La variabilidad del clima y los eventos climáticos extremos (como sequías, inundaciones y tormentas) reducen la productividad agrícola, alteran las cadenas de suministro de alimentos, aumentan los precios y afectan los entornos alimentarios, poniendo en riesgo los logros alcanzados en la reducción del hambre y la malnutrición en la región.

El Año Internacional de las Cooperativas 2025, proclamado por la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), tiene como objetivo resaltar su rol en el desarrollo sostenible, la contribución al crecimiento económico y a la transformación inclusiva de los sistemas agroalimentarios.

Through a collaborative effort between the FAO and the Ministry of Agriculture, Fisheries, Food Security and Rural Development, pig farmers and technicians in Saint Lucia are gaining critical skills to safeguard and enhance the country’s pork industry.

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the Government of Canada are advancing efforts to transform agricultural value chains in Jamaica through the ‘Gender-responsive Climate-smart Agriculture and Food Systems in the Caribbean’ (GCAF) project. From De...

Con estas sencillas indicaciones, se puede disminuir el volumen de comida que termina en la basura, contribuyendo así a la lucha contra el hambre y la malnutrición.

The Organization, along with the Caribbean Network of Animal Health and Veterinary Public Health (CaribVET) and the Caribbean Agricultural Health and Food Safety Agency (CAHFSA) held a collaborative workshop for enhanced emergency preparedness in the Caribbean sub-region to support the region to bolster its preparedness capacity from a One Health perspective.

El evento se realizó en la ciudad de Arequipa que tuvo como objetivo impulsar la fibra de alpaca en los principales mercados textiles internacionales.

El Centro de Emergencias para la lucha contra las Enfermedades Transfronterizas de Animales (ECTAD), en 2023 apoyó la respuesta a casi 250 brotes de enfermedades de animales. En América Latina y el Caribe ya está presente en Perú, Guatemala, El Salvador, Honduras y Colombia, a los que se sumarán nuevos países en 2025.

En América Latina y el Caribe, aproximadamente 21,6 millones de personas dependen de forma directa del sector pesquero.

Small-scale farmers are now more equipped to grow more food and improve their earnings.

With FAO’s support, small-scale farmers are now better equipped to grow more food and improve their earnings.

Extension officers better equipped to support local farmers to enhance their crop yields.

Stakeholders gain knowledge on upcoming activities for the use of digital tools for efficient crop management.

FAO y ALADI lanzan manual de conceptos y datos prácticos para pequeños y medianos productores rurales que buscan iniciar actividades de comercio exterior.

La iniciativa de la FAO, junto a la OPS, la Universidad de Minnesota y el STDF fomenta el intercambio de conocimiento y la asociación entre 11 países de la región.

La sexta Plataforma de Diálogo sobre Acción Anticipatoria organizada por el Anticipation HUB, la Cruz Roja, la FAO, el PMA y otras organizaciones reunió a 300 participantes presenciales y más de 250 virtuales para abordar desafíos regionales.

En el marco del Día Mundial de los Suelos, la FAO advierte que las pérdidas económicas por la degradación de los suelos son estimadas en USD 60 000 millones anuales, y subraya que la gestión sostenible es clave para hacer frente al desafío, y tener seguridad alimentaria.

El proyecto permitió mejorar los medios de vida rurales en 12 países de América Latina y el Caribe, aseguró conectividad y equipamiento tecnológico y fortaleció el liderazgo y empoderamiento de la juventud y asociaciones rurales.

El compromiso de los parlamentarios para de construir sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles, fue reforzado durante el encuentro “Parlamentos por la Alimentación”, organizado por el Congreso Nacional de Honduras, la FAO y la Cooperación Española.

El ciclo de intercambios impulsado por la FAO y el gobierno de Brasil apoya la agenda de trabajo sobre administración y acceso a la tierra de la Reunión Especializada sobre Agricultura Familiar del MERCOSUR (REAF/MERCOSUL).