Publicaciones
Caracterización de la agricultura familiar en Honduras
28/03/2023
Esta publicación presenta los resultados de un ejercicio piloto de caracterización de la agricultura familiar en Honduras, realizado en 2017 en el marco de la implementación del programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO en el país.
Caracteristicas del suelo para el cultivo del algodón
27/03/2023
Esta cartilla producida en el marco del proyecto +Algodón tiene como objetivo compartir información básica sobre las características del suelo para el cultivo del algodón, contribuyendo al desarrollo sostenible de esta producción. Trata de las propiedades físicas, quimicas y biologicas del suelo. Con ello, se busca fortalecer las capacidades de agricultores, organizaciones, estudiantes, técnicos y demás interesados en el cultivo de algodón.
Cooperación FAO Cuba 2022: Resultados relevantes
24/03/2023
Este informe resume los principales resultados de la FAO en Cuba en 2022. En momentos en que América Latina y el Caribe se empeña en enfrentar y superar la más compleja crisis humanitaria, económica y social de las últimas décadas, FAO Cuba continúa dando pasos hacia la consolidación de sus metas esenciales, con más de 57 millones de dólares movilizados entre 2019 y 2022, en apoyo a las áreas prioritarias firmadas con el gobierno en el Marco de Programación País 2020-2024.
Metodología de la educación alimentaria y nutricional orientada a la promoción de estilos de vida y alimentación saludable
22/03/2023
En cuanto a los niños y adolescentes, en América Latina y El Caribe, el 30,5% de los niños y niñas de 5 a 9 años y adolescentes 10 a 19 años presentan sobrepeso; mientras que el 11,9% de los niños y niñas de 5 a 9 años y adolescentes de 10 a 19 años son afectados por obesidad.
Recomendaciones para el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura artesanales en pequeña escala en América del Sur
21/03/2023
Este documento va dirigido a las personas que día a día trabajan en la pesca y la acuicultura artesanales en pequeña escala en América del Sur, hombres y mujeres que permiten que tengamos alimentos sanos y nutritivos, y que contribuyen a la seguridad alimentaria y al desarrollo local.
Caracterización de la pesca y la acuicultura artesanal en pequeña escala en América del Sur y recomendaciones de políticas públicas
20/03/2023
Esta publicación compila una serie de recomendaciones alineadas a las disposiciones y orientaciones de instrumentos internacionales para fortalecer la sostenibilidad de la pesca y acuicultura artesanal en pequeña escala, y que a su vez permitan mejorar las condiciones de vida de pescadores y acuicultores artesanales de América del Sur.
Guía básica de aprendizaje: Implementación de sistemas agroforestales con cedro, plátanos y bananos (CEDPLA)
03/03/2023
Guía básica de aprendizaje: Implementación de sistemas agroforestales con cedro, plátanos y bananos” (CEDPLA), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas de Cuba" (IRES).
Búsqueda por
Documentos clave
Catálogo de Publicaciones 2025
