulación de instrumentos de política pública diferenciados para la agricultura familiar.
Parcelas demostrativas - Todo comienza con una semilla
20/05/2024
Este folleto está dirigido a técnicos de campo, extensionistas y agricultores y tiene como objetivo guiar los procesos para establecer parcelas demostrativas con fines de capacitación.
Capacitación y prácticas de educación alimentaria y nutricional en programas de alimentación escolar
02/05/2024
El documento reúne informaciones sobre el diplomado en educación alimentaria y nutricional, vinculado a los programas de alimentación escolar, llevado a cabo en cuatro países: El Salvador, Honduras, el Perú y República Dominicana. Participaron 167 profesionales que se capacitaron para el desarrollo de acciones de educación alimentaria y nutricional adaptados a los contextos específicos de cada programa de alimentación escolar.
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