La Ley Orgánica de Alimentación Escolar de Ecuador y su Reglamento General

13/01/2023

El ejercicio pleno del derecho a un desarrollo integral de niñas, niños y adolescentes está garantizado desde el Estado, la sociedad y la familia en la Constitución de la República del Ecuador en su artículo 45, que incluye, entre otros, el derecho a la salud integral y la nutrición. Además, el artículo 44 establece que sus derechos prevalecerán sobre los de las demás personas y, por ende, reconoce explícitamente el principio del interés superior de niñas, niños y adolescentes.

Manual: Restauración del bosque xerofítico de la República Bolivariana de Venezuela

10/01/2023

Los bosques xerofíticos están sujetos a una fuerte presión antrópica, dada la relación de dependencia voraz por parte de las comunidades asentadas en ellos, principalmente debido a la extracción sin reposición de los elementos arbóreos, sequías recurrentes, escasez y manejo inadecuado de los recursos hídricos.

Evaluación final del proyecto “Fortalecimiento de la gobernanza para la protección de la biodiversidad mediante la formulación e implementación de la Estrategia Nacional sobre Especies Exóticas Invasoras”

03/01/2023

El proyecto “Fortalecimiento de la gobernanza para la protección de la biodiversidad mediante la formulación e implementación de la Estrategia Nacional sobre Especies Exóticas Invasoras (ENEEI)”.

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023

01/01/2023

En esta publicación se presenta información actualizada acerca de los progresos mundiales hacia las metas relativas a la erradicación del hambre (meta 2.1 de los ODS) y la malnutrición en todas sus formas (meta 2.2 de los ODS)

Good packaging practices for micro, small and medium-sized food processing enterprises in the Caribbean Community and Common Market

01/01/2023

Micro, small and medium-sized enterprises (MSMEs) continue to serve as a major source of employment and income generation in the agriculture and tourism sectors in countries of the Caribbean Community and Common Market (CARICOM).

Actúa ahora. Acciones para apoyar la implementación de Textos Codex para la Resistencia a los Antimicrobianos (ACT)

01/01/2023

Actúa ahora. Acciones para apoyar la implementación de Textos Codex para la Resistencia a los Antimicrobianos (ACT) La resistencia a los antimicrobianos (RAM) transmitida por los alimentos es una amenaza mundial. No hay tiempo que perder.

La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

01/01/2023

El informe Situación de la mujer en los sistemas agroalimentarios proporciona los datos más recientes, las lecciones aprendidas y las recomendaciones para los encargados de formular políticas y tomar decisiones sobre el género en los sistemas agroalimentarios. Este informe revisa y analiza las oportunidades y limitaciones de las mujeres en los procesos económicos y sociales, al mismo tiempo que hace un balance y evalúa el progreso realizado para cerrar una serie de brechas de género.