FAO en América Latina y el Caribe 2021

25/02/2022

En este reporte FAO ilustra los avances realizados durante el año 2021, en el cumplimiento del mandato que nos dieron los Países Miembros. Durante 2021, los países de América Latina y el Caribe demostraron que incluso durante uno de los periodos más demandantes de la historia reciente, es posible impulsar una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás

Elementos técnicos y jurídicos para el desarrollo de una política pública referida a la resistencia a los antimicrobianos en la producción animal

10/02/2022

Este documento surge a partir del trabajo en RAM de FAO RLC en la región y pretende ofrecer elementos técnicos y jurídicos para la implementación de una Política Pública Nacional en materia de RAM con especial énfasis en producción animal, entregando herramientas viables y efectivas para el combate de la RAM desde la producción animal, junto con aportar argumentos para fundamentar la importancia de abordar la RAM en la Agenda Estratégica del país.

Sistemas de captación y aprovechamiento de agua de lluvia para una Mesoamérica sin hambre

07/02/2022

Este folleto ofrece una mirada general de la labor del programa "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO" con relación a la promoción del uso de sistemas de captación y aprovechamiento de agua de lluvia para garantizar el acceso de comunidades rurales al agua potable.

Igualdad de género para una Mesoamérica sin hambre

07/02/2022

Este folleto ofrece una mirada general de la labor de "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO" con relación a la promoción de la igualdad de género como elemento fundamental para avanzar hacia el desarrollo rural y la erradicación del hambre.

Construyendo una Mesoamérica sin hambre con los pueblos indígenas

03/02/2022

El folleto ofrece una mirada general de la contribución del programa "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO" en el reconocimiento y abordaje de las fortalezas y necesidades de los pueblos indígenas como aliados estratégicos en la lucha contra el hambre.

Construyendo una Mesoamérica sin hambre con los jóvenes rurales

03/02/2022

Este folleto ofrece una mirada general de la labor del programa "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO" en el fomento de la participación activa de los jóvenes rurales en espacios de toma de decisiones y el fortalecimiento de sus capacidades productivas y de comercialización, con la experiencia de Guatemala como un ejemplo concreto.

Alimentación escolar sostenible para una Mesoamérica sin hambre

03/02/2022

Este folleto presenta en líneas generales la labor de "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO" en apoyo a la implementación de programas de alimentación escolar, con énfasis en los objetivos, las estrategias y las prácticas impulsadas por el Programa.